超級怕熱的我，隨時隨地都在收集冰店的口袋名單，久聞陳秋剛綿綿冰的大名，某日行經桃園特地開車來一趟，果然一如網友所言，真材實料的好滋味令人難以忘懷，直接列入本人的綿綿冰第一首選。
陳秋剛綿綿冰的門面不大，但白底黑字的招牌相當顯眼，門口還有電視不斷輪播先前媒體採訪的片段，很難不被吸引。
此外，原以陳秋剛可能是創始人的姓名，沒想到竟是台語「純手工」的諧音，太有趣了！
除了門面不大之外，內用區的座位也不多，當天觀察了一下，大部份的客人都是外帶為主，而且一買就是好幾碗，即使是不到20度的天氣，上門來買綿綿冰的客人依然很多。
陳秋剛綿綿冰沒有紙本menu，全部都寫在看板上，除了入口的LED看板羅列固定販售的品項之外，最詳細且即時更新的就是點餐處的黑板，不僅有多種口味的綿綿冰，還有芒果清冰及現打果汁等，綿綿冰另有脆皮甜筒的選項，但價格相對貴一點。
此外，店家很愛諧音梗，不但從店名下手，連品名也不放過，舉凡果和汁都會寫成狗和豬，不禁令人莞爾，柳澄汁也要寫成「無心插柳柳澄汁」，害我忍不住笑出聲來。
點餐時，很認真地看冰箱裡有什麼口味的綿綿冰，結果根本看不出個所以然，好在，店員即時提醒直接看黑板就好，才發現綿綿冰口味多達十來種，除了經典口味之外，還有每日驚喜的水果混搭口味，以及不確定是不是季節限定的紅豆爽系列。
任選三球綿綿冰是最熱門的品項，幾乎上門的客人都點這個，特地選了網路熱門推薦的北港花生、芝麻及鳳梨蘋果，果然全都很好吃，北港花生香濃不膩，並帶有花生顆粒的豐富口感；芝麻的堅果香氣十足，特有的濃郁滋味也令人口齒留香；最驚喜的莫過於鳳梨蘋果，鳳梨的微酸完美融合蘋果的清甜，形成清新爽口的甜美滋味，直接列入必點名單。
特地點了沒寫在黑板上的超級紅豆爽，就是紅豆清冰淋上煉乳再加上二球綿綿冰，但綿綿冰口味有限定，我們選了芋頭及抹茶。
超級紅豆爽的紅豆煮得極好，非常地鬆綿飽滿，完全不糊爛，搭配抹茶綿綿冰超級有宇治金時的風情，芋頭綿綿冰也是香甜不膩，但不及紅豆配抹茶來得令人印象深刻。
陳秋剛綿綿冰龜山總店距離平日走動的生活圈實在太遙遠，即使是新開的新莊分店也是平常不會去的地方，但真材實料的美味會吸引我特地去一趟，而且會再嚐試其他口味看看。
原發佈於2025年痞客邦。
