三葉茶莊
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🌄 冷霧未散，茶已入山
清晨踏入🌊杉林溪山域，林間氣息偏乾冷，腳感紮實。
芽葉緊結，生長節奏放慢。
春季降雨偏少、日照穩定， 高海拔採摘時間多落在五月初、中後。
累積時間拉長，風味更集中， 後段層次更明確。
今年香氣方向轉向森林調 🌲 杉木、竹林，加上一縷乾冷石氣，
🌄 霧未散時，茶已先醒
霧氣停在山腰，光線尚未完全展開🌫️
茶園氣息偏冷，帶濕潤土壤與青草調性,
烏龍茶製程進入關鍵階段，萎凋與攪拌交替進行,
茶菁在走水過程中逐步轉化成熟。
清香球型烏龍茶🍃 於此成形，緊結收斂，
等待展開🏌️
高山茶的風味基底，也在此階段確立。
🌱 三段
坪林春採的濃香包種🍃層次與耐泡表現
🌿 在文山茶區早年 的製茶年代，茶葉並非以罐裝保存，
而是以紙細細包裹，外繫棉繩，再蓋上印記。
這樣的形式，被稱為「包種」🌟
不只是包裝，更是一種對品質的交付。
時至今日，這份細膩，仍留在坪林的山霧之中。
26式 🌅 阿里山春韻、穀隱金萱烏龍茶
🌿 淡雅玉蘭奶糖花氣 × 🌾 低焙火穀韻麥仔，兩種金萱風味解析
「台茶12．金萱」的重點，不僅是常見「純粹奶香」概念。
由偏花氣的白花奶香型，經低焙火工藝👉衍生「穀韻」的麥仔香，
正是台茶12號最值得迷人的風味
四季春茶，是台灣日常茶中的精選，
尤其是來自松柏嶺的早春版本，香氣清揚、茶湯乾淨，入口細膩，層次溫和。
這款茶能陪伴日常品飲，一杯接一杯，慢慢建立品茗習慣。
🌱 松柏嶺四季春是什麼？
四季春，是台灣常見的茶樹品種(早生種)之一，
特色在於生長穩定、萌芽快速，一年可多次
