台中美食-看似平凡的大眾小吃,這肉粽有讓我驚艷到

更新 發佈閱讀 1 分鐘

純粹想吃肉粽,經過這家很多次,這次來吃吃看,主要賣的時間是早午餐時段,除了肉粽之外還有賣炒麵、肉燥飯、骨仔肉湯、貢丸湯、油豆腐湯、隔間肉湯、大腸豬血湯…等。

vocus|新世代的創作平台

只有賣平日,假日沒有營業。

vocus|新世代的創作平台

位置不算多,就在騎樓裡擺上兩張桌子,桌上有一些調味醬可以使用。

vocus|新世代的創作平台

肉粽

先聞到的是滷肉的香,接著才是淡淡的粽葉香味,糯米飯的色澤感覺很入味。看得到糯米粒粒分明,不會太軟爛的感覺讓人好喜歡,而且還帶有微微的胡椒香,不用沾醬也很有味道。

vocus|新世代的創作平台

裡面有香菇、半肥半瘦的滷肉、油蔥、一點點菜脯。

我自己喜歡吃帶點肥肉的,跟瘦肉一起咀嚼的時候,覺得多了更多的肉香,調味的鹹度不會太多,整體味道也不錯,是一顆吃完還會想再來一顆的。

vocus|新世代的創作平台

詳細圖文介紹+店家資訊=>https://fruitlove.tw/post-f1120601/

留言
avatar-img
曾猴子的沙龍
3會員
96內容數
曾猴子的沙龍的其他內容
2024/05/29
以在地食材為主的清爽系飯糰,有葷食也有蛋奶素,除此之外還有牛五花、炸蝦、唐揚雞、日式厚豬排、明太子、天婦羅、鮪魚玉米、泰式打拋豬、客家鹹豬肉、塔香猴頭菇,每一種口味都很獨特,份量也很有飽足感,不定期還會有新口味推出,不僅食物好吃,每天限量的冷泡茶,味道清爽回甘也很推薦可以買來喝喝看。 明太子皎白筍
Thumbnail
2024/05/29
以在地食材為主的清爽系飯糰,有葷食也有蛋奶素,除此之外還有牛五花、炸蝦、唐揚雞、日式厚豬排、明太子、天婦羅、鮪魚玉米、泰式打拋豬、客家鹹豬肉、塔香猴頭菇,每一種口味都很獨特,份量也很有飽足感,不定期還會有新口味推出,不僅食物好吃,每天限量的冷泡茶,味道清爽回甘也很推薦可以買來喝喝看。 明太子皎白筍
Thumbnail
2024/05/24
每到開攤的時候總會吸引不少人潮前往購買,平日下午攤子前面停下來購買的車沒有停過,最熱門的雞翅通常起鍋很快就賣完,我們自己推薦除了帶有肉汁的雞翅外,包有油蔥跟花生粒的米腸、吃得到花枝的花枝丸、份量給不少的薯條跟甜不辣都很讚。 大推一定要點這個米腸來吃吃看,腸衣很輕鬆就能咬開,裡面包有不少顆花生,鬆軟
Thumbnail
2024/05/24
每到開攤的時候總會吸引不少人潮前往購買,平日下午攤子前面停下來購買的車沒有停過,最熱門的雞翅通常起鍋很快就賣完,我們自己推薦除了帶有肉汁的雞翅外,包有油蔥跟花生粒的米腸、吃得到花枝的花枝丸、份量給不少的薯條跟甜不辣都很讚。 大推一定要點這個米腸來吃吃看,腸衣很輕鬆就能咬開,裡面包有不少顆花生,鬆軟
Thumbnail
2024/05/06
以麵線為主打,加入了好吃的蛋酥,酥脆不油膩吃起來更有層次,有清麵線和大腸麵線兩種選擇,醬料區除了一般的之外,還發現了豆瓣醬,加入後變得更香更美味了。 店的樣子是一個攤子上面搭上鐵皮的棚子,有提供電扇,旁邊和後面有用塑膠布遮起來,跟一般店面式的不太一樣,環境乾淨整不會髒髒亂亂的,這一家放在口袋名單裡
Thumbnail
2024/05/06
以麵線為主打,加入了好吃的蛋酥,酥脆不油膩吃起來更有層次,有清麵線和大腸麵線兩種選擇,醬料區除了一般的之外,還發現了豆瓣醬,加入後變得更香更美味了。 店的樣子是一個攤子上面搭上鐵皮的棚子,有提供電扇,旁邊和後面有用塑膠布遮起來,跟一般店面式的不太一樣,環境乾淨整不會髒髒亂亂的,這一家放在口袋名單裡
Thumbnail
看更多
你可能也想看
Thumbnail
金嶋姑娘本人,平常就有習慣搜尋在行動範圍內的一些在地美食,不知道你們會不會呢? 剛巧就一個時刻總會有一家店名印入眼簾。而對於選擇店家前不前往我有一些原則,這樣大部分可以避免掉一些雷店。 1.方便性🚲 大部分店家的設置地點是否為可以輕鬆前往的地點?這比較可以增加想前往的意願。 2.參考谷
Thumbnail
金嶋姑娘本人,平常就有習慣搜尋在行動範圍內的一些在地美食,不知道你們會不會呢? 剛巧就一個時刻總會有一家店名印入眼簾。而對於選擇店家前不前往我有一些原則,這樣大部分可以避免掉一些雷店。 1.方便性🚲 大部分店家的設置地點是否為可以輕鬆前往的地點?這比較可以增加想前往的意願。 2.參考谷
Thumbnail
當代名導基里爾.賽勒布倫尼科夫身兼電影、劇場與歌劇導演,其作品流動著強烈的反叛與詩意。在俄烏戰爭爆發後,他持續以創作回應專制體制的壓迫。《傳奇:帕拉贊諾夫的十段殘篇》致敬蘇聯電影大師帕拉贊諾夫。本文作者透過媒介本質的分析,解構賽勒布倫尼科夫如何利用影劇雙棲的特質,在荒謬世道中尋找藝術的「生存之道」。
Thumbnail
當代名導基里爾.賽勒布倫尼科夫身兼電影、劇場與歌劇導演,其作品流動著強烈的反叛與詩意。在俄烏戰爭爆發後,他持續以創作回應專制體制的壓迫。《傳奇:帕拉贊諾夫的十段殘篇》致敬蘇聯電影大師帕拉贊諾夫。本文作者透過媒介本質的分析,解構賽勒布倫尼科夫如何利用影劇雙棲的特質,在荒謬世道中尋找藝術的「生存之道」。
Thumbnail
見諸參與鄧伯宸口述,鄧湘庭於〈那個大霧的時代〉記述父親回憶,鄧伯宸因故遭受牽連,而案件核心的三人,在鄧伯宸記憶裡:「成立了成大共產黨,他們製作了五星徽章,印刷共產黨宣言——刻鋼板的——他們收集中共空飄的傳單,以及中國共產黨中央委員會有關文化大革命決議文的英文打字稿,另外還有手槍子彈十發。」
Thumbnail
見諸參與鄧伯宸口述,鄧湘庭於〈那個大霧的時代〉記述父親回憶,鄧伯宸因故遭受牽連,而案件核心的三人,在鄧伯宸記憶裡:「成立了成大共產黨,他們製作了五星徽章,印刷共產黨宣言——刻鋼板的——他們收集中共空飄的傳單,以及中國共產黨中央委員會有關文化大革命決議文的英文打字稿,另外還有手槍子彈十發。」
Thumbnail
隨著端午節即將來臨,金門良金牧場的XO醬牛肉霸王粽是你不容錯過的好滋味。粽子採用金門當日現宰溫體酒糟牛肉製作,並包含豐富的香菇、香甜栗子和鮮香XO幹貝醬。不僅美味,還採用具有節慶特色的包裝設計,是送禮自用的不二選擇。
Thumbnail
隨著端午節即將來臨,金門良金牧場的XO醬牛肉霸王粽是你不容錯過的好滋味。粽子採用金門當日現宰溫體酒糟牛肉製作,並包含豐富的香菇、香甜栗子和鮮香XO幹貝醬。不僅美味,還採用具有節慶特色的包裝設計,是送禮自用的不二選擇。
Thumbnail
5 月,方格創作島正式開島。這是一趟 28 天的創作旅程。活動期間,每週都會有新的任務地圖與陪跑計畫,從最簡單的帳號使用、沙龍建立,到帶著你從一句話、一張照片開始,一步一步找到屬於自己的創作節奏。不需要長篇大論,不需要完美的文筆,只需要帶上你今天的日常,就可以出發。征服創作島,抱回靈感與大獎!
Thumbnail
5 月,方格創作島正式開島。這是一趟 28 天的創作旅程。活動期間,每週都會有新的任務地圖與陪跑計畫,從最簡單的帳號使用、沙龍建立,到帶著你從一句話、一張照片開始,一步一步找到屬於自己的創作節奏。不需要長篇大論,不需要完美的文筆,只需要帶上你今天的日常,就可以出發。征服創作島,抱回靈感與大獎!
Thumbnail
端午節是個充滿傳統氣息的節日,而粽子則是這個節日的標誌性美食之一。不同地區的粽子各有特色,這次我品嚐的是南部粽,這種粽子在台灣南部地區特別流行。 這個漂亮的粽子則是鼎泰豐的粽子以其精緻的外觀和豐富的內餡著稱,無論是包法還是口感都令人印象深刻。這算是福州粽中的一種包法。這種包法以其簡單卻富有質感的內
Thumbnail
端午節是個充滿傳統氣息的節日,而粽子則是這個節日的標誌性美食之一。不同地區的粽子各有特色,這次我品嚐的是南部粽,這種粽子在台灣南部地區特別流行。 這個漂亮的粽子則是鼎泰豐的粽子以其精緻的外觀和豐富的內餡著稱,無論是包法還是口感都令人印象深刻。這算是福州粽中的一種包法。這種包法以其簡單卻富有質感的內
Thumbnail
今天的你吃肉粽了嗎?
Thumbnail
今天的你吃肉粽了嗎?
Thumbnail
當時間變少之後,看戲反而變得更加重要——這是在成為母親之後,我第一次誠實地面對這一件事:我沒有那麼多的晚上,可以任性地留給自己了。看戲不再只是「今天有沒有空」,而是牽動整個週末的結構,誰應該照顧孩子,我該在什麼時間回到家,隔天還有沒有精神帶小孩⋯⋯於是,我不得不學會一件以前並不擅長的事:挑選。
Thumbnail
當時間變少之後,看戲反而變得更加重要——這是在成為母親之後,我第一次誠實地面對這一件事:我沒有那麼多的晚上,可以任性地留給自己了。看戲不再只是「今天有沒有空」,而是牽動整個週末的結構,誰應該照顧孩子,我該在什麼時間回到家,隔天還有沒有精神帶小孩⋯⋯於是,我不得不學會一件以前並不擅長的事:挑選。
追蹤感興趣的內容從 Google News 追蹤更多 vocus 的最新精選內容追蹤 Google News