2020/05/17
自從上次挑戰了馬卡龍之後，我馬上又快手的報名了下一堂課。我本來要選的課程是要做草莓塔的，不過因為草莓的季節已經過去，因此臨時改成了Oreo 慕斯蛋糕。
我不得不說，自從上次做了非常困難的馬卡龍之後，這個Oreo 慕斯蛋糕，還真的是一塊蛋糕般的簡單，再加上這次對設備還有環境都已經非常熟悉，幾乎是在自己一個人的情況下，默默地完成。
其實之前我就有分享過，當我開始了斷捨離的生活之後，遠離了無止盡的購物，換來的是購物無法滿足的手作課程，但某天我在跟好友聊天的時候，大家聊到了未來退休的生活，我就跟好友分享我之前看到的一篇文章，談的就是退休生活的規劃，其中一項就是你必須要有你自己的興趣。這個興趣不是你退休才在尋找的，而是你現在就要做好準備的，我那好友立刻點頭說道，她希望她未來的協槓人生裡可以多一個Titl是小提琴演奏家，因此她現在雖然距離退休至少還有個10年，但她已經默默地開始在練習小提琴了。
對於我來說，現在的生活其實剛好處在一個非常舒適的日子。
不管是每周兩天的打工，或是自己的國外小電商品牌經營，研究不凋花花藝，最近又發現自己對烘培也是很有興趣。
這一切的一切，都是在極簡生活後才發現的。
可能有人會說，其實這一切跟極簡生活似乎沒有很大的關係，老實說，我以前也曾經看過其他極簡部落客說過類似這樣的話，當你展開極簡生活之後，你發現你擁有的更多。
這一切都在我身體力行之後，我才有了很深刻的體會。也很奇怪，當我還沒有開始極簡生活前，我生活中圍繞著好像都是出去吃大餐，周末去看電影，或是相約去逛街，
好像生活裡面，也容納不下其他事情了。
但，當生活簡單起來之後，大餐變成在家自己煮，周末在家看書，想看的電影就默默地等待在Netflix 與它相見，至於逛街，當然就不存在了。
如果有人問我，我對我現在的生活滿意嗎？我的答案是，非常滿意。
