說到埔里大家最耳熟能詳的名產跟必吃美食不外乎是茭白筍、百香果、18度C巧克力、鹹油條等網上一查就會有的名氣美食,不過呢~只有當地人才會吃的早餐還有一樣,那就是「蚵仔麵線」,位在埔里鎮寶飯店附近的隱藏美食,每天ㄧ大早四、五點左右,老闆娘就會出攤並現煮一大鍋麵線,大概六點十分至二十左右開始販賣直到售完為止,打烊的時間依當天人潮為主,時間不固定,未避免前來嚐鮮的客人撲空,建議可以先打電話幫你預留麵線,訂購電話會打在文章底下,請一定要看到最後,有來埔里觀光的遊客千萬別錯過。

鎮寶李姐妹蚵仔麵線店門口
店名由來與歷史
鎮寶李姐妹蚵仔麵線的歷史,起源於埔里蚵仔麵線創始人李金二先生,他自己在青年時期打工的時候,邊學邊研究才開創了這獨特的麵線口味和香料的配方,後來開始擺攤賣麵線,贏得了許多埔里鄉民味蕾,因而逐漸成爲了在地人每日必吃的早餐之一,也因年紀漸漸越大,女兒也在身邊,藉此機會想著把麵線攤傳承下去,因此老闆娘的爸爸就交接給她和妹妹,為了感念父親把麵線攤的心血交棒給自己,因此才取名李姐妹蚵仔麵線,鎮寶二字則是因為地緣的關係方便客人辨識才加上,從父輩一直經營到現在已有57年了,是埔里最老的蚵仔麵線店,也是最具家鄉味的店。
镇寶李姐妹蚵仔麵線價目表


中碗蚵仔麵線
我吃的是中碗麵線,和外面吃到的不同是這家麵線是綜合的不僅有主角蚵仔還有小腸、筍子、木耳絲,外加又香酥脆的油蔥酥,撒上胡椒粉、烏醋,最重要的是要加一點辣油跟蒜頭更是美味,如果不敢吃的餡料和醬料可以和老闆娘說,店家都可以盡量客製化符合各位味蕾的蚵仔麵線(油蔥酥和辣油都是老闆娘自製的很推薦),除了蚵仔麵線之外,還有販售埔里名產百香果,但因產季關係,不一定會有貨,可先電話詢問或現場看看,但是也有販售百香果凍、果凍條、益生菌等相關產品,吃麵之餘也可以買個百香果商品當伴手禮,自己食用或送人都很棒呢!來旅遊的各位不妨來吃看看。

箱購百香果凍

百香果凍條

百香果凍

箱購百香果

百香果

百香果果肉飽滿

以上的百香果商品價格以及商品數量都要來電詢問,由於市場價格會波動,我現在所分享的是目前的價格,但不確定看到文章的各位是否是這個時間來旅遊或是訂購商品,怕商品價格會有所不同,建議先詢問再購買,百香果相關商品皆可宅配到府,無法前來但想購買的大家可以不用擔心。
謝謝大家把文章看到最後,這是我很喜歡的一家店,不僅蚵仔麵線好吃,老闆娘也很親切,只不過客流量不一定,有時候會很早收攤,因此要買的客人要早起或是提前打電話預訂會比較方便,這是我的小小分享,感謝大家的觀看,文末有店家地址和電話,歡迎大家埔里旅遊也同時品嚐不一樣的美食。













