紫丸日文單字─ラーメン│日式拉麵

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日文單字「ラーメン」的中文是什麼意思?本文將詳細說明它的意思,還有例句讓你更了解它的使用方式。


ラーメン
(1)(中lamian) 日式拉麵

例句:昼ごはんにラーメンを食べました。
(午餐吃了拉麵。)

寒い日にラーメンを食べると体が温かくなります。
(在寒冷的日子吃拉麵,身體會變暖。)

日本のラーメンは地域によって味がちがいます。
(日本拉麵的味道會因地區而有所不同。)

このラーメンはチャーシューが大きいです。
(這碗拉麵的叉燒很大塊。)

とんこつラーメンはスープがこいです。
(豚骨拉麵的湯很濃郁。)

詳細意思:是日本極具代表性的國民美食。其做法通常是將小麥製成的麵條,放入以豬骨、雞骨或魚乾長時間熬煮的湯頭中,再加入醬油、鹽或味噌等調味。拉麵的種類繁多,最常見的有醬油拉麵、味噌拉麵、豚骨拉麵及鹽味拉麵。由於日本各地(如北海道、福岡等)都有獨特的在地風味,拉麵已成為日本飲食文化中不可或缺的一部分。

在品嚐拉麵時,吃麵時發出「呼嚕」聲被視為對料理的讚賞,也是日本獨特的飲食禮儀。拉麵的美味在於剛上桌時麵條的彈性,因此最好在5至10分鐘內吃完,避免麵條在熱湯中泡軟失去口感。至於筍乾、蔥花、海苔等常見配菜,不應只是當作裝飾,最好能與麵條和湯頭一起入口,才能體驗層次豐富的風味。

日式拉麵店幾乎都會在座位旁放一壺冰水,而且是免費無限續,原因包括拉麵通常是熱騰騰上桌,吃的時候很容易流汗、嘴巴被燙到,喝冰水可以馬上降溫、保護舌頭。


日式拉麵 (圖片來自Photo-ac)

日式拉麵 (圖片來自Photo-ac)


※日文單字「ラーメン」的讀音(羅馬拼音)是:raamen,鍵盤輸入為:raーmenn

※日文單字「ラーメン」在日本語能力試驗 (日文檢定) ,是N5範圍的單字,也是初級日文單字。

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