長篇小說──豬欄邊的豆花香(13)

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分福个時節 

伯公壇前个香,慢慢燒到半截。 

香灰一點一點落在香爐肚,像細細个雪。 

日頭這時已經升起來,光線從榕樹葉縫照落地泥,一塊一塊亮。 

庄肚人安靜站著。 

老人雙手合掌,嘴肚輕輕念:「祖公保佑……」 

有人求田水順,有人求細人平安,有人只是低頭站著。 

庄肚个祭典,本來就毋係大聲个事情。 

大家心肚有祖公,就夠咧。 

丁妹站在人群肚。 

佢看著桌上。 

豬公兩隻,油光發亮。 

旁邊擺雞、鴨、果品、米飯,而中間——那盆白白个豆花。 

在日頭光肚,看起來像一盆剛落个雲。 

傳生站在佢旁邊。 

佢低聲講一句:「妳這盆豆花,看起來比豬還大盆。」 

丁妹輕輕笑。 

「祖公食甜也毋會嫌。」 

兩儕人無再講話。 

香慢慢燒短。 

過一陣,阿福伯走到前面。 

佢係庄肚年紀較大个老人,祭典多半由佢主持。 

佢看一眼香爐。 

香差不多燒盡。 

佢清清喉嚨,講一聲:「好咧——」 

聲音穩穩傳開。 

「祖公食過咧。」 

佢停一下,又講:「準備分福。」 

這句話一出,人群馬上鬆一口氣。 

庄肚个細人先歡喜起來。

 

「分肉咧!」 
「分福咧!」

 

幾個細人已經在桌邊跑來跑去。 

阿旺伯笑著趕:「莫擠啦,等下就有。」 

男人開始動手。 

兩隻豬公抬到另一張桌。 

有人磨刀。 

「嚓——嚓——」 

刀子在石頭上磨兩下,聲音清清。 

接著豬肉開始切。 

刀落下去,「咚——咚——」。 

一塊一塊肉切開。 

肥个、瘦个、三層肉。 

香味很快飄出來。 

細人聞著,眼睛亮亮。 

「哇,好香。」 

女人提竹籃過來。 

男人把肉一份一份放好。 

一戶一戶分。 

這就係庄肚講个「分福」。 

祖公食過个東西,再分給庄民。 

意思係——福氣大家共下。 

傳生也拿到一份。 

阿旺伯把肉放進佢籃肚。 

笑講:「今年你無出豬,毋過福還係有。」 

傳生點頭。 

「多謝。」 

庄肚个規矩,其實就係這樣。 

艱苦个時節,大家也會留一份情。 

這時候,有人忽然想起一件事情。 

「那盆豆花呢?」 

幾個人同時轉頭看桌中央。 

那盆豆花,還在。 

白白个。 

嫩嫩个。 

在日頭光肚閃著一層淡淡个水光。 

阿秀嫂笑:「祖公食甜,庄肚人也要食。」 

細人聽著,馬上圍過來。

 

「𠊎愛豆花!」 
「𠊎也愛!」

 

阿福伯看一眼丁妹。 

「丁妹。」 

「嗯?」 

「拿碗來。」 

丁妹愣一下。 

「分豆花。」 

幾個老人笑出聲。 

「今年頭一擺,中元分豆花。」 

有人搬來一疊碗。 

粗瓷碗,一個一個排好。 

丁妹走到桌前。 

佢拿起木杓。 

那動作,和平常在屋下賣豆花一樣。 

先輕輕舀一杓。 

豆花滑進碗肚。 

白嫩嫩,輕輕晃一下。 

再淋一點糖水。 

第一碗。 

丁妹遞給阿福伯。 

阿福伯接過。 

佢先聞一下。 

豆香很清。 

佢吃一口。 

豆花入口即化。 

佢慢慢點頭。 

只講兩隻字:「好食。」 

這句話一出,旁邊人都笑。 

阿財伯講:「那當然。丁妹个豆花,庄肚人食大个。」 

第二碗,給阿財伯。 

第三碗,給阿秀嫂。 

很快,一碗一碗分出去。 

細人排在前面。 

有人一口就吃光。 

「還愛!」 

有人吃慢慢。 

「真滑。」 

有人講:「比市集賣个還好。」 

笑聲在伯公壇前慢慢傳開。 

豬肉香味混著豆花甜味。 

香火味、糖水味、青草味——全部在空氣肚交在一起。 

庄肚个中元早晨,變得熱鬧又溫暖。 

阿財伯一邊吃,一邊看著傳生。 

「傳生。」 

「嗯?」 

「你屋下這盆豆花,今年最有名。」 

傳生笑笑。 

「豆花哪有名。」 

阿財伯搖頭。 

「有。」 

佢指指桌上。 

「人家出豬,你兜出心。」 

旁邊幾個老人也點頭。 

「係啊。」 

「心意到就好。」 

傳生聽著,無再講啥。 

佢只看丁妹。 

丁妹還在舀豆花。 

動作很穩。 

一碗一碗舀。 

就像平常在門口賣一樣。 

安安靜靜。 

不多話。 

過一陣,豆花剩不多。 

丁妹舀得比較小碗。 

還有幾個老人想嚐。 

等最後一杓舀完,瓷盆底只剩一點糖水光。 

細人還在看。 

「無咧?」 

丁妹笑:「無咧,明日再做。」 

細人失望一下,又很快跑開。 

有人拿到豬肉,已經去旁邊吃。 

伯公壇前个桌子慢慢空。 

祭典差不多結束。 

有人開始收香爐。 

有人掃地。 

有人還在聊天。 

庄肚个日仔,又慢慢回到平常。 

丁妹把空盆洗乾淨。 

傳生提著竹籃。 

兩儕人準備轉屋下。 

走出伯公壇个時節,阿財伯喊一聲:「傳生。」 

傳生回頭。 

阿財伯笑講:「明年若出豬,記得也出豆花。」 

旁邊人又笑。 

傳生也笑。 

「好。」 

丁妹走在佢旁邊。 

庄路有風吹過來。 

稻田一片一片搖。 

佢忽然想起阿婆以前講過个一句話。 

「人个日仔,毋係看做幾大。」 

「係看心有幾滿。」 

今朝這盆豆花——祖公應該也食著咧。 

庄肚人,也記著咧。 

遠遠个伯公壇,香煙還在飄。 

白白个煙,在日頭光肚慢慢散開。 

像一段柔軟个記憶,靜靜留在庄肚个歲月裡。


【第一章 完】

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曾為【來去音樂網】、【YAMAHA管樂雜誌】、【中華管樂網風之聲管樂雜誌】的業餘音樂專欄作家。這裡主要是存放一些小說、散文小品及心情日記,也有跟音樂、管樂相關的文章。有興趣的朋友,不妨看看嚕!謝絕所有廣告性的留言與回應。
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