媽媽的素食便當挑戰Day123

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地瓜飯甜甜的很好吃,又很方便製作,只要煮飯的時候順便切一切放在米上,米煮熟了地瓜也軟綿綿的了,這種和米一起的電鍋料理我也沒試過別種,是新領域未來可以開發看看,食譜搜尋「炊飯」就蠻多種。以前在學校吃營養午餐有遇到地瓜飯的時候,有些女同學都不愛吃,因為會放屁,地瓜富含膳食纖維,促進腸胃蠕動,對於想減重的成年女性來講是一大福音阿,果然知識就是力量?!

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主餐:地瓜飯、絲瓜、豆芽菜、素肉排

湯品:高麗菜湯

水果:芭樂


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雞蛋艾琳的沙龍
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