永續生活

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這是一篇關於探索馬拉巴栗食用潛力的實驗記錄。筆者受其迷人花香吸引,考據巴西學者關於「非主流植物(PANC)」的記錄,透過科學實驗確認花朵、嫩葉與種子的食用價值。文中詳細描述了去花藥烹調的技術、口感分析,以及透過烹飪實踐,將植物觀察轉化為與土地對話的文化拓荒,展現了將自然重新納入日常飲食的深刻反思。
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漢育龍-avatar-img
2026/05/03
隨著永續發展與食農教育議題逐漸受到重視,「魚菜共生」這項結合水產養殖與植物栽培的循環農業模式,正逐步在台灣各地落地實踐。水夢同行執行長王國羣長期投入推廣,深入全台社區、校園與各類機構,透過行動推動教育與應用,期望讓更多人認識並參與這項兼具環保與教育價值的永續系統。
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植物生長是需要時間,而且物種需要的時間、環境(水份、天氣)都不同。 我太習慣『速食』,撒下去的種子希望馬上發芽,移植的植物希望能馬上採收,以為每顆植物都依照我的規劃成長,但,事實不是如此。 種子可能還沒發芽就被動物吃掉了,移植植株可能環境不適合,兩天後會垂頭自禁,也會有老天爺送來的禮物...
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木匠兄妹是台灣森林教育的理想場域,透過手作活動讓孩子認識台灣林業發展,了解森林供氧、碳匯與生態平衡中的重要性。課程融入綠循環理念,傳遞永續價值。孩子還能學習不同木材的特性與用途,了解木製品製作過程,提升對自然資源的珍惜與生活美學的感知,激發創造力與環保意識,共同守護地球。
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繼續B60的整地工作,還有1X4公尺的區域,手邊資源有大量的香蕉莖,決定用此為厚土種植的重點,同時間也想觀察保留土地原有的樣子,種植會發生什麼事情呢?所以將此區域用了三種不同的耕作方式:以香蕉莖為主的厚土種植、表土下埋一層薄香蕉莖當肥、留保土地原有樣子(地主已先翻土)。
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已經忘了幾次回訪不同分店的成真咖啡,每次都有新料理可以嘗鮮,也能重溫最愛的經典餐點!更讓人覺得暖心的是,成真咖啡對水資源的守護與企業社會責任,讓人忍不住想支持到底,必推必再訪! 成真咖啡-微風廣場店 地址:台北市松山區復興南路一段39號2F 電話:02-6605-8392
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藉由同學的邀約,我引進了校園榕樹下的動物堆肥土壤。看著枯枝落葉下活躍的小動物們,我決定在 B60 的實驗基地,試驗更多耕作的可能性。    這次的邊界採用松樹枝,開挖範圍約 1.7m x 1m。在深挖 50 公分的過程中,我深刻體會到犁底層的堅硬對植栽的挑戰,當根部無法向下扎根,樹木便失去了對抗
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不在家的日子,特別安排了小幫手協助守護「B60 和諧共生」。 再次見到這群小夥伴,驚喜地發現大家都長得很好,在土地裡活出了最勇敢的姿態。 📅 成長進度追蹤 種植日期: 2026/02/24 紀錄日期: 2026/03/12 天氣概況: 這段期間有 5 天早晨落雨,滋潤了乾渴的土。
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我是秋紅之星。 晚安,正月十三。 踏入三月的第一天, 你是否也感受到空氣中那股躍躍欲試的「萌芽感」? 傳統習俗說今天是上燈日, 要點亮燈籠, 照亮前方的路。
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