阿姨時代:白醋涼麵

更新 發佈閱讀 1 分鐘

人生第一次吃到扁麵做的涼麵,而且還加了白醋(嘿對,就是非嘉義人眼裡的美乃滋)


結果嘉義人同事告訴我,比起圓圓的麵,扁麵比較好吸附醬汁啊,而且她從小到大都以為涼麵就是要扁麵做的才可以。


她人生第一次看到的不是扁麵的涼麵是7-11的, 第一次看到的時候也是驚嚇到不可思議。


同事居然記得我隨口說的想吃白醋涼麵,其實有點感動。


從嘉義直接回台南,抵達家門口前,突然想著:「我要不要乾脆就不回台北了?」

vocus|新世代的創作平台


#阿姨時代:Day 216 / 365

留言
avatar-img
吳姓主筆的沙龍
14會員
249內容數
大家遺留在日本的緣分是什麼呢? 是與櫻花的一期一會、永遠買不完的戰利品、在新幹線上吃的便當,還是溫暖和善的民宿回憶? 我留在日本的,是源自於在日本打工度假時,保存至今的一段很珍貴的關係,因此開設了延續緣份的專題。 由日本在住三十年的京都小姜姐,拍攝京都的現地照片,我來整理,一起紀錄此時此刻的京都日常。
吳姓主筆的沙龍的其他內容
2022/09/10
幾乎包場🤩 #阿姨時代:Day 242/365
Thumbnail
2022/09/10
幾乎包場🤩 #阿姨時代:Day 242/365
Thumbnail
2022/09/10
話題已經變成了旅行、飯店、小孩、幼稚園,還是喜歡聽點小八卦,但那些靠杯的成份已經降到了趨近於零。 胖:「你去台中會不會想阿嬤啊?」 伊伊:「一開始會,我還有哭哭但現在不會了。」 胖:「那現在還會想阿嬤呢?」 伊伊:「現在不會了,現在我很快樂!」 是個生存技能滿點的孩子👍
Thumbnail
2022/09/10
話題已經變成了旅行、飯店、小孩、幼稚園,還是喜歡聽點小八卦,但那些靠杯的成份已經降到了趨近於零。 胖:「你去台中會不會想阿嬤啊?」 伊伊:「一開始會,我還有哭哭但現在不會了。」 胖:「那現在還會想阿嬤呢?」 伊伊:「現在不會了,現在我很快樂!」 是個生存技能滿點的孩子👍
Thumbnail
2022/09/10
As title #阿姨時代:Day 240/365
Thumbnail
2022/09/10
As title #阿姨時代:Day 240/365
Thumbnail
看更多
你可能也想看
Thumbnail
這是一場修復文化與重建精神的儀式,觀眾不需要完全看懂《遊林驚夢:巧遇Hagay》,但你能感受心與土地團聚的渴望,也不急著在此處釐清或定義什麼,但你的在場感受,就是一條線索,關於如何找著自己的路徑、自己的聲音。
Thumbnail
這是一場修復文化與重建精神的儀式,觀眾不需要完全看懂《遊林驚夢:巧遇Hagay》,但你能感受心與土地團聚的渴望,也不急著在此處釐清或定義什麼,但你的在場感受,就是一條線索,關於如何找著自己的路徑、自己的聲音。
Thumbnail
我第一次吃到鹹的米糕,是我上國中、離開外婆的羽翼之後,我家附近巷子有個賣筒仔米糕的攤子。母親忙碌無力炊事時,那家攤子的筒仔米糕,配肉羹湯或排骨酥湯,就成了我的正餐。18歲離開原生家庭來台北後,我的生活圈和筒仔米糕沒有交集,想來這是台灣中南部比較常見的口味。
Thumbnail
我第一次吃到鹹的米糕,是我上國中、離開外婆的羽翼之後,我家附近巷子有個賣筒仔米糕的攤子。母親忙碌無力炊事時,那家攤子的筒仔米糕,配肉羹湯或排骨酥湯,就成了我的正餐。18歲離開原生家庭來台北後,我的生活圈和筒仔米糕沒有交集,想來這是台灣中南部比較常見的口味。
Thumbnail
背景:從冷門配角到市場主線,算力與電力被重新定價   小P從2008進入股市,每一個時期的投資亮點都不同,記得2009蘋果手機剛上市,當時蘋果只要在媒體上提到哪一間供應鏈,隔天股價就有驚人的表現,當時光學鏡頭非常熱門,因為手機第一次搭上鏡頭可以拍照,也造就傳統相機廠的殞落,如今手機已經全面普及,題
Thumbnail
背景:從冷門配角到市場主線,算力與電力被重新定價   小P從2008進入股市,每一個時期的投資亮點都不同,記得2009蘋果手機剛上市,當時蘋果只要在媒體上提到哪一間供應鏈,隔天股價就有驚人的表現,當時光學鏡頭非常熱門,因為手機第一次搭上鏡頭可以拍照,也造就傳統相機廠的殞落,如今手機已經全面普及,題
Thumbnail
麵包的香氣,小時候的記憶。
Thumbnail
麵包的香氣,小時候的記憶。
Thumbnail
人生第一次吃到扁麵做的涼麵,而且還加了白醋(嘿對,就是非嘉義人眼裡的美乃滋) 結果嘉義人同事告訴我,比起圓圓的麵,扁麵比較好吸附醬汁啊,而且她從小到大都以為涼麵就是要扁麵做的才可以。 她人生第一次看到的不是扁麵的涼麵是7-11的, 第一次看到的時候也是驚嚇到不可思議。
Thumbnail
人生第一次吃到扁麵做的涼麵,而且還加了白醋(嘿對,就是非嘉義人眼裡的美乃滋) 結果嘉義人同事告訴我,比起圓圓的麵,扁麵比較好吸附醬汁啊,而且她從小到大都以為涼麵就是要扁麵做的才可以。 她人生第一次看到的不是扁麵的涼麵是7-11的, 第一次看到的時候也是驚嚇到不可思議。
Thumbnail
乾拌粄條 朋友害怕血糖過低,就在7-11對面一個麵攤,先點一些東西來吃,朋友的是粄條乾拌,雖然上次粄條的事情讓人有些擔心,但看起來這次的選擇似乎還是不錯的。粄條乾拌在台灣是很受歡迎的美食之一,那細滑的粄條配上香濃的醬汁,常常讓人食指大動。 關於容器的選擇,雖然我們無法確定它們是鐵碗、鋁碗還是不鏽
Thumbnail
乾拌粄條 朋友害怕血糖過低,就在7-11對面一個麵攤,先點一些東西來吃,朋友的是粄條乾拌,雖然上次粄條的事情讓人有些擔心,但看起來這次的選擇似乎還是不錯的。粄條乾拌在台灣是很受歡迎的美食之一,那細滑的粄條配上香濃的醬汁,常常讓人食指大動。 關於容器的選擇,雖然我們無法確定它們是鐵碗、鋁碗還是不鏽
Thumbnail
本文分析導演巴里・柯斯基(Barrie Kosky)如何運用極簡的舞臺配置,將布萊希特(Bertolt Brecht)的「疏離效果」轉化為視覺奇觀與黑色幽默,探討《三便士歌劇》在當代劇場中的新詮釋,並藉由舞臺、燈光、服裝、音樂等多方面,分析該作如何在保留批判核心的同時,觸及觀眾的觀看位置與人性幽微。
Thumbnail
本文分析導演巴里・柯斯基(Barrie Kosky)如何運用極簡的舞臺配置,將布萊希特(Bertolt Brecht)的「疏離效果」轉化為視覺奇觀與黑色幽默,探討《三便士歌劇》在當代劇場中的新詮釋,並藉由舞臺、燈光、服裝、音樂等多方面,分析該作如何在保留批判核心的同時,觸及觀眾的觀看位置與人性幽微。
Thumbnail
  我是一個不吃麵的人。   湯麵太熱、炒麵太鹹、麻醬麵太乾、涼麵太無聊、麵線太糊很噁心、泡麵稱不上是食物。某種意義上來講,吃麵就是吃醬料吃調味,遠不如米飯的層次感好玩。   
Thumbnail
  我是一個不吃麵的人。   湯麵太熱、炒麵太鹹、麻醬麵太乾、涼麵太無聊、麵線太糊很噁心、泡麵稱不上是食物。某種意義上來講,吃麵就是吃醬料吃調味,遠不如米飯的層次感好玩。   
Thumbnail
5 月將於臺北表演藝術中心映演的「2026 北藝嚴選」《海妲・蓋柏樂》,由臺灣劇團「晃晃跨幅町」製作,本文將以從舞台符號、聲音與表演調度切入,討論海妲・蓋柏樂在父權社會結構下的困境,並結合榮格心理學與馮.法蘭茲對「阿尼姆斯」與「永恆少年」原型的分析,理解女人何以走向精神性的操控、毀滅與死亡。
Thumbnail
5 月將於臺北表演藝術中心映演的「2026 北藝嚴選」《海妲・蓋柏樂》,由臺灣劇團「晃晃跨幅町」製作,本文將以從舞台符號、聲音與表演調度切入,討論海妲・蓋柏樂在父權社會結構下的困境,並結合榮格心理學與馮.法蘭茲對「阿尼姆斯」與「永恆少年」原型的分析,理解女人何以走向精神性的操控、毀滅與死亡。
Thumbnail
今天的領受是今天的午餐~~ 好吃的水餃😋😋😋 應該是叫員林水餃, 媽媽跑去台北買的 後來跟媽媽討論到, 如果我們吃不完 晚上又可以吃煎餃了, 後來就有個想法 水餃本身就還蠻好吃的, 但煎了之後, 變煎餃更好吃了,只是煎了一下~ 哈哈或許也是那個水餃很好吃吧🤣 我們的人生好像也是這樣, 或許沒
Thumbnail
今天的領受是今天的午餐~~ 好吃的水餃😋😋😋 應該是叫員林水餃, 媽媽跑去台北買的 後來跟媽媽討論到, 如果我們吃不完 晚上又可以吃煎餃了, 後來就有個想法 水餃本身就還蠻好吃的, 但煎了之後, 變煎餃更好吃了,只是煎了一下~ 哈哈或許也是那個水餃很好吃吧🤣 我們的人生好像也是這樣, 或許沒
Thumbnail
猶記得還在跟先生交往時,春節連假跑來台南,第一次看到桌上擺的菜色,婆婆說清明要吃潤餅,身為北部人的我滿頭問號。
Thumbnail
猶記得還在跟先生交往時,春節連假跑來台南,第一次看到桌上擺的菜色,婆婆說清明要吃潤餅,身為北部人的我滿頭問號。
Thumbnail
- 會知道這間 是因為一踏入民宿後 蘋果香味的管家就問說 你們有去 吃老家餡餅嗎?我們搖搖頭, 當天晚上我就私訊管家有推薦的 口味嗎?以及有推薦在地人喜歡的 早餐嗎?(後面會介紹給大家) - 第二天晚上逛街時剛好看到老家餡餅 立馬想起管家的話,馬上就排隊買 了,而當天最搶手的牛肉起司口味只剩 一個我
Thumbnail
- 會知道這間 是因為一踏入民宿後 蘋果香味的管家就問說 你們有去 吃老家餡餅嗎?我們搖搖頭, 當天晚上我就私訊管家有推薦的 口味嗎?以及有推薦在地人喜歡的 早餐嗎?(後面會介紹給大家) - 第二天晚上逛街時剛好看到老家餡餅 立馬想起管家的話,馬上就排隊買 了,而當天最搶手的牛肉起司口味只剩 一個我
追蹤感興趣的內容從 Google News 追蹤更多 vocus 的最新精選內容追蹤 Google News