毗鄰池畔邊的咖啡屋，享用餐點時也能順便欣賞波光粼粼的潭面，搭配輕音樂，讓用餐不再只是用餐，還多了輕鬆的氛圍
在高雄左營，如果你喜歡那種池畔邊悠閒自在的用餐環境、一待就不想走的咖啡店，那「泮咖啡」很可能會成為你的口袋名單之一。
沒有過度華麗的裝潢，搭配湖景的自然環境，泮咖啡給人的第一印象，是一種很「剛好」的舒服感——安靜、溫暖，適合一個人放空，也適合三五好友慢慢聊天。
△店內一景
一、不只賣咖啡，而是賣「願意再回來一次」的感覺
泮咖啡的空間節奏很慢，不會催促你離開。
點一杯咖啡，搭配簡單餐點，時間彷彿自然地被拉長了。
餐點是常見的，義大利麵、燉飯、焗烤、及小點心，甚至你是蔬食愛好者，在這裡也能找到你可以享用的餐點。
△漸層飲料
二、必點招牌：辣味蒜香薯條
香到會忍不住一直伸手
△辣味蒜香薯條
如果說泮咖啡有什麼「讓人記住」的餐點，那一定是這道——辣味蒜香薯條。
不是那種只有辣、沒有層次的刺激，而是：
蒜香濃郁但不嗆、辣度溫和卻有存在感
薯條外酥內軟，熱熱吃最迷人
那種香氣會讓人邊聊天邊不自覺一直吃，回過神來時，盤子已經見底。
就算不是重口味派，也會默默愛上。
三、素食友善，這點真的加分
很難得的是，泮咖啡對素食者相當友善。
不只是「可以吃」，而是認真思考過素食選項的存在。
不論你是全素、蛋奶素，或只是偶爾想吃清爽一點，來這裡都不會覺得自己是被「勉強照顧」的那一群。
對於有素食朋友的聚會來說，這點特別重要，也特別貼心。
松子青醬鮮蔬義大利燉飯：口感鹹香飯粒分明，蔬菜起到提香的作用。
△松子青醬鮮蔬義大利燉飯
法式黑蕈野菇義大利麵（葷）：份量普通，味道香濃而有層次，配料雖少，但仍能吃得相當滿足。
△法式黑蕈野菇義大利麵（葷）
四、左營的日常系咖啡店，值得慢慢收藏
泮咖啡不是那種第一次來就驚呼連連的店，而是那種離開後會想著「下次還可以再來」的地方。
如果你剛好在左營，或想找一間：
- 空間舒服
- 餐點有記憶點
- 對素食友善
- 又不吵不鬧的咖啡店
那泮咖啡，真的很適合被你放進日常裡。你還蒐集過高雄哪些較具特色的咖啡店嗎？歡迎底下留言分享
泮咖啡PAMMA COFFEE 資訊欄
- 地址：高雄市左營區蓮潭路176號
- 營業時間：週一～週日 11:00~20:00
- 每人消費金額：約200~600元
- 停車方便性：可至泮咖啡東北側「元帝廟」停放，不收費
