過年期間登壽山，走入原始路徑，發現路邊野生細葉麥門冬長出藍色小果實。極為可愛。但不知是否可食，查了一下。 簡單回答：不建議食用。雖然細葉麥門冬的塊根在傳統中藥裡是有名的藥材（即「麥門冬」），但它的果實建議「觀賞就好」。 原因： 1. 缺乏食用安全性紀錄 細葉麥門冬成熟時會結出深紫色或藍黑色的漿果，看起來很漂亮，但在主流的藥典記載中，鮮少將其列為「可食用水果」。 2. 潛在的腸胃不適 許多百合科或天門冬科植物的果實含有皂素或其他生物鹼。雖然毒性通常不致死，但如果誤食，很可能會引起噁心與嘔吐腹瀉，腸胃絞痛 3. 藥性與毒性的界線 植物的根部經過乾燥與炮製處理後，性質會改變，可當藥用，但不代表它的新鮮果實具有同樣功效或安全性。 麥門冬果實雖然看起來似鮮豔藍莓，果醬飽滿，小巧可口，在不確定的情況下，隨意採摘食用是非常冒險的。也不知是否有噴灑除草劑或殺蟲劑，其果實表面極可能有化學殘留。
麥門冬果實
