手搖飲料在巴黎欣欣向榮，我曾認為市場已經飽和了，沒想到這幾年越開越多，又冒出不少新品牌，什麼sevenbus、茶百道，不過幾乎都是中國人開的。
如果想在巴黎喝一口純正台灣味的茶飲感受家鄉氣氛，有哪些選擇呢？1. TeaYammi
這間是我個人心中的第一名。老闆是台灣人，她太太是中國人，兩位都很親切。
他們家的茶每杯都是現泡萃取出來的，不是一次大量泡存放在9公升茶桶的那種，每杯都喝得到茶的清香。水果類茶飲，茶的清香和水果的鮮甜並存，喝起來清爽又舒暢。也因為這樣，製作時間會比較久，需要有點耐心。
老實說這間剛開的時候我真的覺得很快就會倒店，因為開在一級戰區，附近好幾間連鎖品牌，沒想到居然存活下來了！開到現在也有五六年了，光顧的時候常遇到排隊人潮，不過我心裡反而蠻高興，因為這代表可以繼續喝到好味道。
順帶一提，TeaYammi 的糕點也很好吃，手推抹茶紅豆捲和烏龍提拉米蘇。
2. 草本茶集
這間是老字號了，已在競爭激烈的巴黎存在十幾年(可能有20年了)。第一次喝是剛從外省搬到巴黎，特地尋找台灣珍奶，那時候因為覺得茶味淡就沒再光顧了。前陣子再去，才發全部重新裝潢過了，店面大變身整個明亮時尚許多，飲品的茶味也很鮮明。
裝潢變新穎了，菜單依然維持那股台風，不同於新興飲料店愛搞ㄏ一花的名頭和創意搭配，草本茶集的飲品保留著小時候台灣街頭可見的樸實與熟悉，價格也實惠。最喜歡他們家的鐵觀音和胚芽奶茶，喝下去瞬間回到家鄉的感覺。唯一小可惜的是珍珠是小顆的那種，我比較偏好大顆有咀嚼感的的波霸。
3. 來座Laïzé
在巴黎台灣人圈子裡蠻有名氣，不過我只有偶爾朋友約在這裡見面時會去喝，平常完全不會想消費，因為對他家茶品只有一個感想：淡，茶也淡奶也淡。不過他家的生意倒是蠻不錯的，甚至很受中國人喜愛，用他們的話說是很"絲滑"。經營到現在已經有三間門市了，瑪黑區Laïzé Marais是創始店，專賣手搖茶飲，Laïzé Sainte-Avoye的主打飲品是咖啡，茶類只有純茶，羅浮宮附近的Laïzé Palais Royal則是兩者兼具。
順帶一提，他家三間門市晚上六七點就收攤了，不像其他飲料店都開到晚上九點十點。
4. 涼水
近幾年新開的後起之秀，也是我的口袋名單之一，從菜單上列出的口味就感受到滿滿台味，包裝也是。受限於法國環保政策，飲料幾乎都改用紙杯，涼水是極少數會使用塑膠杯裝涼飲的，拿在手上整個像回到夜市一樣。還有這間店的包裝圖樣也很可愛童趣，字體採用馬力歐方塊風格，個人很喜歡。
5. 妃茶
未免有漏網之魚，在文章發布前查了一下，果然真的漏掉一間。妃茶也是台灣人創立的茶飲店，地址在精華地段瑪黑區，因此價格偏高。我還沒光顧過，不過從google map的評論上來看很不錯的樣子，外帶杯的圖樣也很能激發大小女孩的少女心。
以上就是在巴黎的五間正港台灣手搖飲料店，在歐洲待久了思鄉的時候這幾間都是不錯的選擇。至於其他掛著台灣名號的連鎖品牌，像是幸福堂、老虎堂等等，空有個名號而已，只有LOGO看得到一點台灣的影子，菜單上完全沒有中文，店內工作人員多是移民二代或是當地人，中文不太能通。姑且不論飲料好喝與否，氣氛和親切感就先大打折扣。
至於似乎和五十嵐有關係的KOI，官網中文頁面全是簡體中文，就沒有列入，還有個新興品牌don't yell at me，店內菜單的中文部分居然是簡體字，我將其歸類為假台灣牌。
