
走進福岡Notime Mixology Bar 的那一刻,空氣中撲鼻而來的木質調香氣,已經先為那天的微醺夜晚定下了高級基調。
坐在吧檯前,店員遞上帶有柑橘香氛的濕紙巾。指尖與掌心在擦拭的過程中,被那份清爽的香氣喚醒並感到額外的放鬆。細看著Menu上的介紹,每一杯飲品與其只說是調酒,不如說是一件經過有著精密結構的藝術品。
身為資深抹茶控,我點了店內的招牌「Four Season」
酒液入口,首先抵達的是絲滑又厚實的抹茶質感,順著喉嚨滑下,中段湧現百香果與柑橘的清香,那是一道俐落的酸度切口,精準地平衡了抹茶原有的苦澀。最後殘留在口中的是果香味的餘韻,非常爽口且富有層次。
這不僅是一杯調酒,它真的像四季一樣在舌尖完整地流轉,味道堆疊的恰到好處。
應該是我此生喝過,最好喝的一杯抹茶調酒。
-
今日提問:
最近一次,認真感覺一個味道,是什麼時候?

走進福岡Notime Mixology Bar 的那一刻,空氣中撲鼻而來的木質調香氣,已經先為那天的微醺夜晚定下了高級基調。
坐在吧檯前,店員遞上帶有柑橘香氛的濕紙巾。指尖與掌心在擦拭的過程中,被那份清爽的香氣喚醒並感到額外的放鬆。細看著Menu上的介紹,每一杯飲品與其只說是調酒,不如說是一件經過有著精密結構的藝術品。
身為資深抹茶控,我點了店內的招牌「Four Season」
酒液入口,首先抵達的是絲滑又厚實的抹茶質感,順著喉嚨滑下,中段湧現百香果與柑橘的清香,那是一道俐落的酸度切口,精準地平衡了抹茶原有的苦澀。最後殘留在口中的是果香味的餘韻,非常爽口且富有層次。
這不僅是一杯調酒,它真的像四季一樣在舌尖完整地流轉,味道堆疊的恰到好處。
應該是我此生喝過,最好喝的一杯抹茶調酒。
-
今日提問:
最近一次,認真感覺一個味道,是什麼時候?