有一段時間沒有好好探索彰化了，這次和朋友一起來，從員林車站一下車，就被車站周邊的古蹟和小吃牢牢吸住，差點走不出市中心。
這座已有三百年歷史的古鎮，讓我越走越著迷。
◦ 員林的歷史
根據《員林鎮志》記載，員林最早在雍正年間逐漸形成村莊（1723–1735 年），距今已有三百多年的歷史。當初開墾時，周遭盡是茂密樹林，居民在拓墾過程中特意保留了一塊圓形林地，在此興建房舍、聚居成村，這樣的地貌特色也成為後來的地名由來。
◦ 員林景點一日遊
01｜興賢書院：五文昌一次收集
座落於員林公園內的興賢書院，建於嘉慶十二年，是員林地區最早的教育設施。
書院原名「文昌祠」，主祀文昌帝君，同時奉祀文衡帝君、孚佑帝君、朱衣神君與魁星帝君，合稱「五文昌」。
參觀期間，看到好幾組家長帶著孩子來拜拜，不難看出五文昌在家長們心中的地位。
興賢書院與和美道東書院、鹿港文開書院並列為彰化縣現存的三大書院，其中又以興賢書院創建最早，見證了員林早年的文風興盛。
興賢書院
開放時間：0800-2000
位置：彰化縣員林市三民街 1 號
02｜警察故事館：警徽的學問原來這麼大
警察故事館位於員林鎮公所後方，原本是日治時期員林郡役場的官員宿舍，館內完整保留古樸雅致的日式建築風貌，並蒐藏大量與警察相關的歷史文物，包括執勤用的值班臺、電話、手搖式警報器等早期設備，以及從日治時期一路延續至今的相關文獻。
走進館內，第一眼看到的是值班臺，這裡曾經是受理民眾報案與處理事務的核心空間，現在已經成為遊客戴著警帽拍照打卡的景點。
平時常見卻不曾好好觀察的警徽，這次在現場人員的解說下，才了解其中的象徵意義：
青天白日國徽，代表守護國土；金黃色的警鴿，大羽八支、小羽五支、尾羽三支，分別象徵四維八德、五權憲法和三民主義；嘉禾葉穗左右各七，寓意警察不分晝夜、周而復始地執行勤務。
警察故事館
開放時間：0900-1130、1400-1630，週日與週一公休。
位置：彰化縣員林市三民街 14 號
03｜員林神社：這座神社的鳥居看起來不太一樣
來到百果山風景區的員林神社，抬頭看向鳥居，第一眼覺得哪裡怪怪的，和在日本見過的不太一樣。
仔細一看，才發現眼前的鳥居原來已被改建為傳統廟宇的牌樓樣式。
1960年，神社本殿被拆除，原址改建為涼亭並設置了忠烈祠，中日建築風格在此交會，讓員林神社顯得與眾不同。
員林神社
位置：彰化縣員林市出水巷 15 號
04｜百果山廣天宮：祭改遠近馳名
從員林神社繼續往上走，就會抵達百果山廣天宮，我來的時候正好是週末早上，廟前排了一些人，一問之下才知道廣天宮的「祭改」相當有名，這也與玄天上帝的傳說有關。
廣天宮位於百果山風景區的制高點，腹地遼闊、風水極佳。
相傳玄天上帝降駕巡視到這裡時，以神劍插地，指示此處為建廟之所，百果山廣天宮也因此誕生。
此外，廣天宮視野開闊，是俯瞰員林、欣賞夕陽的絕佳地點。
百果山廣天宮
開放時間：0630-2000
位置：彰化縣員林市出水巷 13-1 號
05｜百果山溜滑梯：連大人都覺得刺激的溜滑梯
離廣天宮走路不到 3 分鐘的地方，有一座被選為彰化 2025 最佳戶外親子景點的共融遊樂場，園區周邊設有免費停車場，對家長來說十分友善，是一處值得收藏的親子樂園。
這裡最吸睛的亮點，是 3 層樓高的彩虹溜滑梯，園區規劃完善，各個區域都有可以玩的設施，包含盪鞦韆、過山洞、彈跳床和草丘，讓孩子可以盡情放電。
不過，對一些孩子來說，彩虹溜滑梯可能是一場膽量考驗，現場有孩子溜完後嚇到大哭，遊玩前，不妨先從較低的溜滑梯來評估孩子的接受程度。
百果山溜滑梯
位置：彰化縣員林市出水巷
06｜萬里長城步道：假日熱門的健行地點
對在地人來說，萬里長城步道是熱門的假日健行地點，登山口附近的道路兩側幾乎停滿車輛，讓我感受到大家對登山健行的熱情。
萬里長城步道包含二百崁、三百崁和四百崁，坡度平緩、難度不高，是適合全家大小一起走的休閒路線。
步道起點在員林運動公園對面，沿著登山步道往上走，大約 20 分鐘可以抵達二百崁步道口，接下來以較陡的階梯為主，約 40-50 分鐘可以登頂。
抵達尚欽紀念亭後，能俯瞰員林市區和彰化平原的景色。
萬里長城步道
位置：彰化縣員林市員南路
◦ 員林美食
01｜陳記油蔥粿：金黃焦脆的油蔥粿
來員林找美食，直奔員林第一市場就對了，周邊老店林立，每一家都通過了時間的考驗。
我們的第一站是當地有名的陳記油蔥粿，點了每桌必點的油蔥粿、燒肉粽和高麗菜魯。
我自己最喜歡的是雙面煎到「恰恰」、金黃焦脆的油蔥粿，搭配店家特調醬汁，吃起來外酥內軟香氣十足。
肉粽和高麗菜魯的表現也不錯，但相較之下，還是油蔥粿更讓我印象深刻。
陳記油蔥粿
營業時間：0630-1400
位置：彰化縣員林市民生路 74 號
02｜二郎木瓜牛奶：幫大家牽紅線的老字號飲料店
二郎木瓜牛奶是員林第一市場的老字號飲料店，開業至今已超過 55 年，招牌是木瓜牛奶和酪梨牛奶。
我們點了一杯去冰木瓜牛奶，不加一滴水的口感濃厚香醇，喝完超有飽足感；另一杯則是老闆推薦的紅蘿蔔汁，加入蜂蜜後，「菜味」明顯降低，喝起來順口很多。
這家老店除了飲料好喝，老闆還很熱心，店裡張貼了為彰化人舉辦的相親聯誼廣告，上面還有頗為文青的員林市區散步路線，連我這個外地人也忍不住心動了（？）
二郎木瓜牛奶
營業時間：1000-0000
位置：彰化縣員林市民生路 100 號
03｜番薯市八寶圓仔冰：8 種配料只要 35 元
這次來員林玩，有被當地物價嚇到，同樣位於員林第一市場周邊的番薯市八寶圓仔冰，也是佛心到不行的老店之一。
一碗裝滿圓仔、蜜餞、水果等配料的八寶圓仔冰只要 35 元，這樣的價格就算在南部也很少見。
這家賣了超過一甲子的老店，週末時人潮不少，但翻桌速度快，需要排隊但不會等太久。
八寶冰裡有我愛的圓仔、蜜餞和綜合水果，加上碎冰和糖水，吃得是濃濃古早味，不只滿足，還相當有飽足感。
番薯市八寶圓仔冰
營業時間：1200-2200
位置：彰化縣員林市光明街 216 號
04｜蕃薯市雞腳凍：激推！員林必吃！
這家雞腳凍距離八寶圓仔冰只有幾步，是去吃冰時順手買的，沒想到一吃成主顧，唰嘴到馬上記下盒子上面的訂購電話。
他們家的雞腳凍肉厚又大支，去趾去骨很好啃，滷汁以天然中藥材熬製而成，吃起來香辣夠味，完全停不下來！
回家後我又忍不住訂了好幾盒雞腳凍和豆干，這家店可以說是這趟員林行最驚喜的收穫。
蕃薯市雞腳凍
營業時間：0800-2200
位置：彰化縣員林市光明街 232 號
◦ 飛越臺灣
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