最近食安問題連環爆發，藏壽司也傳出不止一位民眾，在用餐後發生食物中毒事件本文將提供事件始末、衛生局稽查以及藏壽司回應。
食物中毒又+1！民眾吃藏壽司腹瀉紅疹
民眾於3月28日前往台北藏壽司用餐，隨後有3人起紅疹、1人腹瀉，還有人嘔吐、噁心等症狀，發現身體不對勁，便立刻前往醫院急診。經過醫生初步檢查，醫院認定疑似食物中毒事件，依規定隨即通報，台北市衛生局接獲通知後即立刻派員前往稽查。
食物中毒是指兩人或兩人以上，因食用被污染或受到有害微生物、毒素、化學物質的食物，而導致的健康問題。食物中毒可以引起各種症狀，包括腹痛、噁心、嘔吐、腹瀉、發燒等。醫療機構發若現食品中毒病患，應在24小時內向當地衛生主管機關報告。
「藏壽司食安問題事件始末」請至完整文章：食安風暴又一發!藏壽司傳食物中毒，衛生局:4項缺失未限期改善恐遭罰2億元
