工作的時候，有一個平常工作很照顧我的大姐，突然一陣子都沒來上班。私訊關心他之後才知道，大姐飽受腎臟病所苦，最近正在醫院進行治療，日常跟飲食習慣都大受影響，目前正透過低蛋白飲食恢復身體健康。
文章內提及：當腎功能不足以排出，代謝蛋白質產生的含氮廢物，就會在血中堆積尿毒。因此腎友在日常可以採用低蛋白飲食，藉由控制日常飲食中蛋白質的攝取量，減少含氮廢物與尿毒產生降低腎臟的負擔，也避免因為攝取過多蛋白質需要代謝，而加速腎臟功能惡化。
文內亦有提及低蛋白飲食的四大原則：每日適量攝取蛋白質、攝取高生物利用價值之蛋白質、攝取充足熱量並維持理想體重、避免蛋白質含量高的低生物價值植物性食品。
閱讀完文章後，更清楚大姐的辛苦，採取低蛋白飲食相當不容易，尤其這樣的情況下，更容易使人沒食慾，反而沒有元氣面對接下來的療程，因此務必落實低蛋白飲食。此外，調整生活作息、增加運動頻率、固定就醫回診，搭配低蛋白飲食，或是適時使用營養補充品，相信能改善病情，恢復健康的狀態！
