濃湯
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想要每天來一杯現打豆漿、濃湯或新鮮果汁？🍹
如果你常買外面的豆漿或果汁，不只容易添加糖份、保存時間短， 也不一定那麼天然💔。 有了豆漿機/破壁調理機，在家就能輕鬆做健康飲品！
不管是早餐的豆漿、健身的果昔，還是寶寶的副食品，一機多用、冷熱皆可，省時又營養～
這次換小豬來大展身手，教大家如何用魔法做出像太陽一樣溫暖的焗烤黃金厚片😂
30分鐘內就能上桌，早餐來一片暖陽厚片，開啟美好的一天。
南瓜的產季是３－１０月，這是盛產期．南瓜經過冷藏後，可幫助甜度提升，尤其建議先將整顆南瓜冷藏至少２周後再享用．請試試看喔！簡單快速的南瓜濃湯做法分享，不需要廚藝高超，也可享用美味的南瓜濃湯．
這次要的大蒜濃湯的做法完全沒有加澱粉，是利用蛋黃中的卵磷脂，來結合油與水，達到濃湯的視覺感。喝起來比用澱粉（EX.馬鈴薯）做的稀上不少，卻也比清湯（EX.蔬菜湯）濃郁許多，口感算是滿特別的。參考網路上找到的美國傳奇廚娘Julia Child的做法，不過在份量跟食材上做了點調整。
︱舊文備份︱不然快被痞客邦刪了…
這是是2014年6月發的，所以照片畫質不太好。那時我正在澳洲的柏斯打工渡假，也是從那時開始做菜的經驗變得愈來愈多。
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︱牛皮菜濃湯/牛皮菜煎餅︱
【台灣少見食材分享】
這次的食材台灣雖然不常看到但很多相似的，所以我
紅蘿蔔vegan濃湯。這食譜是兩人份，難怪我一個人吃不完。主要是家裡有根很長的紅蘿蔔，有點裂開，於是變成我的食材。我做成vegan版。
照片中的橘色變得好淡。直接選手機第三格才是我眼睛所見的原色。
第一次做，真的很好吃。米飯煮的是黑糯米與紅糙米。
參考魚漿夫婦的舒緩湯，食譜已改成我剛才做的
原本在想中秋節前夕要來烤肉，但社宅這禁止烤肉，也懶得去外面吃，那就只好和鄰居揪揪相約來家裡煎牛排來吃（？）第一次嘗試煎牛排，也第一次嘗試做蛤蠣巧達濃湯，兩道菜都比平常做的家常菜還要簡單，不敢說和外面餐廳做的一樣好吃，但自己做也是好吃到不要不要的，連鄰居都說讚。
迷路小章魚是大家一致推薦的墾丁美食，網路上的高評價和實際現場吃過一次，真的名不虛傳阿。落地窗式的設計以及室內挑高設計，光是走進店裡就有度假的感覺。
由於這家店很有名，來訪之前一定要先訂位才不會撲空唷！
今天要來介紹位於台大門口對面巷子的一家平價牛排館—好吃好吃2號店
入口的樓梯非常小，他在12mini旁邊
本店主打的牛排是原塊牛肉排。不醃、吃原味牛排、加點鹽就好吃。看了一下菜單，發現好吃經典牛排🥩，憑學生證可以折40元，等於180就能吃到高級的瓷盤牛排。
