台南東區素食推薦|普耕寶荳:人氣素食蓋飯,鹹酥雞,滷味,關東煮應有盡有

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普耕寶荳,位於東區崇道路和崇明路交叉口,近文化中心,有著多元的蓋飯和各式各樣的關東煮,鹹酥雞還有滷味,是個總是人潮滿滿的店家,來看看都有些什麼菜色吧。

店家資訊

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地址:臺南市東區崇道路27號 👉點我看地圖

內用座位: 約5-6桌

素別:奶蛋素,全素,菜單有標示

交通資訊:路旁無停車格,騎車較便利

菜單

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有燴飯,蓋飯,麵類,還有各式自己夾取的鹹酥雞,關東煮,滷味,品項多元,要正餐還是只吃點心都可以,另用餐關東煮清湯可以免費取用。

餐點介紹

滷味&鹹酥雞

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門口的冰櫃裡物品都可以自己夾取,看要做滷味還是鹹酥雞都可以,沒有寫單價的品項就是稱重計算,種類滿多的。

關東煮

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關東煮在左手邊,種類不多,現場的品項有的就自己拿,再到櫃台結帳就可以了,旁邊有醬料和湯碗,如果想喝清湯,也可以在這邊盛取。

海苔蓋飯

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算是蓋飯的基本款,該有的都有,只差沒有主菜,好像會多一道青菜,海苔會多很多,再加上素鬆,有點像全菜便當的版本,不想吃素料的可以選這道。

烏魚子蓋飯

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配菜基本相同,花椰菜,炒榨菜,炒豆芽, 炒高麗菜,再加上滿滿的素烏魚子,是素烏魚子控的福音。

鹹酥雞蓋飯

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如果想吃鹹酥雞,又想吃蓋飯,但食量又不大的話,鹹酥雞蓋飯就是你的好選擇,主菜是兩到三種的炸鹹酥雞,不會過量,又能夠滿足想吃鹹酥雞的心。

總結

就便當而言,蓋飯的青菜量和種類都算多的,主菜的選擇很多,份量也足夠,會吃得很飽,其它的選擇也不少,像是關東煮,鹹酥雞還有滷味,如果想要吃青菜多的便當,或是想要一次吃不同種類的食物,普耕寶荳是不錯的選擇哦。

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📍 本篇已收錄於《台南蔬食總整理

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記錄蔬食日常生活與旅行體驗,從台南出發,延伸至台灣各地與日本,讓素食生活更豐富、有趣。 如果你想: 尋找台南或台灣各地的蔬食餐廳 安排行程並參考蔬食旅行經驗 計劃日本的素食旅遊與購物 嘗試簡單易做的蔬食食譜 希望這個沙龍能成為你蔬食生活與旅行的長期參考地圖。
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