☛這天來到日劇《四重奏》和宮崎駿動畫《風起》的舞台-輕井澤。徒步20分鐘來到座落於寧靜別墅區的《丸山咖啡 本店》，如時間允許，可來此享受一段非凡的悠閒時光，品嚐本店限定的Classic Blend 1991咖啡，適合想在輕井澤尋求片刻寧靜與極致咖啡享受的您，值得旅人細細品味。(賞味期間2025-01)
坐落於森林中的咖啡店│丸山咖啡 輕井澤本店
- 咖啡：丸山咖啡 輕井澤本店
- 地址：長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1154-10
- 交通：從「JR輕井澤站」徒步約20分鐘
丸山咖啡周邊商品販賣區
除了販售各式咖啡豆外，也有販售品牌的延伸商品，像是提袋、餅乾等。販售有多款設計可愛的咖啡包，當伴手禮超適合。
丸山咖啡內用區
店內的氣氛寧靜，走進這裡彷彿時間靜止了，柔和的光線灑落到室內，木質的室內和家具的溫暖令人心曠神怡。
丸山咖啡人才輩出，在不少咖啡賽事中獲獎者無數，旗下的咖啡師皆參加過「日本咖啡師大賽」，從2009年起連續5年奪得日本冠軍。《丸山咖啡》的沖煮方式使用是法式濾壓壺，在臺灣的喝過的咖啡店是沒幾乎沒看過這種沖煮技術，不知道風味如何，有點好奇。
點了Cake & coffee set，這一系列的組合會有優惠價錢，選擇的是今日推薦，巧克力單糕和丸山珈琲のブレンド・クラシック1991。其實肚子還是有點飽，但是看到是『本店限定』字樣，決定把胃袋在多挪點空間。
丸山咖啡原創咖哩 1999 1265円
店內招牌的咖哩是乾咖哩，旁邊還附上一杯優格和蜂蜜，乾咖哩和酸酸的優格很搭，味道很好。
巧克力單糕和丸山珈琲のClassic Blend1991 set 1265円
さねやかブレンド (淺煎) 600円
巧克力蛋糕扎實好吃，口感不會乾澀。丸山創業初期的風味「丸山咖啡Classic Blend1991」，這款咖啡若想坐在店裡慢慢享用的話，只有輕井澤本店才有提供。咖啡的風味讓人印象深刻，苦卻不澀，而且帶有回甘，是個適合冬季的咖啡，非常意外用法式濾壓壺可以呈現出這種風味，不愧是名店(點頭)。
雖然要徒步20分鐘，還算是可以的距離，如果有時間可以來本店享受一段非凡的悠閒時光，品嚐香醇的優質咖啡。
