烤肉的台語文到底怎麼寫呢？是「夯肉」嗎？
這學期阿東又回到了學校教台語，學期剛開始需要調整一下節奏，不過，幸好這次教的學生，大部分兩年前就有教過一小段時間了，所以算是互相似曾相識，許多人也感覺長大了！這一兩周上課，發覺滿多人其實能夠加減用台語來回答問題和互動，就連在後面的導師，也會用台語來學生互動呢（但不確定在其他時間如何啦XD）
下周就是中秋節了，所以也談談中秋節的一些習俗（如土地公拐），當然也上了「烤肉」相關台語，食飯皇帝大，學生大部分都對烤肉食材反應比較熱烈！
我問：「烤肉的台語按怎講？」這問題算是簡單，學生們幾乎都會。
又問：「那它的台文按怎寫？」想說這答案學生可能比較陌生。
沒想到，學生們立刻就說：「ㄏㄨㄥ ㄖㄡˋ」
「哪個ㄏㄨㄥ？」，「就是火共，烘！」
「哇，你們怎麼都知道？以前有學過嗎？」
「沒有耶，就大概是直覺吧...」
「烘肉 hang-bah」，寫出來大部分的人都能看懂，
學生們也大多能想出來、寫出來，
這讓我想到：
「其實，台語文並沒那麼難，台文並不是全部都看不懂！」
許多人一聽到台文、一打開孩子的台語課本，
彷彿膝跳反應似的，立刻抱怨：
台語寫這什麼字啦我都看不懂啦...
這台文誰看的懂啊...
台語課本都在亂寫、教育部都在亂編台語字...
這些人真的停下腳步，試著認真讀讀看嗎？
如果有試著讀過的話，會發現並不全然都看不懂，
有些字詞，你用台語邏輯唸出來讀出來，就會恍然大悟，
會有字詞看不懂，這很正常，因為你還沒學過，
有些字詞看不懂，這很正常，因為你還沒習慣看台文，
有些字詞看不懂，這很正常，因為並非全部都是初階詞彙，
有些字詞看不懂，這很正常，因為有些字並非華語常用漢字，
如果試著讀過的話，會發現其實有些你懂的！
再拉回課堂，
再跟學生談談說，雖然你們都能猜出是「烘肉」，
但是很多新聞媒體或是網友，
可能是不會寫台文，又或是未曾思考過台文，
所以很常直接擬音寫成「夯肉」，
這字在台語唸做 giâ，意思是以肩用力扛起，
所以「夯肉 giâ bah」，大概就是扛肉健身吧！
哈哈哈哈哈哈哈哈哈
學生們就在一場歡笑當中，
深深地記住了烤肉的台文寫做...
烘肉 hang-bah。
