下廚不無聊!讓料理更沉浸的配樂

更新 發佈閱讀 3 分鐘
vocus|新世代的創作平台

用餐時或是料理時,搭配的音樂會牽動大家用餐的情緒,不同風格的餐廳,也適合不同類型的音樂,反之如果用餐時或是餐廳選錯音樂,儘管食物好吃,但在場的人總會覺得怪怪的。我與女朋友曾經去一家浪漫的澳洲料理餐廳用餐,食物很好吃,餐廳風格也非常精緻,但播放的卻是美國流行音樂,讓我們有種"怎麼好像怪怪的"感覺,料理美味程度令人印象深刻,但除此之外音樂也讓我印象很深。

電影或是影視作品也是,出現美食的畫面時,總是會出現非常搭配的音樂,兩者相輔相成,甚至會演變成出現這個菜系時,放這個音樂才對味,今天就跟大家推薦一些我認為在下廚用餐時適合的配樂,或是影視作品中常見的搭配美食的音樂,希望除了享受食物的香氣,也能享受音樂帶來的沉浸氛圍。

點擊曲目可以跳轉聽聽看這些音樂喔~

影視作品類

I like it like that-Pete Rodriguez

來自於電影"五星主廚快餐車",是一首充滿古巴跟邁阿密風情的音樂,同時熱情跟輕快,很有度假氛圍,煮菜的時候會讓氣氛非常High。

vocus|新世代的創作平台


Le Festin-Camille, Michael Giacchino

來自於電影"料理鼠王",風格現代法式香頌,融合了輕快的吉他撥奏、手風琴與弦樂。節奏舒緩,非常適合在週末早晨煎歐姆蛋,或是慢火燉煮紅酒燉牛肉時播放。會讓動作不自覺變得輕柔、細緻。

vocus|新世代的創作平台


Vivaldi Four Seasons: Winter

出現在劇集"主廚的餐桌"系列,曲風優美但是充滿緊湊感,跟追求精緻以及高效率,追求完美的態度非常像。

vocus|新世代的創作平台

Vivaldi Four Seasons: Spring

這首雖然也是來自"Four Seasons",但是曲風比較輕快,比起Winter來說氛圍比較放鬆。


用餐下廚時推薦

Laufey - From The Start

Bossa Nova融合Jazz Pop,節奏輕快,可以讓下廚時的情緒變得穩定愉悅,有一種放鬆在廚房享受料理時光的感覺。

vocus|新世代的創作平台

Laufey - Lover Girl

充滿懷舊感的MV搭配一樣輕快輕鬆的節奏,加上空靈的歌聲,一樣會讓人很有放鬆感,也很適合在廚房放鬆享受。

vocus|新世代的創作平台

上述兩首都帶有Bossa Nova風格,這個風格的音樂也很常會在咖啡廳出現,所以如果喜歡咖啡聽音樂的,也可以找找這種音樂喔。

Smooth Bossa Nova Jazz in Coffee Shop

vocus|新世代的創作平台


個人推薦

Miracle Shopping - Koiniochite

這首是我自己常常會放的,唐吉訶德的主題曲,因為我本人很喜歡逛,每次放這首歌就會有到唐吉訶德或是日本旅遊的感覺,會讓我一邊下廚一邊雀躍,心情更好。

vocus|新世代的創作平台

以上音樂推薦給大家,希望能幫大家增添更多下廚用餐時的氛圍感,如果資訊有誤還請大家提醒我,有推薦的音樂也歡迎在底下留言唷!

留言
avatar-img
已知用火
2.4K會員
21內容數
歡迎來到已知用火。火,是料理的起點,也是人類第一次把生存變成生活的瞬間。當火升起,圍著火堆,料理在炭火中完成、關係在溫度裡被拉近。在這裡,我們交流料理、食譜,也談飲食文化、廚房裡與外的大小事,因為有些事情,只有在吃飯的時候說得出口。
已知用火的其他內容
2026/01/19
大家好,我是⁨張硯拓⁩,很雀躍加入《已知用火》這個沙龍!我的本業是個影評人、是《釀電影》這個媒體的總編輯,烹飪則是過去這三四年、療癒我的生活片段的興趣。 受邀加入《已知用火》這個沙龍,讓我覺得興奮又超現實。因為我完全不是專家,只是個喜歡照著 YouTube/網路上的教學,跟著照做料裡的初學者而已。
Thumbnail
2026/01/19
大家好,我是⁨張硯拓⁩,很雀躍加入《已知用火》這個沙龍!我的本業是個影評人、是《釀電影》這個媒體的總編輯,烹飪則是過去這三四年、療癒我的生活片段的興趣。 受邀加入《已知用火》這個沙龍,讓我覺得興奮又超現實。因為我完全不是專家,只是個喜歡照著 YouTube/網路上的教學,跟著照做料裡的初學者而已。
Thumbnail
2025/12/22
聖誕節快到了,大家對於節日聚餐有甚麼規劃嗎,今天帶大家看看幾個國家有名的聖誕大餐,不管是要自己煮或是外出聚餐,都可以獲得一些靈感。
Thumbnail
2025/12/22
聖誕節快到了,大家對於節日聚餐有甚麼規劃嗎,今天帶大家看看幾個國家有名的聖誕大餐,不管是要自己煮或是外出聚餐,都可以獲得一些靈感。
Thumbnail
2025/12/19
大家好,我是被 vocus 這個平台給耽誤的業餘料理愛好者 David(欸)。 從國小開始,我就在廚房幫忙家人備料。在廚房料理,在餐桌上與親朋好友分享,這些看似微小的片段,後來才發現,其實構成了我對生活最早、也最深的理解。在忙碌的工作之餘,週末在廚房邊聽音樂邊料理,是我舒壓與充電的方式。
Thumbnail
2025/12/19
大家好,我是被 vocus 這個平台給耽誤的業餘料理愛好者 David(欸)。 從國小開始,我就在廚房幫忙家人備料。在廚房料理,在餐桌上與親朋好友分享,這些看似微小的片段,後來才發現,其實構成了我對生活最早、也最深的理解。在忙碌的工作之餘,週末在廚房邊聽音樂邊料理,是我舒壓與充電的方式。
Thumbnail
看更多
你可能也想看
Thumbnail
  牛丁次郎坊南勢角支店強勢回歸了!讓中和的鄉親超興奮!受大家喜愛的牛丁次郎坊南勢角店絕對是仁愛街的大亮點!鄰近興南夜市、從捷運南勢角站4號出口1分鐘就能走到,提供豐盛的平價丼飯、拉麵,還有日式小菜、炸物、手作甜點及多種酒水飲料選擇超豐富。日式風格優雅裝潢氣氛超好還不收服務費,不愧是很
Thumbnail
  牛丁次郎坊南勢角支店強勢回歸了!讓中和的鄉親超興奮!受大家喜愛的牛丁次郎坊南勢角店絕對是仁愛街的大亮點!鄰近興南夜市、從捷運南勢角站4號出口1分鐘就能走到,提供豐盛的平價丼飯、拉麵,還有日式小菜、炸物、手作甜點及多種酒水飲料選擇超豐富。日式風格優雅裝潢氣氛超好還不收服務費,不愧是很
Thumbnail
長期以來,西方美學以《維特魯威人》式的幾何比例定義「完美身體」,這種視覺標準無形中成為殖民擴張與種族分類的暴力工具。本文透過分析奈及利亞編舞家庫德斯.奧尼奎庫的舞作《轉轉生》,探討當代非洲舞蹈如何跳脫「標本式」的文化觀看。
Thumbnail
長期以來,西方美學以《維特魯威人》式的幾何比例定義「完美身體」,這種視覺標準無形中成為殖民擴張與種族分類的暴力工具。本文透過分析奈及利亞編舞家庫德斯.奧尼奎庫的舞作《轉轉生》,探討當代非洲舞蹈如何跳脫「標本式」的文化觀看。
Thumbnail
臺中大米義式餐廳,以高質感環境、健康地中海料理及精緻下午茶聞名,提供橄欖油低溫舒肥料理、新鮮海鮮、手工麵包、以及48月熟成生火腿等美味佳餚,是慶祝約會、姐妹聚餐、家庭聚會的絕佳選擇!
Thumbnail
臺中大米義式餐廳,以高質感環境、健康地中海料理及精緻下午茶聞名,提供橄欖油低溫舒肥料理、新鮮海鮮、手工麵包、以及48月熟成生火腿等美味佳餚,是慶祝約會、姐妹聚餐、家庭聚會的絕佳選擇!
Thumbnail
在現代家庭中,餐桌是聚集家人和朋友的重要場所。本文介紹了 7 種有效的餐桌裝飾技巧,包括透明玻璃、自然元素、蠟燭、季節性裝飾及復古書籍等,幫助你輕鬆提升用餐環境的舒適度與美感。透過這些設計,你的餐廳將成為一個既溫馨又設計感十足的空間,讓每次用餐都充滿享受。
Thumbnail
在現代家庭中,餐桌是聚集家人和朋友的重要場所。本文介紹了 7 種有效的餐桌裝飾技巧,包括透明玻璃、自然元素、蠟燭、季節性裝飾及復古書籍等,幫助你輕鬆提升用餐環境的舒適度與美感。透過這些設計,你的餐廳將成為一個既溫馨又設計感十足的空間,讓每次用餐都充滿享受。
Thumbnail
餐廳燈光設計是餐廳打造氛圍、提升用餐體驗的關鍵元素。它不僅是空間裝飾的一部分,更是影響顧客情緒、促進消費決策的重要因素。一間燈光設計出色的餐廳,能夠讓顧客流連忘返,甚至成為拍照打卡的熱門地點。本文將深入探討6大餐廳燈光設計重點,幫助餐飲業創業者與餐飲業經營者吸引更多顧客,開創成功的餐廳品牌。有任
Thumbnail
餐廳燈光設計是餐廳打造氛圍、提升用餐體驗的關鍵元素。它不僅是空間裝飾的一部分,更是影響顧客情緒、促進消費決策的重要因素。一間燈光設計出色的餐廳,能夠讓顧客流連忘返,甚至成為拍照打卡的熱門地點。本文將深入探討6大餐廳燈光設計重點,幫助餐飲業創業者與餐飲業經營者吸引更多顧客,開創成功的餐廳品牌。有任
Thumbnail
來自臺東池上並曾移居法國生活的「莫子」Moz,遷居澎湖,重新改造老宅後結合自己的廚藝, 讓餐廳後搖身一變,成為讓三五好友盡情小酌的酒吧。 就讓威帶著大家一起分享莫子嗜物所的面紗吧
Thumbnail
來自臺東池上並曾移居法國生活的「莫子」Moz,遷居澎湖,重新改造老宅後結合自己的廚藝, 讓餐廳後搖身一變,成為讓三五好友盡情小酌的酒吧。 就讓威帶著大家一起分享莫子嗜物所的面紗吧
Thumbnail
若說易卜生的《玩偶之家》為 19 世紀的女性,開啟了一扇離家的窄門,那麼《海妲.蓋柏樂》展現的便是門後的窒息世界。本篇文章由劇場演員 Amily 執筆,同為熟稔文本的演員,亦是深刻體察制度縫隙的當代女性,此文所看見的不僅僅是崩壞前夕的最後發聲,更是女人被迫置於冷酷的制度之下,步步陷入無以言說的困境。
Thumbnail
若說易卜生的《玩偶之家》為 19 世紀的女性,開啟了一扇離家的窄門,那麼《海妲.蓋柏樂》展現的便是門後的窒息世界。本篇文章由劇場演員 Amily 執筆,同為熟稔文本的演員,亦是深刻體察制度縫隙的當代女性,此文所看見的不僅僅是崩壞前夕的最後發聲,更是女人被迫置於冷酷的制度之下,步步陷入無以言說的困境。
Thumbnail
全新版本的《三便士歌劇》如何不落入「復刻經典」的巢臼,反而利用華麗的秀場視覺,引導觀眾在晚期資本主義的消費愉悅之中,而能驚覺「批判」本身亦可能被收編——而當絞繩升起,這場關於如何生存的黑色遊戲,又將帶領新時代的我們走向何種後現代的自我解構?
Thumbnail
全新版本的《三便士歌劇》如何不落入「復刻經典」的巢臼,反而利用華麗的秀場視覺,引導觀眾在晚期資本主義的消費愉悅之中,而能驚覺「批判」本身亦可能被收編——而當絞繩升起,這場關於如何生存的黑色遊戲,又將帶領新時代的我們走向何種後現代的自我解構?
Thumbnail
座落於台北信義區繁華心臟地帶的 eoi 極致餐飲,不僅是一間餐廳,更是一座結合尖端科技與精緻美食的藝術殿堂。由聯嘉光電集團跨界打造,eoi 以全台首創的「Mini LED 沉浸式餐廳」為號召,將用餐體驗提升至前所未有的五感維度。筆者有幸親身體驗,特此記錄下這場令人驚豔的光影與味蕾之旅。 走進流
Thumbnail
座落於台北信義區繁華心臟地帶的 eoi 極致餐飲,不僅是一間餐廳,更是一座結合尖端科技與精緻美食的藝術殿堂。由聯嘉光電集團跨界打造,eoi 以全台首創的「Mini LED 沉浸式餐廳」為號召,將用餐體驗提升至前所未有的五感維度。筆者有幸親身體驗,特此記錄下這場令人驚豔的光影與味蕾之旅。 走進流
Thumbnail
本文深度解析賽勒布倫尼科夫的舞臺作品《傳奇:帕拉贊諾夫的十段殘篇》,如何以十段殘篇,結合帕拉贊諾夫的電影美學、象徵意象與當代政治流亡抗爭,探討藝術在儀式消失的現代社會如何承接意義,並展現不羈的自由靈魂。
Thumbnail
本文深度解析賽勒布倫尼科夫的舞臺作品《傳奇:帕拉贊諾夫的十段殘篇》,如何以十段殘篇,結合帕拉贊諾夫的電影美學、象徵意象與當代政治流亡抗爭,探討藝術在儀式消失的現代社會如何承接意義,並展現不羈的自由靈魂。
Thumbnail
當你走進一家餐廳時,最先影響你感受的,除了裝潢設計與美食香氣,還有餐廳燈光設計。燈光不僅影響食物的呈現方式,也會影響顧客的情緒、用餐體驗,甚至是回頭率。精心設計的燈光能營造溫馨、高級或活力四射的氛圍,進而提升顧客的滿意度,讓他們願意再次光顧。 對餐飲業者而言,燈光不只是照明工具,更
Thumbnail
當你走進一家餐廳時,最先影響你感受的,除了裝潢設計與美食香氣,還有餐廳燈光設計。燈光不僅影響食物的呈現方式,也會影響顧客的情緒、用餐體驗,甚至是回頭率。精心設計的燈光能營造溫馨、高級或活力四射的氛圍,進而提升顧客的滿意度,讓他們願意再次光顧。 對餐飲業者而言,燈光不只是照明工具,更
Thumbnail
無處不在的英文交談機會 尋找Small Talk的黃金時刻,哪裡都能聊出好關係 Wilson: "Excuse me, I couldn't help but notice we're both on daddy duty today. First time at Din Tai Fung?
Thumbnail
無處不在的英文交談機會 尋找Small Talk的黃金時刻,哪裡都能聊出好關係 Wilson: "Excuse me, I couldn't help but notice we're both on daddy duty today. First time at Din Tai Fung?
追蹤感興趣的內容從 Google News 追蹤更多 vocus 的最新精選內容追蹤 Google News