🌄 霧未散時,茶已先醒
霧氣停在山腰,光線尚未完全展開🌫️
茶園氣息偏冷,帶濕潤土壤與青草調性,烏龍茶製程進入關鍵階段,萎凋與攪拌
交替進行,茶菁在走水過程中逐步轉化成熟。
清香球型烏龍茶🍃 於此成形,
緊結收斂,等待展開🏌️
高山茶的風味基底,也在此階段確立。
🌱 三段山勢,各自養出一口茶性
阿里山烏龍茶🍃由石棹、梅山、頂湖
構成完整風味帶海拔、雲霧與日夜
溫差交錯,形成不同層次表現入口濃勁
、白花香氣揚、尾韻長🫡
三葉茶莊 🍵春茶由三個重點茶區
共同堆疊評鑑挑選入館。
🌿 石棹雲行,山骨成形
雲霧與日照條件相互平衡🪔
茶質穩定,結構層次清楚,
香氣與水路銜接自然,
構成整體阿里山烏龍茶骨架。
💰茶品售價: NT.1400/每台斤(600g)
🌿 梅山春暖,甜意先落
氣溫回升較早,茶菁成熟穩定🪔
質厚實,內含物分布均衡,
茶湯圓潤,甜感明確展開,
香氣柔和,帶自然親和氣息。
💰茶品售價: NT.1800/每台斤(600g)
🌿 頂湖風冷,餘韻拉長
海拔前二者較高,氣溫偏低🪔
茶葉生長緩慢,葉肉厚實,
茶湯厚度明顯,結構紮實,
回甘延續時間較長,尾韻乾淨。
💰茶品售價: NT.2600/每台斤(600g)
🍵一盞濃湯,藏住山的重量
「濃湯型·阿里山」 烏龍茶強調'水質濃
厚"與"結構感"🌰熱湯入口具明顯份量,
水路沉穩推進,香氣帶白花調性,
內斂而清晰✨
🏌️中段甜感堆疊,尾段收斂後回甘延續,
整體屬高山茶中濃韻型回甘表現,
耐泡度高。
🍃 花氣未散,仍在杯緣停留
乾茶清雅,帶細緻白花氣息🌰
熱泡後香氣逐層展開,
🔴前段白花香馥郁,帶花香氣息,
🟠中段香氣收斂,甜韻逐步堆疊 ,
🟡尾段帶淡木質氣息延伸
✔️香氣集中穩定,層次分明。
🍵 茶入喉時,水路見分寸
茶湯金透帶亮,具光澤感,久浸暗黃🌟
入口滑順,帶明顯厚度,
🔴前段清甜展開,中段厚度提升,
🟠尾段微木質收斂,回甘持續延伸,
🟡受溫度變化影響香氣展現節奏變動,
回甘延續時間長,層次穩定。
✔️水路沉穩,結構完整清晰、無雜質。
🌿 一季春韻的性格輪廓
【香氣清晰】而內斂,茶湯具厚度重量感🧐
👉中後段支撐力完整(沖泡5-9回),
整體呈現穩定耐泡結構。
🍂 葉底落展,如山勢收尾
葉底柔軟厚實,色澤均勻🍵
製程採輕發酵與部分茶款採 輕烘焙🔥
保留春茶鮮感與花香底層,風味純粹。
❓ 山中之問,關於這一盞茶 Q&A
💡 【阿里山烏龍茶】屬高山茶嗎?
茶園位於中高海拔(1200-1600M),
屬高山茶系無誤。
💡 阿里山春茶特色?
白花香馥郁,茶湯呈現濃韻層次,
入口滑順,甜感與回甘延續表現明顯。
💡 石棹、梅山、頂湖 茶款存在差異?
梅山甜感明確,石棹結構穩定濃厚,
頂湖尾韻延長 略有風味小差異。
💡 濃湯型·阿里山烏龍茶 茶湯風味
線條如何?
水路厚實、喉韻🉑回甘的高山茶風格。
💡阿里山烏龍茶保存方式? 期限問題
密封避光低溫保存,避免異味干擾風味✔️
✔️真空包裝(未拆封)
📣 賞味嘗鮮"有效期限"建議 1.5年內。
✔️拆封後建議半年~一年內 🧐盡速泡完。
🛍️【茶品售價】
💰NT. 1400、1800、2600
/每台斤(600g) 🪇
🔥現正熱銷中,歡迎抽空蒞臨試喝指教🙏
51年老口碑🫖三葉茶莊(永和創始店)
館內🉑提供館內試喝🆗滿意再購入🙆
🏚️【地址】:新北市.永和區.永元路一號
🚌【大眾運輸】:
672、綠2、254、241、275、688
(永元路站)✔️
🚊【開車前來】: 秀朗國小地下停車場✔️
👑【營業時間】 09:30 - 21:00
☎️【茶品諮詢】:(02)2923-7863
💡【官方臉書】: 「姬天璽の茶館」🉑訊息
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🛍️ iOPEN MALL 🔎 三葉茶莊 -永和創始店






























