繼續B60的整地工作，還有1X4公尺的區域，手邊資源有大量的香蕉莖，決定用此為厚土種植的重點，同時間也想觀察保留土地原有的樣子，種植會發生什麼事情呢？所以將此區域用了三種不同的耕作方式：以香蕉莖為主的厚土種植、表土下埋一層薄香蕉莖當肥、留保土地原有樣子(地主已先翻土)。
不同的厚土方式
🍂 我的「香蕉莖厚土八層式」堆疊配方
針對改善黏土特性與保水。
【第 1 層】香蕉莖： 底部保水並作為長效肥料。
【第 2 層】土壤： 建立基礎，避免蟲蟲大軍直接潛入。
【第 3 層】落葉： 多種落葉，降低落葉間沾黏，增加保水度。
【第 4 層】自家廚餘：2周的廚餘收集量，白色桶子半桶，底部有大量的廚餘水 。
【第 5 層】落葉： 再次覆蓋。
【第 6 層】表土： 提供植物初期生長的介質。
【第 7 層】含有機質混合落葉： 增加表層透氣與養分。
【第 8 層】香蕉葉覆蓋： 最頂層的保護傘，防止水分散失。
備註：每層堆疊中，除了自家廚餘層，其他必須用水澆透。
🔍 測試與觀察
堆積三天後，初步種植。
紀錄時間： 2026 / 03 /31
地點： 台中潭子
場地大小： 1 公尺 × 5公尺
【種植品種與來源】
苗株移植：韭菜、大茴香、老萵苣(可能不會在長大)、皇宮菜。
購買食材，預留局部種植： 蔥、紅鳳菜。
種子直播： 豇豆、秋葵、黃豆。
農友贊助： 金針、川七、落花生
2026年3月31日種植
📅 成長進度追蹤
種植日期： 2026/02/24
紀錄日期： 2026/04/04
農田地點：台中市潭子區
天氣概況： 晴至陰天，7天澆水一次。
｜生長現況
2026/03/29萵苣開始採收，已撥取外葉當作採收方式，持續觀察植株能在土地生長多久。剪取部分薄荷，送給朋友種植。
2026/04/02採收地瓜葉，發現部分綠色地瓜葉較老，持續觀察是否是由從地瓜發根長葉的「食根用」地瓜品種，所以地瓜葉比較不適合食用，繼續留取莖插水發根，待發根後植入田中，紅色地瓜葉明顯鮮嫩，我確定是「食葉用」地瓜品種。
紅/綠地瓜葉
📖 土地給我的啟示
水源是否已被染是我擔憂的事情，澆水時刻意遠離葉菜類，壓低注水高度，透過覆蓋物流往土壤及植物根部，之前的厚土堆疊保水度不錯，加上表層有落葉及香蕉葉當覆蓋物，就算一周不澆水，植物也還活得很健康，當然也可能會影響到葉菜類的口感，水份較少葉菜類會較有咀嚼感，但可以保存較久。
整地時若我沒載口罩，結束後，每當呼吸感到緊縮，我不禁懷疑這是我對空氣中化學物質的防衛，還是這片土地正透過我的胸腔，傳達它被翻動、被噴灑藥劑後的悶窒感。
之前參加秀明農法台日交流會，其中一位夥伴也在這場域耕作，看著被他照顧二年的農田，心裡有很多的想法冒出來，其實他有詢問耕作方式的管道，但感覺上是孤軍奮鬥，既然咱們有緣，爾後希望有更多的互動。
