本篇主要分享搭乘日本九州西鐵觀光列車 The Rail Kitchen 的乘車過程。
本次搭乘的是『週六假日限定早午餐方案』由福岡(天神)站 ⮂ 花畑站，共計2小時43分的廚房列車。
體驗心得：本方案適合小鳥胃，想在特別環境中與重要他人輕鬆吃點心、聊天，享受這段精心時刻的人。若你是大食量者且喜歡驚奇、熱鬧、刺激，那麼你可能會很失望；假如你還帶著小小孩同行，那你可能會壓力山大，因為鄰桌的客人都專注低語地享用餐點...( ´_ゝ｀)
方案、價格與成行
The Rail Kitchen 目前提供４個方案，行駛時間是週四至週日。無論搭乘哪個方案，皆為同樣價格：大人13,000日圓、小孩 7,000日圓。
預定方式從官網直接下訂想要的時段，並立即全額付款，成功後會收到 e-mail「報名確認信」、日期靠近後會收到「是否成行信」、確認成行才會收到「哪裡集合信」。
▲ 目前提供的４個方案
▲ The Rail Kitchen 總共３節車廂，這次我們坐的是1車1號
▲ 週六早午餐是這次體驗的方案。
福岡天神站集合出發
表定早上 9:52 分的車，在 9:30 就會有工作人員在福岡天神站內等待今日的乘客。在此集合處，現場工作人員會跟您確認訂票人的大名，之後你會得到一張車票，等上車時再交給車上的工作人員。
▲ 福岡天神站內集合地點。
▲ 今天要搭乘的觀光列車進站囉！
假日限定在地早午餐
大人餐點總共有以下品項：
- 去程：迎賓飲、６樣開胃菜小菜、精緻魚料理、麵包
- 回程：精緻主餐、甜品、咖啡
▲ 迎賓飲我們選葡萄茶（看得出來杯子是塑膠的嗎？）。
▲ 此趟最豐富跟最喜愛的餐點
▲ 拿起菜時能看到菜品介紹。
▲ 本趟的菜單與料理監修者。
▲ 從座位往外看的風景
▲ 另一側是孩子們與窗外的風景
花畑站拍照
本次的行程是行駛到【花畑站】短暫停留讓乘客下車拍照。
▲ 車內櫃檯的擺飾
▲ 車廂外由紅線白底做裝飾，像磁磚的感覺
▲ 窗外往內看之我們的座位
▲ 工作人員提供的拍照道具
回程的餐點與禮物
▲ 酸甜的奇異果甜點
▲ 特別招待我們結婚週年的蛋糕
▲ 整趟車程孩子們就是這份套餐，回程甜點有冰淇淋
▲ 孩子們才有的小禮物：筆記本、小模型
▲ 車上額外販售的琥珀糖(好吃!)
