Sky in the wall 的沙龍

科學家的Podcast -- 阿當哥的健身時間

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Sky in the wall
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我們是一群科學博士所組成的科學概念推廣團隊, 落腳世界各地追尋夢想. 秉著對科學原初的熱情與好奇, 分享科學角度中的生活. podcast (Sat 10am) 與科學家系列小文 (日更), 歡迎訂閱分享.
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科學家的辣椒 大師怎麼命名，跟著叫就是了
這週Podcast，我們討論了辣食物（https://reurl.cc/GrN6pD）。然而你知道辣椒到底有幾種嗎？ 我們今天常吃的辣椒（Capsium spp.）共有5個品種，不辣的甜椒（C. annuum, Sweet bell pepper），阿姐椒（C. baccatum, Ali pep
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人類吃辣的歷史有多長？  明明是一種痛覺，憑什麼讓人這麼想念？（莫非人就是愛自虐？） 痛竟然還跟免疫有關！當然也要跟管超寬的腸道菌叢有關～～ 世界上最辣的辣椒到底是誰？  桌上那些到底是毛巾還是食物？ 小雞悲慘的童年到底發生了什麼事？  （小雞媽最好不要聽這集....） CS是怎麼學會吃辣
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2021/01/04
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