關於Ｃ，我想我忘掉了大部分的事。
唯一能夠確信的，
是她溫婉的身姿、細柔的語氣之下，堅毅的性格。
不過，這都是後來我仔細想來，
才後知後覺明白的。
練習咖啡拉花時，為了節省材料費，可以用萃取過的乾咖啡渣，拉過一次後灑上、重新練習，再灑上，如此反覆，本來只能拉一次的量，就可以反覆折騰練習五、六次。
不過，隨著倒入又倒回，原本清晰的線條會隨著殘餘的奶泡消逝，逐漸變得面目模糊。
就在那樣的瞬間，我突然想起 C。
一見鍾情。簡而言之就是如此，我見到Ｃ時。
在一起之後，我們最常做的，就是去各式各樣的咖啡館、早午餐店。都還是學生，有很多時間可以消磨。敞亮的落地窗、木質的家具，氛圍感十足，適合什麼話也不說的約會。
咖啡的香味充斥滿屋，打奶泡的聲音滋滋滋，都變成那些年的背景音。
畢業後，各自回自己的城市就業。
她輾轉許多行業，我的前路也不明。
我們來自不同城市，如果經濟不能獨立，該怎麼繼續一起呢？要用什麼藉口說要住在一起呢？
我失去了耐心。
漸漸地不知道遠距離電話中，要說些什麼。
然後就出軌了。不能夠若無其事。那時，我只專注在自己的感受裡。其實，我把她扔進了可怕的傷害裡，不聞不顧。
就這樣分開，但還是保持了聯繫，我總以為沒有關係。
在這之前，她早已有計畫到法國學藝術。不久後，她就出發了，當時還一起與她吃了頓飯，算是送別。
再之後，我也啟程。
其實，一直以為是自己選擇自己的路。現在細細想來，恰恰是因為去咖啡館的那些日子，才開始想要做菜？因為她在租屋處，陪我切了無數根黃瓜、刻了胡蘿蔔水花，甚至買了好幾條魚來練習。因為她說要來法國，我也覺得一起來吧。
我前往法國的第一天，因為班機被取消卡在了馬來西亞、從巴黎到里昂的火車又因可疑包裹停駛路邊，吃足了苦頭，晚了幾天才到預計的語言學校。
當時一句法語也不會，卡在半路時，聯繫了早就到了法國的Ｃ幫忙。
Ｃ早早在那個城鎮等我。陪我置辦第一次的居家用品。重新相處起來，像把之前沒有拉好的圖案再重新來一次。
那年的聖誕我去了她的城市找她。
我記得那天早晨，我仍在昏睡當中。她一臉霜雪，說她在外邊還共享單車時被卡在了還車處，打了好幾通我的電話都沒有接‥我看著她盛滿淚水的眼眶，卻是不明白。曾經我們的身影，在咖啡裡的靜謐時光，充滿好聞味道的下午，好像不見了。
我沒有變成她期待的樣子，而她也終於在我頻頻落空的反應中，耗盡了最後一點希冀。
我們曾經的情感，大概就像放了太久的咖啡豆。花香、果香，只留在青澀的年歲，如今，只留下不明所以的苦味。
後來我們在巴黎分別。
從此之後就再也沒有聯繫。
我發現她不知道什麼時候，就將我屏蔽了。
共同認識的Ｔ說，她不想要我出現。
有好幾次我想道歉，深深地說對不起。我始終覺得能相遇是珍重的，始終對她的好惦記於心裡。可是，遂又明白，道歉無濟於事。無論用什麼言語，都不能開脫，做錯了。就是做錯了。那時候沒有做好的，是沒有機會、也不需要再提起的傷害。
那時候我才明白，網路說的，也有機率是真的：最好的前任，是像死了一樣的。
再去攪動情感，無異於重複拉扯的奶泡，最終也是面目模糊。
Ｔ說，Ｃ已經結婚，並且在靠海的城市開辦了自己的瑜珈教室。
開幕式那天，她的伴侶、她的家人、朋友都到了。
挺好的。這樣就很好。在那樣一個有海、有陽光的地方，我想。
抹茶比咖啡好拉，一頭熱一陣子，後來再也沒精進過‥
