早在上星期大家就約好今天下班後聚餐，地點是在新竹市中山路上的『楓之屋日式料理』，離海瑞摃丸西門店不遠。
我們七個人一桌坐定，先上桌的是切好的糖燻雞(半隻)，肉鮮嫩有彈性，皮Q帶著淡淡的糖燻香氣，我忍不住吃了四塊ㄋ！
接著上生魚片，共有四種不同魚肉各四片，且每一片都切的厚大，魚肉新鮮有彈性，沾點芥茉醬吃原味最棒。
接著上的這一盤我來不及拍就被夾光剩一塊，是魚肉包著洋蔥、彩椒一起煎的，淋上酸醋醬吃起來還不錯。
接下來這一大盤旭蟹炒烏龍麵最搶手。
蟳蟹先切塊下鍋炸香，然後再與烏龍麵調味煨炒，蟹肉的鮮甜味都跑到麵裡，可能大家都餓了，看到這一盤馬上拿起筷子猛夾。
等大家填點肚子後各式握壽司大盤上桌，滿滿一盤顏色好漂亮，米粒酸甜味調的適中，軟硬度OK，食材也新鮮，份量雖多但也很快的就見盤底了。
大家稍作休息聊聊天，師傅煎的魚也上桌囉！
顏色煎的很漂亮(但我不知道是什麼魚)，淋上檸檬汁在表面，魚肉細緻，沾點胡椒鹽~~好吃，不一會只剩骨頭啦！
緊接著海鮮鍋上場，裡面有高麗菜、蝦子、蚵仔、蛤仔、花枝、魚肉片、生鮮帝王蟹腿等等。
等湯滾了之後所有海鮮也熟了，一人盛上一碗，鮮甜的湯頭加上新鮮的海鮮，每個人都露出了幸福的表情。
一般到日式吃到飽店大家都會搶的炸蝦上桌，每一尾都好長好大，沾著蘿蔔泥醬汁吃很讚，可惜炸蝦外衣有點偏軟。
吃到這邊大家已經有八九分飽了，大魚大肉之後終於來一道青菜了，蘆筍炒菇；蘆筍輕脆鮮甜加上菇的滑口，是一道健康輕食ㄋ！
接著老闆贈送一道黑胡椒鐵板牛柳，牛肉軟嫩與洋蔥的脆口融為一體，黑胡椒的微辣讓人直呼過癮。
這一道菜是椒鹽花枝，花枝川燙擦乾後下鍋快炸，外層有點為焦趁熱灑上椒鹽，擠著檸檬之淋在上頭，花枝與苜蓿芽的結合有點奇妙。
最後一道菜像是點心，吐司麵包切長方形，在放上切丁的蔬菜跟海鮮，然後最上頭灑上起司條再進烤箱焗烤。
顏色看起來很漂亮很精緻，味道吃起來也算不錯，唯一不足的是底層的吐司太軟；如果吐司能先烤過再進行上行的步驟，我相信酥脆的底層會讓這道點心加分很多。
喔！對了，水果才算是最後一道菜，不過我沒拍。
總共算起來九道菜一鍋湯一甜點一水果，3000元大家吃的很飽很滿足，建議大家聚餐可以來這裡。
