大家好,我是吃吃黃豆粉。
今天是 3/3 元宵節,應景一下是一定要的!不過今年我不吃傳統的元宵,而是跑到超市買了節慶限定才有的「傳統紅白小湯圓」,準備來點不一樣的創意吃法。
這次的靈魂湯底,我選了冷凍庫裡的備用神物【魏姐包心粉圓】桂圓紅豆紫米粥。

一個人吃也剛剛好的「獨享包」
以前買甜湯最怕一大鍋吃不完,但這款魏姐的桂圓紅豆紫米粥設計得非常貼心。

它是一盒裡有 3 包(每包 100g) 的獨享包裝,放冷凍庫保存超方便。

想吃的時候隨時拿一包出來,份量剛剛好,完全沒有負擔。
療癒宵夜動手做:鮮奶桂圓紅豆紫米湯圓
在這種微涼的夜晚,想吃甜品真的不用出門吹風,自己在家做只要幾個簡單的步驟:
煮湯圓: 滾水下鍋,把可愛的紅白小湯圓丟進去,煮到白白胖胖浮起後撈出。


3. 完美組合: 把 QQ 湯圓倒入碗中,再加入桂圓紅豆紫米粥。

最後,這是美味的關鍵:倒入適量的鮮奶!

試吃體驗:溫醇不膩的絕妙平衡
這碗「鮮奶桂圓紅豆紫米湯圓」真的很舒服~
吃下去的第一口,會先感受到鮮奶的溫潤醇厚,接著是紅白小湯圓那種糯米特有的 QQ 軟糯口感。
而作為基底的桂圓紅豆紫米粥更是功不可沒!裡面的紫米和紅豆熬得很綿密,偶爾還會咬到真材實料的桂圓肉,口感層次非常豐富。
最讓我滿意的是它的甜度。 整碗甜湯的甜味完全依賴這包紫米粥的基底,因為加了鮮奶調和,所以吃起來完全不會太甜!是一種很舒服、淡淡的自然微甜。

在晚上當作宵夜或點心吃,既有飽足感又覺得很溫暖療癒,重點是超快就能上桌!
總結

如果你也常常在微涼的夜晚嘴饞想吃甜湯
卻又懶得出門或怕煮一大鍋吃不完
強烈建議冷凍庫一定要備著它!
魏姐這款紫米粥獨享包,絕對是你宵夜解饞,節慶應景最完美又方便的神隊友。
哪裡買: 點擊這裡前往魏姐官方網站
推薦組合: 【魏姐包心粉圓】獨享系列混合組(嘗鮮最推這組!)
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