來到日光，不只二社一寺寺院值得造訪，在中禪寺湖畔的「淺井精肉店（浅井精肉店）」，更是讓許多在地人、觀光客一試成主顧的B級美食代表。別看它只是間傳統肉舖，其實販售的定食可說是CP值爆表，特別是份量巨大無比的炸豬排，絕對讓饕客吃得大滿足！
這個分量，根本是外面的2倍大。
淺井精肉店｜簡介
沿著中禪寺湖畔走，淺井精肉店其實不遠。店鋪看起來很大，不過因為它本質上是肉舖，因此大部分空間仍在販售生鮮肉品，餐廳只占其中一角。
只有藍色布條處才是餐廳。
店門口外面貼著菜單，整體有點隨性風。店內基本上以炸物定食為主，包括豬排定食、唐揚雞定食、可樂餅定食、肉餅定食等，想要混搭也沒問題，而更驚人的是，看過去沒有品項超過1500元，甚至大部分都千元有找。
在日本已經很難看到這麼佛心的價格。
雖然有中午、晚上2個時段，不過我們1點半要離開時，店門已經掛上「本日終了」的牌子，因此建議還是早點來，才不會向隅。話說我們平日12點50抵達時，還是等了約10分鐘才入座。
不知道是不是晚上來會撲空。
即使是油炸的定食，店內仍採開放式廚房，不過氣味不算太可怕。炸的肉品，應該就是從左邊的肉舖送來，聽到滋滋作響的料理聲，相當誘人。
直接在眼前料理，頗有人情味。
淺井精肉店｜美味開箱
今日我點的是「ロース1ケ＋ヒレ3ケ」的綜合口味。前方ロース是豬的腰部里肌肉，這部位脂肪適中，肉質柔嫩又帶點油香，口感豐富，是很多人最愛的部位；ヒレ則是「豬菲力」脂肪少、肉質細緻，交錯著吃也比較不會膩口。小菜除了醬菜，還有爽口的沙拉以及冷麵，吃完真的是飽到不行。不過又很好吃，實在捨不得不吃完。
用餐小心得
畢竟是肉舖出來開設的小分支，讓餐點在C/P值很高的情況下，仍能確保品質。唯一比較尷尬的是店內座位較少，勢必要做好餐期排隊的準備。
旅遊資訊
淺井精肉店
營業時間：11：00～14：00，17：00～18：00
費用：ロース1ケ＋ヒレ3ケ 1400元
建議停留時間：30分（不排隊）
交通方式：東武日光站轉乘「日光-湯元溫泉」公車至「船的站中禪寺」即抵達
