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這個部落格專門發表香水調香的技術性文章。
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由新到舊
乾淨的水有氣味嗎？
香水裏有一種香調叫「海洋調」，有時又叫「水生調」。這可不是海風鹹鹹的味道噢 😅。這是你在瀑布旁，或是湍急的溪流旁，空氣中感受的清新氣息，這種氣味和臭氧有點關係，所以調香用的海洋調原料都有點臭氧清新感。
那乾淨的水真的有味道嗎？
我家裏的貓出生時眼睛就看不到了，不過在家裡行
7/1 是什麼日子？對化粧品產業可是一個大地震的時間點，因為衛福部要求所有化粧品在2026/7/1之後都要符合PIF新規定。
什麼是PIF？全名是Product Information File，其實就是化粧品的生產/安全/驗證履歷。每個化粧品都需要一份，需要SA人員簽核，不需送審，自存備查。
有些人不喜歡 Le Labo 的氣味，也有些人說 Le Labo 價位過高，還有人嫌它噴頭品質不佳 😀。不過應該沒有人可以否認：
「它很有自己的風格 👍」
這種特殊的風格和它牌的香水有明顯的區隔。例如Sandal 33 沒有檀香味，Rose 31 是粗粗質感的木質玫瑰
剛從上海回來，當然觀察香氛市場是一定要排行程的。 😀
出發之前就先參考了許多香氛 KOL 的分享，都提到靜安區的嘉里中心B1是必去的點。這次聞了幾個比較有名的品牌：Melt Season、聞獻、觀夏，其它就沒太多印象了。
先說第一印象：大陸本土品牌的售價並不便宜！
常常看到香水部落客提到「天芥菜」。說來慚愧，我這個專業的調香老師竟然太確定什麼是天芥菜？ 🤗。我是知道天芥菜的英文叫Heliotrope，但是知道名字是一回事，到底它真實的氣味是什麼呢？
突然想到可以來問問AI，於是問了ChatGPT，他竟然告訴我天芥菜就是 Hedione...
當了這些年的調香老師，教過幾千個學生，對於有沒有潛力成為調香師這件事，也有了一些想法(成見😅)。
什麼樣的資質有成為調香師的潛力呢？先說一個大家以為很重要，其實卻最不重要的：
鼻子要很好！
調香師並不需要聞得到兩公里外森林裏的一隻免子，那是獵犬的責任。調香師只要能正確的分辨氣味就行。 😀
樹蘭(Aglaia odorata)其實很常見，俗名米仔蘭，黃色的花小小的像米粒一樣。葉子和七里香長的很像，平時不開花的話從外型幾乎分不出來。
之前聽說它的花可以用來薰茶，還可以入線香。可是我幾乎聞不到它的味道，每次我都在想：是我搞錯植物了嗎？
直到最近一次雨後陽光露臉，我從土地公廟旁的圍籬經過
最近在看大西克禮的「物哀」，主要是想了解日本美學的兩大特色：侘寂和物哀。
物哀簡單的說：當人們看到一個美景轉瞬即逝將消逝，心裡所湧起的一股感動和哀愁。最有名的例子就是：看到櫻花紛紛飄落時，心裏所泛起的深刻感動。
但是為什麼只有哀愁是一種美呢？大西克禮說：因為人對喜樂的感受消逝很快，但是對哀愁的感
很多人常誤會調香師嗅覺天生要很敏銳，但其實調香師的嗅覺不要求能聞到兩公里外的一隻兔子（只要聞得到一公里外就行😁 ）。調香師需要的反而是對氣味的敏銳意識。
嗅覺會隨年齡衰退嗎？依我教過超過千堂調香課的經驗（實際到幾千堂我都已經不確定了 ），答案是肯定的，特別是母女檔同時來上課時差異更明顯。
上課時，有些學生沒有把握會問：
我可以拿好幾張試紙一起聞，看看混和以後的氣味嗎？
答案是：
有時有用/有時沒用
為什麼呢？
同時嗅聞好幾張試紙，如果這些試紙的原料都是有味道的，這樣的嗅聞方式就有用。如果有些試紙的原料是沒有味道/或是很淡，這樣的嗅聞方式就沒什麼用。
