不需要烤箱,只需要一支湯匙。壓碎: 取一塊嫩豆腐,用湯匙壓得非常碎(或用果汁機打散)。混合: 將火龍果(紅肉最適合)壓成泥,與豆腐拌勻。調味: 豆腐的豆香配上火龍果的微甜,吃起來像非常清爽的奶酪。口感: 如果你想要更紮實,可以拌入一些乾燥燕麥片放冰箱 30 分鐘,讓燕麥吸飽火龍果汁,口感會變得很像甜點塔皮。