🍋🌿 紫蘇檸檬燒雞腿排

🍋🌿 紫蘇檸檬燒雞腿排 —— 紫蘇清香 × 檸檬酸香，讓雞腿排煎燒出清爽果香風味！ --- 📌 材料（2 人份） 🍗 主要食材 去骨雞腿排 2 片 紫蘇葉 5 片（切絲） 檸檬汁 20ml 蒜末 5g 🍯 醃料 醬油 15ml 米酒 15ml 黑胡椒 少許 --- 👨‍🍳 製作步驟 1️⃣ 醃製雞腿排 將雞腿排加入醬油、米酒與黑胡椒，醃 20 分鐘。 2️⃣ 煎製 熱鍋少油，雞皮朝下煎至金黃，再翻面煎熟。 3️⃣ 加味 倒入檸檬汁與蒜末，翻煎 30 秒。 4️⃣ 完成 出鍋前撒上紫蘇絲點綴。 --- 🌟 創意亮點 ✔ 紫蘇清香結合檸檬酸味。 ✔ 雞皮煎至金黃，口感酥脆。 ✔ 日式與西式風味的混搭。 --- 🔥 紫蘇檸檬燒雞腿排，清香酸爽，開胃不油膩！