最近的食品安全頻頻出包，令人聞之色變。想要來點外食，都覺得心理壓力重重。有空就在家裡隨便煮煮看囉？
材料:蝦仁（買菜市場新鮮貨，回家自己剝殼。）肉片（可有可無）
小黃瓜（改其他綠色蔬菜如青椒、秋葵都可）
美白菇（改鴻喜菇、香菇、杏苞菇也行）
蒜頭切末
醬料: 日本Bull Dog中濃醬、少許番茄醬
做法: 1.煮一鍋開水，水滾後，加少許鹽，放義大利麵條。（煮多久要看麵條的包裝說明，但要略少一分鐘起鍋。）
2.炒香蒜末、先把蝦仁煎熟，然後先起鍋。
再炒肉片（先用醬油、味霖醃十分鐘）、續下小黃瓜、美白菇一起拌炒。
放醬料，並加入已燙熟的義大利麵條、蝦仁，拌炒至混合均勻。
3.最後視個人口味，加入義大利香菜末、黑胡椒粉、辣椒粉（或日本七味粉）。
ps.這道料理真是台日義式混合料理呀。
這麵包是在好市多買的墨西哥麵包（ torta sandwich roll）。
內餡: 煎蛋、生菜、起司片、番茄片。
某天早上特別無聊，於是煎了加鮮奶的蛋，把在好市多買的 torta sandwich roll對剖，放進烤箱烤香， 然後又加入起士片繼續烤，讓起士軟化，切幾片新鮮紅番茄，夾在torta裡。真好吃，很像subway賣的。有加生菜或黃瓜會更讚﹗
