【新北三峽 春谷餐廳】全家吃了近30年的合菜名店!10道經典菜評比|森林遊樂區旁的懷舊美味 88節實吃心得

更新 發佈閱讀 4 分鐘

你家有那種「從小吃到大、節日就一定會去」的餐廳嗎?

對我們家來說,這間開了29年的老餐廳,就是那間不變的回憶味。

三峽春谷餐廳|停車場

三峽春谷餐廳|停車場

三峽春谷餐廳|入口處

三峽春谷餐廳|入口處



這一區也是用餐區|三峽春谷餐廳

這一區也是用餐區|三峽春谷餐廳

後面一小片空地|三峽春谷餐廳

後面一小片空地|三峽春谷餐廳

後面一小片空地|三峽春谷餐廳

後面一小片空地|三峽春谷餐廳

後面一小片空地種芭樂|三峽春谷餐廳

後面一小片空地種芭樂|三峽春谷餐廳


88節這天,我們回訪了位於新北三峽(長城溪森林遊樂區旁)的老地點,點了一桌10道菜,滿滿海鮮、古早味,連飯後還送芭樂!(另外還有點三瓶飲料)

這次一邊吃一邊懷舊,也發現了一些「改變的小細節」

來看看我們全家一致狂推(和默默 NG)的菜色吧 👇


🥇春谷必點Top 6|全家狂掃的老味道

1.鹽焗雞 半隻 $520
經典中的經典,皮薄肉嫩不乾柴,醬菜蘿蔔也好吃得誇張。

三峽春谷餐廳|鹽焗雞

三峽春谷餐廳|鹽焗雞

2.海鮮什錦盅 $580
必點!湯頭清甜,裡面有蝦、魚、蛤蜊、魚餃、粿條…每一口都超有誠意! 雖然配料比以前少,但味道依然穩。

海鮮什錦盅|三峽春谷餐廳

海鮮什錦盅|三峽春谷餐廳

3.脆皮絲瓜卷 $50/卷 共點了6卷
外酥內爆汁,小心燙口🔥 絲瓜+玉米+火腿+醬汁超合拍

絲瓜卷|三峽春谷餐廳

絲瓜卷|三峽春谷餐廳

絲瓜卷內餡|三峽春谷餐廳

絲瓜卷內餡|三峽春谷餐廳

4.天長地久 $280
熱地瓜+芋頭炸過再拔絲,旁邊附冰塊水沾→超加分吃法!
芋頭超綿,這道真的是甜點界的神。

天長地久|三峽春谷餐廳

天長地久|三峽春谷餐廳

天長地久的超綿的芋頭|三峽春谷餐廳

天長地久的超綿的芋頭|三峽春谷餐廳

5.春谷豆腐煲 $280
雞蛋豆腐滑嫩入味,搭配蚵仔、蝦等等超鮮,配飯一碗不夠。

豆腐煲|三峽春谷餐廳

豆腐煲|三峽春谷餐廳

5.炒三鮮(蠔油 or XO醬)$280
推薦XO醬炒法帶點微辣,海味十足、脆口又開胃!

炒三鮮|三峽春谷餐廳

炒三鮮|三峽春谷餐廳



😋額外加點|喜好見仁見智

  • 糖醋魚片 $280
    甜中帶酸,肉片無刺,點弟的愛!吃了很療癒~ (沒有鳳梨蝦球,這道是最佳替代)
糖醋魚片|三峽春谷餐廳

糖醋魚片|三峽春谷餐廳

酸甜滋味的糖醋魚片|三峽春谷餐廳

酸甜滋味的糖醋魚片|三峽春谷餐廳

酸酸甜甜厚實的糖醋魚片|三峽春谷餐廳

酸酸甜甜厚實的糖醋魚片|三峽春谷餐廳


  • 高麗菜 & 地瓜葉(價錢不詳)
    高麗菜用豆瓣醬炒出驚喜感,地瓜葉略為普通但還行。
脆口的豆瓣高麗菜|三峽春谷餐廳

脆口的豆瓣高麗菜|三峽春谷餐廳


  • 蒜香中卷 $280
    這道是第一次點…結果有點問號? 糖醋醬+中卷,底下還有薯條??? 這一道我們給出「吃過就好」的評語,整體偏不搭。
蒜香中卷|三峽春谷餐廳

蒜香中卷|三峽春谷餐廳

蒜香中卷下面鋪薯條|三峽春谷餐廳

蒜香中卷下面鋪薯條|三峽春谷餐廳



🍉飯後加碼

店家還貼心送上芭樂當飯後水果,清爽剛剛好~

一桌吃下來10道菜+水果,總計 $3,580,合菜來說很實在!

📄菜單

店家有單點跟合菜方案可以選擇,我們是直接單點,將單點的菜單給大家,可以參考

菜單|三峽春谷餐廳

菜單|三峽春谷餐廳


👉番外篇

另外店家還會阻止妳點菜XD

人超好的怕我們吃不完,一直說好了啦好了啦太多了

絲瓜卷一人一卷就好了,青菜一盤就好了吧🤣

店家生意超好👍當天滿桌

當天整個滿桌|三峽春谷餐廳

當天整個滿桌|三峽春谷餐廳

🔔提醒

店家只收現金唷

現金交易|三峽春谷餐廳

現金交易|三峽春谷餐廳



🌲小延伸:長城溪森林遊樂區現況?

順帶一提,春谷餐廳就位在舊長城溪森林遊樂區旁

小時候爸媽常帶我們來爬山、玩水、吃飯,但遊樂區在國小國中時期就關閉了。

查了一下資料,2018年曾有團隊重新接手經營,但現在似乎也停業中?

有沒有人知道最近的消息?歡迎留言告訴我!


🧭總結一下:為什麼值得回訪?

✔ 經典老味道,菜色穩定、不踩雷

✔ 家庭聚餐、節日首選,座位多、空間寬敞

✔ 餐點口味有記憶點,鹽焗雞、什錦盅、絲瓜卷、拔絲芋頭都大推

✔ 不用過度商業化,保有早期餐廳的溫度


最後㊗️全天下的爸爸們~父親節爸爸節快樂🎊🎉


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點靓仁生denrenLife
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我們是一對愛吃、愛玩的夫妻 🙋‍♀️點點&🙋‍♂️仁仁 ▽▽▽ 我們談情也聊愛 我們享受捕捉日常生活中的點滴 我們希望永遠保留每一刻快樂,並不斷創造難忘的回憶。 透過文字將最真實的感受分享給大家~
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