減脂料理
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洋芋片是最受歡迎的零食之一，但油炸加澱粉這種熱量炸彈的組合，卻讓減重的人又愛又恨，在搖滾吧！脂肪這本書裡，出現了健康的洋芋片食譜，看作者的描述，似乎簡單又好吃，於是決定趁著空閒跟著書上步驟來復刻看看，是否真的能在免油炸低熱量的同時又能像真正的洋芋片一樣美味。
延伸閱讀：搖滾吧！脂肪
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你敢相信嗎？這個健康版氣炸起司豬排，
熱量居然只有一般炸豬排的一半！ 不用麵包粉、不油炸，
外酥內嫩還會爆出香濃起司～
減脂期也能吃炸物，完全零負擔🤍
這次我用的是「肉 → 起司 → 起司 → 肉」的堆疊方式，
讓起司融化得更濃、切面更漂亮，不容易流得到處都是💫
奶油時蔬燉雞是一道營養均衡又美味的料理，作法非常簡單，將食材依序丟下鍋燉煮，一道充滿奶香的燉菜料理就完成囉！
難易度｜★☆☆
預計耗時｜約20分鐘
