你是不是也覺得市售的優格一小杯就好幾十塊，長期吃下來錢包超痛？而且翻開背面成分表，常常加了一堆糖和看不懂的膠？想要吃得健康又想省錢，親愛的，其實你需要的是一台「優格機」！🥛✨
只要準備牛奶＋優格菌粉，插上電（或倒熱水）放著不管，隔天起床就有滿滿一大桶新鮮優格！不僅成本不到市售的一半，還能自己控制糖分。今天整理了10 款網路上最紅的優格機，從百元入門到歐美專業款、免插電款通通有，一起找找適合你的那一台！🥣🍓🛒 優格機/發酵機選購要點
優格機的原理其實很簡單，就是維持恆溫讓菌種發酵。但在買之前，這 4 個重點一定要看清楚：
❶ 加熱方式 (插電 vs 免插電)
- 插電恆溫款： 最常見，透過電力維持 40-45 度恆溫，成功率最高，適合新手。
- 免插電款 (熱水發酵)： 像保溫瓶一樣，利用沸水的熱度保溫。優點是安全、可整罐冰冰箱；缺點是冬天寒流來時可能水溫降太快導致失敗。
❷ 內膽材質 (玻璃 vs 不鏽鋼 vs 塑膠)
- 玻璃： 最無毒、不殘留味道，但我自己打破過好幾個，手滑黨慎選。
- 304不鏽鋼： 耐用摔不壞，導熱快，但有些人不喜歡金屬接觸酸性食物（雖然食品級是安全的）。
- 塑膠 (PP)： 輕便便宜，但耐熱度和刮痕問題要注意，建議選耐高溫的大廠牌。
❸ 容量與分裝方式
- 一大桶 (1L)： 做完是一大鍋，吃多少挖多少，適合家庭。
- 分杯裝： 機器裡直接放 4-8 個小玻璃杯，做完直接拿一杯去上班，超方便但清洗比較麻煩。
- 牛奶盒直入： 懶人最愛！直接把整瓶鮮奶放進去發酵，完全免洗容器。
❹ 功能多樣性 (能否做納豆/溫泉蛋)
- 如果你只想做優格，買只有一個按鍵的就好。如果你想做「希臘優格」、「納豆」、「甜酒釀」甚至「舒肥」，就要選「可以調節溫度和時間」的進階款。
優格粉可以參考這篇唷
【優格菌粉推薦】在家DIY超簡單！10款人氣優格菌/發酵粉分享，常溫免機、希臘優格輕鬆做🥣 Dcard/PTT熱門！
🏆 10款熱門優格機推薦
1. 【入門款】台灣現貨 百元優格機/納豆機
💰 參考價格：$265 - $375
👉 重點規格： ■ 材質：PP塑膠/不鏽鋼內膽 ■ 操作：插電即用 ■ 產地：中國
✅ 必買特點：
- 價格便宜！ 不到三百塊就能買到，就算買來只用一次都不心疼。
- 操作最簡單，自己動手作優格，簡單0失敗，睡前準備後一早起床就有新鮮營養的優格可當早餐。
- 體積小巧圓潤，不佔空間，適合住宿舍的學生或想嚐鮮的小資族。
💬 網友回饋： 「抱著買玩具的心態買的，結果意外好用！雖然沒有定時功能要自己設鬧鐘，但做出來的優格跟外面賣的一樣。」
💡 推薦給誰： ■ 預算只有幾百塊的學生 ■ 第一次做優格的新手
👻 誠實小缺點： 塑膠感重，加熱較慢；沒有定時功能，容易發酵過頭變很酸。
2. 【GW】水玻璃 優格製造機 (Y-1000)
💰 參考價格：$903
👉 重點規格： ■ 品牌：台灣 GW ■ 配件：贈發酵杯 ■ 造型：瘦高型
✅ 必買特點：
- GW 是台灣知名的除濕用品品牌，他們出的優格機品質也很穩定。
- 瘦高型的設計，不佔桌面空間，收納方便。
- 結構簡單，清洗容易，隨機通常會附贈專用的發酵杯，配合機身尺寸剛剛好。
- 恆溫效果不錯，做出來的優格質地均勻。
💡 推薦給誰： ■ 喜歡簡單操作的人 ■ 廚房空間較窄的租屋族 ■ 支持台灣品牌的人
👻 誠實小缺點： 功能比較單一，主要就是做優格；外型比較樸素一點。
3. 【LEZUN 樂尊】智慧微電腦優格機 (1.3L)
💰 參考價格：$770
👉 重點規格： ■ 內膽：玻璃內膽+4分杯 ■ 功能：微電腦定時/溫控 ■ 特色：可做納豆/米酒
✅ 必買特點：
- CP 值最高的進階款！ 千元有找竟然有「微電腦螢幕」，可以精準設定時間和溫度。
- 附贈「一大桶」+「4個小分杯」，想做全家人份或是帶出門都可以自由切換。
- 功能強大，除了優格，還內建納豆、米酒模式，喜歡玩發酵料理的人會很愛。
- 採用玻璃內膽，不會有塑膠味，使用更安心。
💡 推薦給誰： ■ 喜歡精準控制時間的人 ■ 想要嘗試做納豆或酒釀的人 ■ 玻璃控
👻 誠實小缺點： 玻璃內膽比較薄，清洗時要很小心；按鍵提示聲稍微有點大。
4. 【Joyoung 九陽】自動恆溫優格機 (SN-E0169/SN-E0178)
💰 參考價格：$809
👉 重點規格： ■ 內膽：304不鏽鋼 ■ 設計：黑白/粉白簡約 ■ 品牌：豆漿機大廠
✅ 必買特點：
- 九陽是廚房家電大廠，溫控技術非常穩定，做出來的優格質地很像豆花一樣綿密。
- 內膽升級為「304 不鏽鋼」，完全不怕摔，導熱速度也比玻璃快，適合粗手粗腳的人。
- 黑色與白色的搭配，外型有現代感。
- 微電腦控制，螢幕大字清晰，長輩也能輕鬆操作。
💡 推薦給誰： ■ 家裡有小孩怕打破玻璃的人 ■ 喜歡不鏽鋼材質的人 ■ 買給長輩使用
👻 誠實小缺點： 不鏽鋼內膽不能進微波爐（若要溫熱吃需另外倒出）；蓋子密合度普通。
5. 【ikiiki 伊崎】智能優格機 (IK-YM6401)
💰 參考價格：$1,045
👉 重點規格： ■ 外型：日系直立式 ■ 容器：專用杯/市售牛奶盒 ■ 溫度：25-65度可調
✅ 必買特點：
- 純白簡約的日系設計，擺在廚房角落也好看。
- 這款最大的特色是「直立式設計」，可以直接把整罐市售鮮奶（930ml屋頂盒）放進去發酵！省去消毒容器的麻煩，超級懶人救星！
- 溫度範圍很廣 (25~65度)，不僅能做優格，還能做舒肥蛋（溫泉蛋），一機多用。
💬 網友回饋： 「直接放牛奶盒真的太方便了，做完喝完直接丟，不用洗油膩膩的內膽，懶人一定要買這台！」
💡 推薦給誰： ■ 極度討厭洗碗的人 ■ 喜歡日系美型家電的人 ■ 廚房空間小的租屋族
👻 誠實小缺點： 如果用牛奶盒直接做，受熱會比較慢一點，建議時間要設長一點；容量受限於牛奶盒大小。
6. 【TATUNG 大同】優格發酵機 (TYM-1030)
💰 參考價格：$1,250
👉 重點規格： ■ 形狀：方塊機 ■ 品牌：台灣國貨 ■ 容器：雙盒設計
✅ 必買特點：
- 台灣人家裡都有一台大同電鍋，這台大同優格機一樣耐用實在。
- 獨特的「方型設計」，好收納。
- 操作介面在上方，不需要彎腰看螢幕。
💡 推薦給誰： ■ 品牌忠誠度高的人 ■ 習慣方形收納盒的人
👻 誠實小缺點： 外型設計比較傳統一點，沒有那麼時尚；價格破千稍微偏高。
7. 【家酪優】不插電優格機 (白色款)
💰 參考價格：$1,300
👉 重點規格： ■ 原理：熱水保溫 (免電) ■ 材質：玻璃內罐 ■ 配件：送優格刮刀
✅ 必買特點：
- 台灣知名的優格品牌推出的機器，主打「免插電」，利用沸水保溫，完全沒有電磁波或電線走火的風險。
- 純白色的外型非常文青，比起其他鮮豔的款式更耐看。
- 內罐通常採用耐熱玻璃，質感很好，做完直接整罐冰進冰箱剛剛好。
- 附贈的長柄刮刀很貼心，可以把底部的優格挖得很乾淨。
💡 推薦給誰： ■ 擔心插電安全的住宿生/長輩 ■ 喜歡純白極簡風的人 ■ 重視玻璃容器質感的人
👻 誠實小缺點： 冬天寒流來時若室溫太低，需要用毛巾包覆保溫，否則可能發酵不完全。
8. 【tounichi 東日】微電腦多杯優格機
💰 參考價格：$1,379
👉 重點規格： ■ 結構：長方形/多杯 ■ 配件：送8個玻璃杯 ■ 容量：大容量
✅ 必買特點：
- 這款是「分杯製作」的王者！一次給你 8 個玻璃杯，做好蓋上蓋子就能帶出門，完全不用再分裝。
- 長方形設計，加熱底盤面積大，受熱非常均勻，每杯做出來的品質都很一致。
- 智能定時功能，時間到自動停止，不用擔心發酵過頭產生乳清。
💡 推薦給誰： ■ 上班族/健身族 (一杯剛好一份) ■ 喜歡每杯加不同料的人 ■ 家庭成員多的人
👻 誠實小缺點： 一次要洗 8 個杯子，洗到懷疑人生；機器佔地面積比較大。
9. 【EasiYo】紐西蘭原裝 免插電優格機 (紅色經典款)
💰 參考價格：$1,500
👉 重點規格： ■ 原理：熱水保溫 (免電) ■ 材質：食品級PP ■ 產地：紐西蘭設計
✅ 必買特點：
- 全球最紅的免插電優格機！ 紅色胖胖瓶超經典。利用物理保溫原理，完全不需要插電，放在宿舍或辦公室都很安全。
- 操作零失敗：把他們家的優格粉搖一搖，外壺倒熱水，內瓶放進去，隔天就好。
- 內瓶可以直接進冰箱，材質厚實耐用，不含環境荷爾蒙。
- 非常適合親子同樂，讓小朋友體驗像做實驗一樣的樂趣。
💬 網友回饋： 「不用插電真的很安心，而且他們家的優格粉口味超多（草莓、香蕉），做出來像冰淇淋一樣好吃！」
💡 推薦給誰： ■ 擔心電器安全的租屋族 ■ 喜歡吃調味優格(搭配專用粉)的人 ■ 有小孩的家庭
👻 誠實小缺點： 需搭配原廠優格粉成功率較高（成本較高）；體積比較胖一點。
10. 【Euro Cuisine】數位定時優格機 (YMX650)
💰 參考價格：$2,000 - $2,990
👉 重點規格： ■ 地位：亞馬遜銷售冠軍 ■ 設計：圓形分杯 ■ 特色：可寫日期的蓋子
✅ 必買特點：
- 優格機界的愛馬仕！ 美國亞馬遜長年銷售第一名，專業度沒話說。
- 附贈的 7 個玻璃瓶蓋子上有**「日期轉盤」**，可以標記製作日期，再也不怕吃到過期優格，細節滿分！
- 精準的恆溫控制，特別適合用來培養對溫度敏感的「特殊菌種」（如克菲爾菌、裡海菌）。
- 質感極佳，玻璃瓶身厚實，適合對生活品質有高要求的人。
💡 推薦給誰： ■ 預算充足的裝備控 ■ 講究細節與食安的人 ■ 喜歡歐美家電風格的人
👻 誠實小缺點： 價格是所有選手中最貴的；台灣只有特定代理或代購，維修較不便。
🤔 優格機該怎麼挑？懶人對照表
如果你看得眼花撩亂，請直接看這邊的快速分類：
👉 預算極省 / 新手嚐鮮款
👉 極致 CP 值 / 什麼功能都想要
- 推薦型號：LEZUN 樂尊
- 優勢：有玻璃內膽又有分杯，還能精準調溫做納豆、米酒，價格不到八百元，划算到不行。
👉 超級懶人 / 不想洗碗
- 推薦型號：ikiiki 伊崎
- 優勢：直接把整罐市售鮮奶盒放進去就好，做完喝完直接丟，完全不用洗油膩膩的內膽。
👉 親子同樂 / 安全免插電
👉 上班族帶便當 / 健身備餐
- 推薦型號：tounichi 東日、Euro Cuisine
- 優勢：一次做好 7~8 個玻璃杯，早上抓了一杯就能直接出門，Euro Cuisine 甚至還有日期轉盤，細節控必備。
👉 耐用不怕摔 / 長輩首選
- 推薦型號：Joyoung 九陽、TATUNG 大同
- 優勢：知名大品牌品質保證，九陽採用不鏽鋼內膽完全不怕摔，大同則有堅固實用的雙盒設計，操作介面簡單清楚。
💡 自製優格常見 QA
Q1：用什麼牛奶都可以嗎？
A1：建議使用「全脂鮮乳」成功率最高！做出來最濃郁。低脂或脫脂牛奶做出來會比較稀（像優酪乳）。至於「高鈣牛奶」或「調味乳」因為成分複雜，非常容易失敗，不建議使用喔！
Q2：一定要買優格菌粉嗎？
A2：不一定！最省錢的方法是去超商買一瓶「原味優格」（成分越單純越好），挖兩大匙加到牛奶裡攪拌均勻，就可以當作菌種了！這叫做「傳代」，但建議傳個 2-3 次就要換新的菌種，活性才會好。
Q3：為什麼做出來水水的？
A3：那層水是珍貴的「乳清蛋白」，營養價值很高，不要倒掉！如果整杯都沒凝固，通常是：
- 溫度不夠（冬天要用毛巾包住機器）。
- 容器沒擦乾（有生水或油）。
- 牛奶有抗生素或防腐劑。
(註：商品價格庫存可能隨活動變動，請以實際賣場資訊為主)
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