位於清大附近的舊是經典咖啡館，是間超級低調、沒有招牌的咖啡店，要不是朋友帶路，應該會開車直接經過而錯過，不過，窗明几淨的木質門面相當吸睛，若是走路經過，肯定會停下腳步向內張望。
透過大片落地窗的自然採光，整個空間看起來明亮寬敞，亦營造清爽舒適的環境氛圍。
一樓座位大多是單人使用，因此，我們在櫃枱拿了menu之後，便下樓去找座位。
相較於一樓較為狹長型的空間，地下室明顯寬廣許多，而且一如網路上的分享，超級像高級傢俱店，展示著精緻桌椅與木質矮櫃，充滿溫潤的木質元素，牆面佈置著風尚圖片與畫作，彰顯店家高雅的設計品味。
就連放置白開水的木質五斗櫃都有復古的柔和氣質，搭配牆上獨樹一幟的的現代畫作，別具一番趣味。
不過，對照一樓的清靜氛圍，較為寬敞的地下室明顯吵雜許多，不知道是不是空間擴散效應，才二桌客人的地下室感覺特別吵，大家聊天的聲音好大聲，不想知道的鳥事都會自然地傳進耳朵裡。
舊是經典的低消是每人一杯飲料或一份餐點，主打三明治早午餐，也有蛋糕甜點等，點餐方式是找好座位後，再到一樓櫃枱點餐結帳，menu可以參考官方粉絲團。
舊是經典最有名的是三明治早午餐，因此，我們點了培根馬鈴薯蛋沙拉三明治及綜合堅果蜂蜜漬三明治，套餐都有附上一小碗湯及堅果燕麥優格，飲料則可以折抵100元。
三明治套餐一上桌，感覺擺盤有點陽春，不是很精緻，再者，吐司外觀稍微變形，看起來烤得有點隨便，吃起來果然不夠酥脆，但還算柔軟蓬鬆，至於內餡的培根馬鈴薯蛋沙拉完全是家常版的一般口味，平凡到稱不上美味，甚至比不上自己在家製作的馬鈴薯蛋沙拉，而且份量不多，非常地普通。
相較之下，綜合堅果蜂蜜漬三明治好一些，雖然吐司一樣變形也烤得不夠酥脆，但內餡的綜合堅果蜂蜜漬香甜爽脆，口感極佳，稍稍彌補培根馬鈴薯蛋沙拉三明治的失落感。
附餐的玉米湯喝起來像是粉泡的，沒有特別之處，堅果燕麥優格不太冰，可能是我自己放太久才吃，堅果已經泡到軟爛不脆口。
飲料則是點了美式咖啡及熱手沖，美式咖啡順口不苦澀，熱手沖則是清爽香醇，熱手沖還會附上一塊小餅乾。
另有加點焦糖布丁，吃得出來是手工製作，質地軟硬適中，但沒什麼蛋香，焦糖的香濃度也不夠，有點失望。
舊是經典的環境舒適宜人，高雅的氣氛與設計風格很令人喜歡，但餐點不太合我的味口，實在不該抱著享用美味早午餐的心情前來，不過，很適合朋友相聚聊天或一個人來工作讀書，感受溫暖悠然的安適氛圍。
原發佈於2025年痞客邦。
