【鳥取】café 木の香り~健康美味的咖哩朝食

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據說鳥取縣是全日本咖哩消費量最高的縣市,有鑑於此,特地安排在鳥取市區吃咖哩飯,剛好旅館附近的商店街裡有一間頗具名氣的「café 木の香り」,平日一大早有供應「朝カレー」,非常適合早出晚歸的我們,決定一早出門就來吃咖哩飯當早餐,否則鳥取的店家幾乎在晚上7點左右關光光,根本吃不到。

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café 木の香り在鳥取車站正對面的商店街裡,步行大約4-5分鐘,距離車站非常近。

一大早的商店街幾乎沒有店家營業,人煙也相對稀少,7:30一到,就直接來café 木の香り報到了,不過,實在是太早了,在店門口觀望了好一會兒,確定老闆娘已經在廚房動工,才安心地開門進到店裡。

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café 木の香り是一間很小的店,放眼望去,大概僅能容納十來個客人吧!

內部裝潢也很簡樸,有一點像是一般住家改成餐廳的風格,彷彿在家吃飯的溫馨氛圍,令人感到放鬆及自在。

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早餐沒有別的選項,只有朝カレー,然價格非常實惠,只要500日圓(2023年),不僅有一盤咖哩飯,還附上沙拉及飲料,超級划算。

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café 木の香り的筷子非常可愛,每一雙的樣式都不太一樣,布製的筷套也有各種不同顏色的款式,從拿取餐具開始就令人有愉快的心情。

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café 木の香り使用的食材全是在地生產,甚至還有自家栽培的蔬菜,真是新鮮有保證,再者,即便是附餐的沙拉,也是用心地使用了五種顏色的當令蔬果,不但注重營養均衡,亦有益於身心健康,重點是非常爽脆新鮮,搭配清爽的沙拉醬益加突顯當令蔬果的美味度。

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朝カレー的咖哩飯是單純的咖哩醬淋在薑黃飯上,令人驚喜的是咖哩飯上面還有一顆溫泉蛋,真是賞心悅目。

café 木の香り製作的咖哩是以打造不生病的健康身體為目的,因此,在中醫食療的理論下,使用了十幾種辛香料混合製作成咖哩,雖然名為藥膳咖哩,卻完全沒有中藥味,而是充斥著辛香料的美味香氣,但不是印度咖哩那種香料味過濃的嗆味,而是非常溫和的味道,搭配自製的薑黃米飯及半熟溫泉蛋,更加增添咖哩溫醇的好滋味。

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強調健康的café 木の香り,每一桌都擺放著有益身體的香料罐,在老闆娘的說明下,我們才知道可以將這些香料灑在咖哩飯上一起入口,有趣的是,每一罐香料都有各自對應的症狀,例如:宿醉、健忘、腸胃虛弱、疲累等等,不知道是否真得具備療效,但應該是有益健康。

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朝カレー還有附飲料,可以選咖啡、紅茶及果汁,既然都吃了有益身體的咖哩飯了,飲料當然選果汁囉!

當天附的果汁是柳橙汁,不確定是否為店家自製,喝起來蠻一般的,不過,無損於我們對於café 木の香り的高滿意度,一早吃了暖胃又健康的咖哩飯,一整天都覺得活力十足呢!

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小露的耍廢札記
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