六月，就是一連串忙碌工作的日子。
轉眼間，咖哩店、早午餐、台菜 —— 三間餐廳的三頭燒終於稍微緩和，不會再出一些大包、犯一些讓自己想瞬間消失的失誤，也終於拉近與同事的距離。
一次做三間，在還不熟悉的情況下，又被調去新的環境、學全新的東西，能不搞混比想像中難多了。
一開始我以為自己學習力強、抗壓性超高、適應力極佳，殊不知，每次上班都像是在解成就。
一個月以來，我大概把餐廳外場能搞砸的事全都犯錯一輪。
雖然都無傷大雅，主管也不太在意，但我心裡卻失去了以往的從容，放不開來說話與服務客人。只能跟店長與同事說：「給我一點時間來適應。」然而，急著想把事情做好，反倒是一步錯、步步錯。唯有逼自己慢下來，才能慢慢找回優雅與自信。
身為一個心情嚴重影響表現的神經刀型人格，還在慢慢練習穩定。
就算不斷提醒自己要慢，有時候一旦急起來，還是像油門被焊死、煞車壞掉。
多給自己一點時間，似乎能在撞牆前，盡快把煞車修好。
這大概就是一輩子的課題。還好，隨著工作內容的熟悉，即使環境吵鬧、心理急到爆，只要不要重複犯一樣的錯誤就好了。
近期最害怕：
客人：「欸，麻煩你幫我們拍照。」
近期最溫馨：
內場師傅各種餵食、台菜每個溫暖的同事。
