先前造訪過鳶山紅樓，當時一旁的醉月咖啡還在新建整修階段，便默默把這裡放入口袋名單，心心念念想要前來，這次終於如願來到醉月咖啡，親身感受這裡的美好。
這裡對開車族來說其實非常友善，園區周邊停車相當方便，不用為找車位煩惱，整體動線也很順。
抵達醉月咖啡的時候，我們先到附近隨意晃晃，整個園區腹地遼闊廣大，環境清幽寧靜，宛如一處世外桃源，還有唯美的落羽松大道，景致迷人好拍。
餐廳戶外用餐區極具特色，和一般餐廳常見的圓桌、方桌制式設計截然不同，處處充滿巧思。
這裡也規劃多處拍照打卡專區，當中可愛的粉紅頑皮豹裝置最為吸睛，造型俏皮討喜、滿滿童趣，非常適合駐足留念。
走進店內，更是被獨特的裝修氛圍深深吸引，櫃台色彩五顏六色，搭配融合東西方復古感的吊燈，用色大膽又明亮，滿滿濃厚異國風情。
醉月咖啡內部環境規劃為上下兩樓，一樓用餐空間優雅別緻、質感滿分；二樓則是半戶外區域，更貼近自然環境，兩種空間氛圍截然不同，無論喜歡室內靜謐或是戶外悠閒，都能自在享受。
冰巧克力歐蕾，此款飲品過去僅有熱飲，現有冰涼版本可供選擇；上層漂浮香甜棉花糖點綴，巧克力風味苦甜順口、溫和不膩，表現相當優異。
莓果派對雪沙屬於期間限定新品，喝得到草莓與藍莓的清新香氣，風味層次豐富、酸甜均衡不甜膩，餐後來一杯解膩又消暑。
日式紅咖哩手摔獅子頭，濃醇的日式紅咖哩帶有溫和微辣，主食白飯以金字塔造型擺盤，視覺感十足；主體獅子頭渾圓飽滿、口感軟嫩紮實，完整吸附滿滿咖哩醬汁，相當超夠味，搭配鬆綿的馬鈴薯塊與紅蘿蔔塊以及生菜沙拉，清爽又解膩，這道料理推薦必點！
拉丁香料蔬菜牛肉湯，湯頭以慢火熬煮，牛肉鮮香濃厚，結合獨特異國香料增添風味層次，加入番茄、洋蔥、青椒等多種蔬菜，熬煮出自然清甜，口感豐富帶有溫和微辣，風味飽滿不膩，還會附上一碗白飯，搭配食用剛剛好，正餐吃起來相當飽足。
墨西哥雞肉披薩採用我很喜歡的薄實餅皮，鋪滿濃香起司與軟嫩雞肉，香氣誘人，搭配清爽油醋沙拉，酸甜開胃，吃完鹹香披薩剛好適時解膩，味蕾層次平衡，整體搭配非常合拍。
賽巴斯起司蛋糕，乳酪香氣濃厚，口感綿密細緻；甜度較為突出，非常適合搭配咖啡一起品嚐，風味更為協調。
很推薦大家傍晚時分前來造訪，入夜燈光點亮，整間餐廳氛圍更加浪漫唯美，店家貼心推出夜間優惠，晚上五點後入店用餐，全品項皆享八折，價格更划算。
醉月咖啡藏身三峽清幽秘境之中，環境舒適好拍、餐點選擇豐富多元，異國風料理特色十足，不論是獨自放空、情侶約會或是親子短途旅行都很合適。
醉月咖啡
電話：02 26725189
地址：新北市三峽區中山路831號
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