2024 飲食控制-第五章 體重停滯

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2024/10/11 從廈門回來,本來期待回復到正常的生活後,體重可以快速下降,但事實上並沒有那麼順利,這個月直到10/23,體重從月初的88.5下降到87.4,而且連續好多天體重都停留在87.4。


整整三週的飲食控制,體重只減少了1kg?


這片文章就是寫來提醒自己,為何會出現這種狀態。


  1. 首先在廈門的飲食累積了不少壞習慣,吃太多海鮮,造成我回台後痛風發作。但我不後悔,再給我一次,我還是會選擇每週去吃龍蝦小火鍋的。
  2. 喝湯,10/18日部門聚餐我還吃了蒜頭雞湯火鍋,當然也喝了不少湯,導致隔天的痛風發作。
    10/21與10/22這兩日,公司中餐多了一項"綜合肉湯",本著想說喝湯吃肉可以補充蛋白質,就定了一碗,湯的溫度很高,喝的很舒服。

    其實營養師提醒過很多次,別喝湯,但我並沒有太在意,因為我的觀念裡面不覺得喝湯是一件不健康的事情。當天晚上回家搭電梯的時候,看著鏡子裡的身形,很明顯的水腫,當晚的體重到達88.8。

    這88.8的體重已經在9/13日就已經突破了,結果過了一個月後,我又回到這個體重。
    我意識到營養師總是提到不要喝湯的提醒,我當下有意識到湯對我的水腫狀態影響很大,我必須要戒掉。
  3. 菜量不足,最近炒菜也炒出心得了,對於菜量的拿捏也開始有心得了,往往在菜還沒炒之前,我都會擔心菜炒的太多,經過加熱後,菜會嚴重縮水,近期將菜量提昇後,獲得最大的好處就是上大號舒服多了,不會常常出現兩天沒上廁所,或是腹瀉的現象,沒有腹瀉後,馬桶變得不需要每週洗,多吃蔬菜無形中也是省了不少時間。




10/23日當天,我帶著自己做的便當上班,中餐line群組出現今天中餐外面的選擇時,我也不敢看,深怕多看了一眼之後,又忍不住下定了什麼不該吃的東西。


10/23那天,早上5點起床吃了一餐很標準的早餐,10點不到就肚子餓了,然後撐到中午,吃完中餐後,有點恢復,下午三四點後又覺得餓,但這種飢餓感是可以控制的。


加上我認定,我目前是不能吃零食的狀態,所以辦公室零食,我是一個都不會去碰,喝個茶讓口腔有點味道後,找事情忙碌一下,忘卻飢餓感,到了晚餐。


10/23當天我三餐標準的按照營養師的吩咐飲食,加上當天晚上也是營養師諮詢的時間,這30分鐘左右的飲食細節吩咐,會逐漸提高我對飲食的認知,其實營養師所說的內容,我在youtube上都有聽過,也不是多新鮮的知識,但就是透過一個真實的人來講述,讓我能接受與確定去實踐,這些飲食的知識才能化成行動。


當晚的體重有嚇到我,量測到87.7,我從來都沒有在晚上時間裡看到這樣的數字,當晚愉快的期待明早新低的體重出現。


10/24早上出現了86.6 隔天10/25早上出現了86.2。感覺安心多了。

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