【美食天堂】勝政豬排 | 台北美食

更新 發佈閱讀 2 分鐘

好久沒有吃正宗的豬排了,所以今天特別來這裡好好品嚐一番。首先上桌的是豐富多彩的三色小菜,接著是清爽的甜蘿蔔和香酸的泡菜,最前方的則是脆口的牛蒡絲。每一口都帶來了我想要的美味滋味,讓我彷彿置身於美食的天堂。

vocus|新世代的創作平台

這個是生菜,高麗菜絲,配的是和風醬,因為芝麻醬的香味比較濃,但是熱量太多了,和風醬的熱量少一些,注重養生,沒辦法。

vocus|新世代的創作平台

朋友的鮭魚排先上桌了,一看之下,發現有些不尋常。原本期待的一整片鮭魚排,現在看起來有些零碎,比起以前,份量似乎少了一些,讓人有些遺憾。難免讓人好奇,為什麼會變成這樣呢?裝鮭魚排的盤子已經有些磨損和破損。盤子中間上方的黑色部分已經被切開了一小塊,而後面也有類似的情況。這盤子不行。朋友說味道還不錯,讓我常一小口,不柴,還保有一些油脂。還不錯吃。

vocus|新世代的創作平台

另一位朋友點了薑汁豬排。這份豬排看起來相當吸引人,肉質看來十分美味。不過,最近似乎都是這樣切碎的,讓人有些疑惑。以前會排成一大片的方式,看起來較扎實。但仔細比較,其實份量已經減少了不少。儘管如此,之前的味道仍然不錯。仔細品嚐時,發現肉還有點未完全熟透,帶有些纷紅色,但這一點點的不完美似乎讓肉汁的味道更濃郁,仍舊相當美味。

vocus|新世代的創作平台

我們點的米飯都是用麥片飯。口感並不怎麼好,缺乏白米飯獨有的香甜味道。但為了健康,只好忍受。不過,後來發現,多嚐口後,米飯仍然有些微甜味,不過和白米飯相比,還是差了一些。

vocus|新世代的創作平台

上菜時服務生不慎打翻了隔壁桌的小菜罐,碰到了我的腳,有些疼痛。雖然心裡有些不滿,但我決定不計較,因為我知道服務生也不容易。我只是告訴她小心地清理,避免其他客人被割傷。然而,我看到她用手拾起碎片,讓我感到十分擔憂,因為這樣做很危險。不久後,她告訴我的豬排還要等一會才能上,所以先端上了一份蒸蛋來補償。我知道她其實是想表示道歉,但我並不希望她這樣做,不過還是謝謝她的好意。

vocus|新世代的創作平台

我點的是中份的豬排,選擇了腰內部位。雖然菜單上照片是全塊式的大豬排等級,但來的卻讓我失望。我期待的是一整塊的豬排,但結果卻被切成了四小塊,再分成兩小塊。坦白說,這樣的切法讓口感大打折扣,雖然不難吃,但卻失去了一塊完整豬排的風味。和照片上展示的完整大塊肉的感覺完全不一樣。我吃飯的速度很快,所以很快就吃完了所有的食物,而我的朋友卻還在吃到一半。朋友說難怪我的胃會不舒服。

vocus|新世代的創作平台


留言
avatar-img
普普文創
610會員
7.5K內容數
這裡就是一個小報社,普普文創、水彩速寫、迷你短篇、文創漫談、心靈雞湯、踏青步道、智慧音樂、美食天堂、超級房間。歡迎閱讀。。。謝謝。。
普普文創的其他內容
2025/04/29
老地方,永遠的美味 今天又來到熟悉的覺旅餐廳,這裡總有種讓人安心的魔力,像是老朋友的擁抱,溫暖又親切。餐廳的氛圍一如往常,帶著點復古的慵懶,牆上的手繪菜單和木桌上的小花瓶,讓人一進門就感到舒心。 我點了最愛的鮮蝦貝殼麵,端上桌時,濃郁的海鮮香氣撲鼻而來,貝殼麵裹著奶油醬汁,搭配彈牙的大蝦,每一口
Thumbnail
2025/04/29
老地方,永遠的美味 今天又來到熟悉的覺旅餐廳,這裡總有種讓人安心的魔力,像是老朋友的擁抱,溫暖又親切。餐廳的氛圍一如往常,帶著點復古的慵懶,牆上的手繪菜單和木桌上的小花瓶,讓人一進門就感到舒心。 我點了最愛的鮮蝦貝殼麵,端上桌時,濃郁的海鮮香氣撲鼻而來,貝殼麵裹著奶油醬汁,搭配彈牙的大蝦,每一口
Thumbnail
2025/04/28
大直的泰式小館,生活的味道 在大直有一家我們常常光顧的泰國料理館,位置就在學校附近,走路就能到達,十分方便。這家店其實蠻符合台灣人的口味,味道適中,香料濃郁但不過頭,每次吃起來都讓人覺得既熟悉又帶點異國風情。 今天中午,我們又臨時起意來這裡吃飯。也許是因為時間正好卡在大家都餓的時段,店裡生意特別
Thumbnail
2025/04/28
大直的泰式小館,生活的味道 在大直有一家我們常常光顧的泰國料理館,位置就在學校附近,走路就能到達,十分方便。這家店其實蠻符合台灣人的口味,味道適中,香料濃郁但不過頭,每次吃起來都讓人覺得既熟悉又帶點異國風情。 今天中午,我們又臨時起意來這裡吃飯。也許是因為時間正好卡在大家都餓的時段,店裡生意特別
Thumbnail
2025/04/19
今天又來到了美麗華,本來只是想簡單買點東西,結果走著走著肚子餓了,卻不知道該吃什麼。最後就選了最簡單的——義大利肉醬麵,只是單純想吃點東西墊墊肚子而已。 沒想到這盤義大利麵上桌時,居然讓人有點驚喜。紅通通的番茄醬汁鋪滿了細直的 Spaghetti,看起來非常有食慾。醬汁是濃郁的番茄基底,裡面還混著
Thumbnail
2025/04/19
今天又來到了美麗華,本來只是想簡單買點東西,結果走著走著肚子餓了,卻不知道該吃什麼。最後就選了最簡單的——義大利肉醬麵,只是單純想吃點東西墊墊肚子而已。 沒想到這盤義大利麵上桌時,居然讓人有點驚喜。紅通通的番茄醬汁鋪滿了細直的 Spaghetti,看起來非常有食慾。醬汁是濃郁的番茄基底,裡面還混著
Thumbnail
看更多
你可能也想看
Thumbnail
紅燒牛肉麵 在家樂福的大賣場中有許多賣吃的店家,繞來繞去,總覺得沒什麼特色,突然看到三商巧福,覺得好久沒有吃牛肉麵了,於是點了一碗紅燒牛肉麵,受套餐,價格高些,人很多,等了10分鐘,麵才來,三商巧福的紅燒牛肉麵是使用牛肋條肉,搭配濃郁的牛肉湯頭,再加入蔥醬與香辣牛油增添風味。麵條則採用手打風味的自
Thumbnail
紅燒牛肉麵 在家樂福的大賣場中有許多賣吃的店家,繞來繞去,總覺得沒什麼特色,突然看到三商巧福,覺得好久沒有吃牛肉麵了,於是點了一碗紅燒牛肉麵,受套餐,價格高些,人很多,等了10分鐘,麵才來,三商巧福的紅燒牛肉麵是使用牛肋條肉,搭配濃郁的牛肉湯頭,再加入蔥醬與香辣牛油增添風味。麵條則採用手打風味的自
Thumbnail
當時間變少之後,看戲反而變得更加重要——這是在成為母親之後,我第一次誠實地面對這一件事:我沒有那麼多的晚上,可以任性地留給自己了。看戲不再只是「今天有沒有空」,而是牽動整個週末的結構,誰應該照顧孩子,我該在什麼時間回到家,隔天還有沒有精神帶小孩⋯⋯於是,我不得不學會一件以前並不擅長的事:挑選。
Thumbnail
當時間變少之後,看戲反而變得更加重要——這是在成為母親之後,我第一次誠實地面對這一件事:我沒有那麼多的晚上,可以任性地留給自己了。看戲不再只是「今天有沒有空」,而是牽動整個週末的結構,誰應該照顧孩子,我該在什麼時間回到家,隔天還有沒有精神帶小孩⋯⋯於是,我不得不學會一件以前並不擅長的事:挑選。
Thumbnail
今天吃的是松山的日式豬排店,別問我為什麼,因為主要還是豬排至少看得見形狀,比較不容易出差錯,朋友點的是鹽麴豬排,她說還不錯吃。照片看起來就很好吃,不是通常炸豬排的樣子,厚度變單薄了些,我也忍不住嚐了一小片,果然是不一樣,說不出來,應該說是肉味的清甜變少了,更多的是調味的醬料感。不過總體來說是好吃的。
Thumbnail
今天吃的是松山的日式豬排店,別問我為什麼,因為主要還是豬排至少看得見形狀,比較不容易出差錯,朋友點的是鹽麴豬排,她說還不錯吃。照片看起來就很好吃,不是通常炸豬排的樣子,厚度變單薄了些,我也忍不住嚐了一小片,果然是不一樣,說不出來,應該說是肉味的清甜變少了,更多的是調味的醬料感。不過總體來說是好吃的。
Thumbnail
有關「吃」的這件事,對Tang來說,吃甜點,是吃巧,但在吃主食正餐時,要吃飽。在「厚道飲食店」裡,簡單的一份飯食餐點就能飽餐一頓。
Thumbnail
有關「吃」的這件事,對Tang來說,吃甜點,是吃巧,但在吃主食正餐時,要吃飽。在「厚道飲食店」裡,簡單的一份飯食餐點就能飽餐一頓。
Thumbnail
這家砂鍋雞米飯太頂了吧! 大塊雞腿肉、多樣蔬菜、獨家祕方醬汁,噴香醬汁淋上白飯,短短時間已扒光🤤
Thumbnail
這家砂鍋雞米飯太頂了吧! 大塊雞腿肉、多樣蔬菜、獨家祕方醬汁,噴香醬汁淋上白飯,短短時間已扒光🤤
Thumbnail
來到百貨公司,朋友問吃甚麼。我逛了一圈不知道要吃甚麼。於是點了常吃的滷肉飯肉羹套餐還加燙青菜。朋友笑說我點了她想吃的,於是她去吃別種了。 滷肉飯是一道充滿了人情味的台灣小吃。選用肥瘦相間的豬肉,切成小丁,經過多道工序精心滷製而成。滷汁中混合了醬油、冰糖、米酒、五香粉等多種調料,經過長時間的熬煮,豬
Thumbnail
來到百貨公司,朋友問吃甚麼。我逛了一圈不知道要吃甚麼。於是點了常吃的滷肉飯肉羹套餐還加燙青菜。朋友笑說我點了她想吃的,於是她去吃別種了。 滷肉飯是一道充滿了人情味的台灣小吃。選用肥瘦相間的豬肉,切成小丁,經過多道工序精心滷製而成。滷汁中混合了醬油、冰糖、米酒、五香粉等多種調料,經過長時間的熬煮,豬
Thumbnail
當代名導基里爾.賽勒布倫尼科夫身兼電影、劇場與歌劇導演,其作品流動著強烈的反叛與詩意。在俄烏戰爭爆發後,他持續以創作回應專制體制的壓迫。《傳奇:帕拉贊諾夫的十段殘篇》致敬蘇聯電影大師帕拉贊諾夫。本文作者透過媒介本質的分析,解構賽勒布倫尼科夫如何利用影劇雙棲的特質,在荒謬世道中尋找藝術的「生存之道」。
Thumbnail
當代名導基里爾.賽勒布倫尼科夫身兼電影、劇場與歌劇導演,其作品流動著強烈的反叛與詩意。在俄烏戰爭爆發後,他持續以創作回應專制體制的壓迫。《傳奇:帕拉贊諾夫的十段殘篇》致敬蘇聯電影大師帕拉贊諾夫。本文作者透過媒介本質的分析,解構賽勒布倫尼科夫如何利用影劇雙棲的特質,在荒謬世道中尋找藝術的「生存之道」。
Thumbnail
見諸參與鄧伯宸口述,鄧湘庭於〈那個大霧的時代〉記述父親回憶,鄧伯宸因故遭受牽連,而案件核心的三人,在鄧伯宸記憶裡:「成立了成大共產黨,他們製作了五星徽章,印刷共產黨宣言——刻鋼板的——他們收集中共空飄的傳單,以及中國共產黨中央委員會有關文化大革命決議文的英文打字稿,另外還有手槍子彈十發。」
Thumbnail
見諸參與鄧伯宸口述,鄧湘庭於〈那個大霧的時代〉記述父親回憶,鄧伯宸因故遭受牽連,而案件核心的三人,在鄧伯宸記憶裡:「成立了成大共產黨,他們製作了五星徽章,印刷共產黨宣言——刻鋼板的——他們收集中共空飄的傳單,以及中國共產黨中央委員會有關文化大革命決議文的英文打字稿,另外還有手槍子彈十發。」
Thumbnail
好久沒有吃正宗的豬排了,所以今天特別來這裡好好品嚐一番。首先上桌的是豐富多彩的三色小菜,接著是清爽的甜蘿蔔和香酸的泡菜,最前方的則是脆口的牛蒡絲。每一口都帶來了我想要的美味滋味,讓我彷彿置身於美食的天堂。 這個是生菜,高麗菜絲,配的是和風醬,因為芝麻醬的香味比較濃,但是熱量太多了,和風醬的熱量少一
Thumbnail
好久沒有吃正宗的豬排了,所以今天特別來這裡好好品嚐一番。首先上桌的是豐富多彩的三色小菜,接著是清爽的甜蘿蔔和香酸的泡菜,最前方的則是脆口的牛蒡絲。每一口都帶來了我想要的美味滋味,讓我彷彿置身於美食的天堂。 這個是生菜,高麗菜絲,配的是和風醬,因為芝麻醬的香味比較濃,但是熱量太多了,和風醬的熱量少一
Thumbnail
換換口味 今天特別想換換口味,所以選擇了最近在美麗華新開的一家韓式餐廳,這裡以豆腐料理為主打。餐廳的環境非常寬敞舒適,但通常都很熱門,需要排隊。幸運的是,我們今天來得比較早,所以很快就找到了位子。和朋友一起進來後,我們點了幾道菜。 不同的泡菜 上菜前,服務員先為我們送上了茶和多種不同的泡菜作為
Thumbnail
換換口味 今天特別想換換口味,所以選擇了最近在美麗華新開的一家韓式餐廳,這裡以豆腐料理為主打。餐廳的環境非常寬敞舒適,但通常都很熱門,需要排隊。幸運的是,我們今天來得比較早,所以很快就找到了位子。和朋友一起進來後,我們點了幾道菜。 不同的泡菜 上菜前,服務員先為我們送上了茶和多種不同的泡菜作為
Thumbnail
5 月,方格創作島正式開島。這是一趟 28 天的創作旅程。活動期間,每週都會有新的任務地圖與陪跑計畫,從最簡單的帳號使用、沙龍建立,到帶著你從一句話、一張照片開始,一步一步找到屬於自己的創作節奏。不需要長篇大論,不需要完美的文筆,只需要帶上你今天的日常,就可以出發。征服創作島,抱回靈感與大獎!
Thumbnail
5 月,方格創作島正式開島。這是一趟 28 天的創作旅程。活動期間,每週都會有新的任務地圖與陪跑計畫,從最簡單的帳號使用、沙龍建立,到帶著你從一句話、一張照片開始,一步一步找到屬於自己的創作節奏。不需要長篇大論,不需要完美的文筆,只需要帶上你今天的日常,就可以出發。征服創作島,抱回靈感與大獎!
Thumbnail
有一陣子沒有來吃這家餐廳了,以前我們大概一個禮拜一兩個禮拜就回來吃一次,只是疫情的時候就不常來,加上現在比較注重也養生,自然少吃,不過偶爾還是聚餐一下。這是炸物拼盤,雞翅、小腿、炸蝦、洋蔥圈、薯條。滿好吃的,特別是洋蔥圈,咬下去有一些汁,洋蔥的味道就跑出來,很新鮮。 這是炸雞桶,麵衣炸的很脆,裡面
Thumbnail
有一陣子沒有來吃這家餐廳了,以前我們大概一個禮拜一兩個禮拜就回來吃一次,只是疫情的時候就不常來,加上現在比較注重也養生,自然少吃,不過偶爾還是聚餐一下。這是炸物拼盤,雞翅、小腿、炸蝦、洋蔥圈、薯條。滿好吃的,特別是洋蔥圈,咬下去有一些汁,洋蔥的味道就跑出來,很新鮮。 這是炸雞桶,麵衣炸的很脆,裡面
追蹤感興趣的內容從 Google News 追蹤更多 vocus 的最新精選內容追蹤 Google News