這三號店最近營收很低,網路平價也不好,只有說裝潢漂亮,口味不錯,但有個男服務生講話很嗆,很囂張什麼的,佳林表示這個弟弟一個小時要出去抽六根菸,曉楓覺得抽菸沒什麼,但是講話很嗆很囂張曉楓就不能接受了,乾脆變裝去看看狀況,原來真有這種事情。
「我要一碗.....我說你啊,菜單用丟的是怎樣?」「不爽吃可以不要吃,門口在前面,起身走出去就可以了!」
「看看我是誰吧!」
「老闆您好!」
「還知道叫我老闆,佳林給我出來!」
佳林遠遠的在廚房就聽到老闆在叫人,看樣子不會有什麼好事情了,原來就是針對方小弟弟的事情,佳林也要做出解釋了。
「其實我本來就想以店長權限把他開除,可是他說他認識老闆,我真的無法開除他!」佳林很為難得表示。
「認識我?怎麼我們很熟是吧?」曉楓不太高興的表示。
「我姐姐是你的主管階級啊!」方弟弟膽怯的回應。
「那也是妳姐姐自己本身夠努力才可以當到主管,你剛剛什麼鳥態度?」曉楓直接興師問罪。
「我很抱歉!」方弟弟道歉了。
「還有沒有員工可以證明弟弟的態度?」曉楓接著問下去。
「我!他都把碗盤丟給我洗,自己跑出去抽菸!」連焉焉也開口了。
「你之前害我花三十萬從鋪地板我還沒跟你算,在來我收回成命不扣你薪水也是妳姐姐說你想靠自己雙手賺錢買電腦,我今天就完成你的心願,我這邊有四萬,多的五千塊當做我給你買點數卡的,你的合約到今天結束,你可以離開了,離開之前把制服還給我就好!這四萬讓你買電腦應該還有剩,滾吧孩子!」曉楓真的把人開除了。
曉楓沒想到會因此惹禍上身,有一天總店來了一群人,有的人拿刀有的人拿球棒,準備要砍人加砸店,曉楓要大家躲到角落,接著曉楓脫掉衣服露出上半身,所有人都傻掉了,眼前的人的體態鍛鍊的很結實,接著所有人一起上,一共十五個人,其實慧恩已經報警了,曉楓一個打十五個人,曉楓只有出一隻腳,另一隻腳跟雙手都沒用上,有的手被踢斷有的腳被踢斷。
不到五分鐘所有人都倒地哀嚎,警方也到場了,當然是該送醫先送醫,接著曉楓被帶去警局做筆錄,接著馬上移送地檢署複訊,檢察官聽完曉楓的解釋後就把人無保請回,警方也去醫院訊問那些拿武器的人,是誰主使的,說是一位叫方啟禮的弟弟,因為這個弟弟跟黑幫老大認識,大家只是奉命辦事。
接著方啟禮弟弟就被依照聚眾鬥毆等罪嫌以及叫唆犯罪等罪嫌警方直接上門抓人,接著警方解釋給姐姐聽,姐姐不打算帶錢去把人保釋出來,結果弟弟就被押進看守所了,直到法院開庭,直接重判六年,人就進去關了,接著三號店少了一個服務生,曉楓要慧恩刊登廣告,然後認真面試,不要在多第二個那種怪人了。
經過了兩個多月,慧恩刷掉了一百多個人,當然有男有女,最後決定由一位李琳林小姐姐接任三號店的服務生,三號店的特色也出現了,服務生都是大美女,主廚也是大美女,一堆男人明明就點的很少,才一碗麻醬麵或是幾顆水餃,搶著要跟服務生拍照,還開價拍一次七千,還有要跟主廚合照開價兩萬,握手八千,一個多月光是小費就四十幾萬,加上營收的部份,這三號店竟然一個月而已收入就破百萬,曉楓聽到也傻了,看樣子美女的力量很大。
接著多年不見的媽媽突然出現,原來是淑玲阿姨希望媽媽搬出去,問題是自己這邊也沒房間了,而且曉楓也不想收留媽媽,但是看到媽媽本人後心軟了,為什麼呢?因為媽媽老了,自己從來沒有好好看過自己媽媽的樣子,曉楓不禁動了惻隱之心,決定要收留了,但不是跟自己住,曉楓想把媽媽帶去三號店。
接著出發三號店,曉楓稍微解釋一下就把人帶上去二樓了,直接表示讓媽媽睡對面那間房間。
「媽妳就睡這一間,睡妳對面的是一個可愛的女生,我說了算,她不會有意見!」
「那曉楓你是原諒媽媽了嗎?」
「也不是原不原諒的問題,應該要說我放下了,妳就放心的住,佳林會在下班前把妳們兩個的晚餐準備好,一樓的冰箱飲料隨便喝隨便拿,這裡有一萬塊當做給媽媽的零用錢!」
「媽媽以前害你坐牢四年如今你以德抱怨!」
「在怎麼說妳都是我媽媽,我能不幫妳嗎?妳啊!平常沒事就下去一樓幫忙擦擦桌子端端菜,當然搞不好沒敢叫妳做事情,因為妳是我媽媽!好了我要走了!」
當媽媽要擦桌子的時候,所有人全部嚇傻,怎麼可以叫老闆的媽媽做事情呢!媽媽也笑著說只是幫忙一下,連佳林都不敢讓媽媽做事情。
佳林很緊張的表示:「阿姨您就回房間滑手機看電視就好,我們來做就好啦!」
其他人也都表示不敢讓媽媽工作,於是媽媽拿了一罐咖啡就上樓去了,接著中午了佳林還親自送午餐上去給媽媽吃,佳林煮了碗麻醬麵跟魚皮湯,然後還來收碗筷,下班後則是把兩碗肉燥飯跟滷菜直接放桌上,接著大家離開了,剩下焉焉跟媽媽一起吃飯。
「阿姨您是老闆的媽媽吧,我是焉焉唷,最菜鳥的員工!」
「妳們幾個誰才是暁楓的女朋友呢?」
「至少我不是喔,老闆確實長的很帥啦!」
「那當然呀,曉楓是我生的孩子,當然帥啊!」
「哈哈哈!阿姨吃飽了就上去休息吧,我來洗碗就好!」
接著媽媽就回房間去了,曉楓接著又要去醫院了,這一次劉醫師也不知道怎麼聽說的,知道曉楓又開店了,這次不是要求聘用病人,只是想吸取做生意的經驗。
「做生意要先看你們的定位,醫院想做什麼生意?」
「那我兩種都問,如果開餐廳呢?」
「首先裝潢很重要,接著是員工的操守跟素質,然後才是口味!」
「那如果開清潔公司呢?」
「我沒做過清潔所以我無法回答,但是開餐廳跟做清潔比起來,應該是開餐廳輕鬆一點點喔!」
「那開餐廳要花多少錢呢?」
「呃!保守估計要先砸六十萬,這不含店租喔,六十萬只是買齊那些廚具跟桌椅筷子還有碗盤之類的,店租則要看有沒有眼緣,如果是現成的本來就有裝潢的,租金會比較貴,如果是沒裝潢的還要花錢裝潢!至少先噴四十萬左右!所以開一間餐廳總成本大概一百萬起跳!」
「那開清潔公司要多少成本呢?」
「據我所知很便宜喔,大概數萬至十多萬就可以了,但是那屬於一人或兩人的清潔公司,如果你員工多,那還要加上該付的薪水,平均一個人最少也要給到兩萬九一個月,看你員工人數,不可能公司剛成立就先叫人家做免錢的啦!那都是成本喔!」
「了解!那藥物我老樣子開,今天吸收了不少知識!」
聽說後來醫院決定開餐廳,說是比較體面,畢竟本院也是赫赫有名的教學醫院,排場不能少,有一天還有醫院的護士跑去曉楓的店想讓病人學手藝,直接被曉楓打槍,至於把菜單的菜色抄寫下來曉楓倒是答應,反正菜單被模仿很正常,但口味是模仿不來的,於是一間專屬於醫院的友善餐廳開張,到底會不會賺錢還不知道。
























