節氣諺語說：
「未驚蟄打雷，會四十九日烏。」意思是，
若在驚蟄之前就打雷，
接下來可能會連續四十九天陰雨不止。
雷，本該在驚蟄甦醒。
當它提早出現，
代表天地之氣尚未完全調和，
陰濕未退，陽氣已動。
那種「提早躁動」的感覺，
其實很像我們的身體。
還沒準備好，
卻已經開始焦躁、上火、睡不好。
從五行的觀點裡，
春屬木，對應五臟是肝。
驚蟄時節，萬物萌動。
肝氣在這個時候特別旺盛，
如果疏泄不暢，
就容易「肝氣犯脾」
出現：
• 脹氣
• 消化不良
• 食慾不穩
• 容易煩躁
• 情緒起伏大
因此這段時間的飲食，許多專家都會建議，
宜清淡，忌油膩厚重。
這不是節食，
而是減少讓脾胃更累造成負擔的飲食調整。
民間習俗上常有人說：「驚蟄要吃梨」。
從阿育吠陀飲食觀念中，
飲食有七味，酸甜苦辣鹹辛澀
梨味微酸。
酸入肝——
春天肝氣已旺，
過多的酸味，
可能讓肝氣更強，
脾胃反而更虛。
但不是不能吃，
而是不宜多吃，
適量即可，
順應節氣，
也要順應自己的身體。
每一種味道，
都在調整身體的能量流動。
🌿 春天肝氣旺，
若酸味過多，會助長木氣。
🌿 油膩厚重的甜味過多，會加重濕氣。
因此這個時節，
更適合：
✔ 適量辛味 —— 幫助氣機流動（如薑、蔥）
✔ 少量苦味 —— 清理內在鬱滯（如深綠蔬菜）
✔ 溫和澀味 —— 收斂過度發散的氣(如青蘋果皮,紫葡萄皮)
飲食不只是營養，
也是能量平衡。
春天的飲食不需要大補，
而是讓身體的氣先順暢
🌧 陰雨與內在濕氣
若真如諺語所說，
雷動過早，陰雨連綿。
外在濕氣重，
身體也容易濕重。
這時候更要注意：
飲食&穿著
• 不宜貪涼
• 不宜暴食
• 不過度辛辣
讓脾胃保持穩定，
比任何補品都重要。
🌼 給自己的驚蟄提醒
驚蟄，不只是昆蟲甦醒。
也是我們情緒與壓抑的甦醒。
若最近容易煩躁、胃脹、想發火，
也許不是你脾氣變差，
而是肝氣正在動。
給身體清淡一點的食物，
給情緒多一點流動空間。
春天不是用力生長，
而是溫柔舒展。
所以不用擔心諺語說：
「未驚蟄打雷，
會四十九日烏。」
不管天氣如何，
只要調整飲食
讓脾胃安穩，
我們的內在就有晴空。
🍵 驚蟄三日飲食小建議
這三天，給脾胃一點空間。
Day 1｜減負日
重點：清淡、減油
✔ 清炒時蔬
✔ 溫熱湯品
✔ 少量薑、蔥提味
✘ 油炸
✘ 奶製品
✘ 過甜
讓脾胃休息一天。
Day 2｜順氣日
重點：幫助身體氣在體內的流動
✔ 紫蘇葉
✔ 白蘿蔔
✔ 少量辛味（薑、蔥）
✔ 深綠色蔬菜（苦味微入）
避免過酸（少醋、少大量水果）。
Day 3｜穩定日
重點：補脾不助濕
✔ 溫粥類（小米、糙米）
✔ 溫熟水果（少量）
✔ 輕燉蔬菜
梨若想吃，
建議蒸熟、少量，不空腹。
阿育吠陀七味小提醒
春天肝氣旺——
• 酸味：少量即可（避免過助肝氣）
• 辛味：適度幫助流動
• 苦味：幫助清理
• 甜味：避免過重厚膩
重點不是補身體，
而是讓身體狀態維持平衡。
🌼 給驚蟄的你
若最近情緒起伏、胃口不穩、身體卡卡，
不是你變了。
是春天在動。
給身體一點伸展，
給飲食一點清淡，
氣順了，
心自然也順。
