面對數位科技的高速發展，現在的學童比以往任何世代都更需要「實體體驗」。尋找一個能夠離開課本、拋開平板，並能讓孩子從五感去感知世界的地方，是許多教育工作者與家長共同的目標。位於宜蘭員山鄉的木渠多肉農場，以其獨特的環境設計與對生命教育的堅持，成為了近年來宜蘭地區極受推崇的校外教學與親子探索場域。
走進木渠多肉農場，學生們感受到的第一件事通常是「寧靜」。有別於大型樂園的喧囂，這裡的環境充滿了自然的節奏。我們巧妙運用環境中的元素，將原本不起眼的枯木、石塊與廢棄物件，重組成充滿詩意的藝術造景。
透過帶隊導覽，我們帶領學生去發現這些「被廢棄物重塑的生命」。這是一堂無聲的環保課，孩子們會驚訝地發現，原來美感不需要花大錢堆砌，只要發揮想像力，生活中的每一個物件都可以擁有新的樣貌。這種轉念思考的能力，是未來世代極為重要的素養。當孩子看見那些在枯木縫隙中茁壯成長的多肉，對於生命力的體悟，將遠遠超過任何科普影片的描述。
在校外教學中，學生帶回家的手作成品，通常被視為學習成果的具象化。為了讓這份學習的樂趣能夠持續發酵，木渠多肉農場在植栽品質上做了嚴格的把關：
我們的多肉植物有先在宜蘭在地環境中，預先適應過北部的氣候與環境。
我們非常理解老師們的顧慮，若學生帶回家的植栽因為無法適應環境而在幾天內枯萎，不僅會打擊孩子的自信心，也削弱了生命教育的正面影響。木渠的植栽在育苗期就已經歷過宜蘭多雨、溫差大的環境試煉，因此帶有強健的生命基因。這種在地培育的韌性，確保了學生在體驗後能擁有更高的養護成功率，讓植物成為他們生活中的長期夥伴，而非過客。
教育界常說要培養學生的創造力，但在木渠，我們提供的是真正的「創作自由」。我們堅持：讓來到農場的小朋友可以盡情發揮創作跟美感，而不被既定的模型所束縛。
在我們規劃的多肉組盆 DIY 課程中，我們從不發放一模一樣的範本。我們提供的是多樣化的植物素材與盆器，學生必須根據自己的直覺與審美，進行配置與構圖。在這個過程中，我們看見了孩子們驚人的潛力——有的學生運用色彩的漸層，創造出層次豐富的「植物版畫」；有的學生則運用空間配置，打造出具備戲劇張力的微縮場景。
這種手作體驗，重點不在於作品是否精緻，而在於孩子「做決定」的過程。他們必須思考植物的擺放位置、色彩搭配的協調性，以及裝飾物與植物間的互動關係。這正是美感教育最純粹的體現：透過手作，將腦中的想像轉化為具體的藝術呈現。
除了多肉課程，農場裡的「種子手作」課程同樣深具啟發意義。我們帶領學生去蒐集、分類不同形狀與紋理的種子，並鼓勵孩子思考：「這一顆種子長得像什麼？」、「我可以利用它創造出什麼角色？」。
這是一堂結合生物科學與造型藝術的跨領域課程。學生們在處理細小種子的過程中，能訓練手部的精細動作，而面對琳瑯滿目的自然素材時，則能訓練分類思考與邏輯分析能力。這種細膩的觀察力，是未來進行科學實驗與藝術創作的共同基石。
員山校外教學的一日行程規劃建議
若貴校希望規劃一場既有教育深度又輕鬆愉快的戶外活動，木渠多肉農場是極佳的終點站：
- 上午時段： 先安排至望龍埤等鄰近景點進行生態觀察，讓孩子在開闊空間中活動筋骨，累積對自然的感官經驗。
- 中午時段： 在員山在地店家享用風味午餐，體驗宜蘭飲食文化。
- 下午時段： 造訪木渠多肉農場，進行多肉組盆與生態導覽，在靜謐的環境中沉澱思緒，完成充滿意義的藝術作品。
木渠多肉農場擁有通風良好且寬敞的手作空間，非常適合班級教學。我們致力於簡化流程，協助老師們減輕帶隊壓力，讓每一次的造訪都能成為孩子成長歷程中，最鮮活、最溫暖的記憶。
如果你正在尋找一個能讓孩子「玩中學、學中愛」的教育場域，歡迎與我們聯繫。在木渠的綠色天地裡，我們準備好與您和學生們一起，共同創作最美好的教育風景。
商家資訊盤點
公司名稱： 木渠多肉農場
地址： 264 宜蘭縣員山鄉坡城路 9-12 號
Google 地圖連結：https://reurl.cc/3bz3R8
電話號碼： 0939 833 441
IG： https://www.instagram.com/woodchu.succulent/
