🌿 秋菊嬸的農場｜Aunt Qiuju’s Farm 彩椒｜Bell Pepper / Mixed Colors (Capsicum annuum) --- 🥬 介紹 / Introduction 今天介紹的是彩椒（Capsicum annuum），也稱甜椒或彩色甜椒，是青椒成熟後的多種顏色變化，包括紅、黃、橙色等。彩椒果肉厚實，口感爽脆，味道甜美，色彩繽紛，是料理中常用的增色蔬菜。 彩椒可以生食、炒菜、燉煮，或加入沙拉與三明治，不僅美味，還能增加料理的視覺美感。 Bell peppers (Capsicum annuum), also called sweet peppers, come in various colors such as red, yellow, and orange, which are ripened versions of green bell peppers. They have thick, crisp flesh with a sweet flavor and vibrant colors, making them popular for adding visual appeal to dishes. Bell peppers can be eaten raw, stir-fried, stewed, or added to salads and sandwiches, enhancing both taste and presentation. --- 🔵 西方營養學 / Western Nutritional Perspective 富含 維生素 C / Rich in vitamin C 含 維生素 A / Contains vitamin A 含 維生素 B6 / Contains vitamin B6 含 抗氧化物 / Contains antioxidants 含 膳食纖維 / Contains dietary fiber 彩椒含豐富維生素與抗氧化物，有助於增強免疫力、保護視力及促進消化。 Bell peppers are rich in vitamins and antioxidants, supporting immune health, vision protection, and digestion. --- 🍳 烹飪建議 / Cooking Tips 清炒 / Stir-fry lightly 燉煮 / Add to stews 生食沙拉 / Use raw in salads 夾入三明治 / Add to sandwiches 填料料理 / Use in stuffed pepper recipes 烤彩椒 / Roast for extra sweetness --- 💡 小貼士 / Quick Tip 彩椒易保存但易受壓傷，建議冷藏並保持乾燥，可延長新鮮度。不同顏色的彩椒甜度略有差異，紅椒最甜，青椒偏清脆微苦。 Bell peppers are easy to store but bruise easily. Refrigerate and keep dry to maintain freshness. Different colors have slightly different sweetness levels: red is sweetest, green is crisp with a mild bitterness. 🌿🥬
留言
Guava Village の幸せの隅っこ
2會員
1.1K內容數
Guava Village の幸せの隅っこ — 誰かが座って、誰かが淹れる、そんな角。
芭樂村的幸福角落——有人坐，有人泡茶，就是這樣的角落。
2026/03/16
🌿 秋菊嬸的農場｜Aunt Qiuju’s Farm
青椒｜Green Bell Pepper (Capsicum annuum)
---
🥬 介紹 / Introduction
今天介紹的是青椒（Capsicum annuum），是一種甜味蔬菜，屬於茄科辣椒屬。青椒的果實鮮綠、表皮光滑
2026/03/16
🌿 秋菊嬸的農場｜Aunt Qiuju’s Farm
青椒｜Green Bell Pepper (Capsicum annuum)
---
🥬 介紹 / Introduction
今天介紹的是青椒（Capsicum annuum），是一種甜味蔬菜，屬於茄科辣椒屬。青椒的果實鮮綠、表皮光滑
2026/03/16
🌿 秋菊嬸的農場｜Aunt Qiuju’s Farm
山蘇｜Wild Vegetable Fern (Diplazium esculentum)
---
🥬 介紹 / Introduction
今天介紹的是山蘇（Diplazium esculentum），又稱野生蕨類蔬菜，是常見於熱帶及
2026/03/16
🌿 秋菊嬸的農場｜Aunt Qiuju’s Farm
山蘇｜Wild Vegetable Fern (Diplazium esculentum)
---
🥬 介紹 / Introduction
今天介紹的是山蘇（Diplazium esculentum），又稱野生蕨類蔬菜，是常見於熱帶及
2026/03/10
🌿 秋菊嬸的農場｜Aunt Qiuju’s Farm
白生菜｜Iceberg Lettuce
---
🥬 介紹 / Introduction
今天介紹的是白生菜（Iceberg Lettuce），屬於菊科萵苣屬（Lactuca）。白生菜的葉片緊實呈球狀，顏色為淡綠至白色，口感脆嫩多汁，味
2026/03/10
🌿 秋菊嬸的農場｜Aunt Qiuju’s Farm
白生菜｜Iceberg Lettuce
---
🥬 介紹 / Introduction
今天介紹的是白生菜（Iceberg Lettuce），屬於菊科萵苣屬（Lactuca）。白生菜的葉片緊實呈球狀，顏色為淡綠至白色，口感脆嫩多汁，味
你可能也想看
《轉轉生》（Re:INCARNATION）為奈及利亞編舞家庫德斯．奧尼奎庫與 Q 舞團創作的當代舞蹈作品，結合拉各斯街頭節奏、Afrobeat／Afrobeats、以及約魯巴宇宙觀的非線性時間，建構出關於輪迴的「誕生—死亡—重生」儀式結構。本文將從約魯巴哲學概念出發，解析其去殖民的身體政治。
《轉轉生》（Re:INCARNATION）為奈及利亞編舞家庫德斯．奧尼奎庫與 Q 舞團創作的當代舞蹈作品，結合拉各斯街頭節奏、Afrobeat／Afrobeats、以及約魯巴宇宙觀的非線性時間，建構出關於輪迴的「誕生—死亡—重生」儀式結構。本文將從約魯巴哲學概念出發，解析其去殖民的身體政治。
這是一場修復文化與重建精神的儀式，觀眾不需要完全看懂《遊林驚夢：巧遇Hagay》，但你能感受心與土地團聚的渴望，也不急著在此處釐清或定義什麼，但你的在場感受，就是一條線索，關於如何找著自己的路徑、自己的聲音。
這是一場修復文化與重建精神的儀式，觀眾不需要完全看懂《遊林驚夢：巧遇Hagay》，但你能感受心與土地團聚的渴望，也不急著在此處釐清或定義什麼，但你的在場感受，就是一條線索，關於如何找著自己的路徑、自己的聲音。
｜這趟旅程，教我如何讓心安靜｜
🌿 森林裡的光：與自然的對話
當我發現大自然、海邊、音樂與運動都能讓我充電時，
我就深深愛上了這些讓靈魂呼吸的休閒方式。
我告訴自己，不管生活多忙碌，偶爾一定要去大自然走走。
｜這趟旅程，教我如何讓心安靜｜
🌿 森林裡的光：與自然的對話
當我發現大自然、海邊、音樂與運動都能讓我充電時，
我就深深愛上了這些讓靈魂呼吸的休閒方式。
我告訴自己，不管生活多忙碌，偶爾一定要去大自然走走。
5 月將於臺北表演藝術中心映演的「2026 北藝嚴選」《海妲・蓋柏樂》，由臺灣劇團「晃晃跨幅町」製作，本文將以從舞台符號、聲音與表演調度切入，討論海妲・蓋柏樂在父權社會結構下的困境，並結合榮格心理學與馮．法蘭茲對「阿尼姆斯」與「永恆少年」原型的分析，理解女人何以走向精神性的操控、毀滅與死亡。
5 月將於臺北表演藝術中心映演的「2026 北藝嚴選」《海妲・蓋柏樂》，由臺灣劇團「晃晃跨幅町」製作，本文將以從舞台符號、聲音與表演調度切入，討論海妲・蓋柏樂在父權社會結構下的困境，並結合榮格心理學與馮．法蘭茲對「阿尼姆斯」與「永恆少年」原型的分析，理解女人何以走向精神性的操控、毀滅與死亡。
在AI浪潮下，009819 中信美國數據中心及電力ETF 直接卡位算力與電力雙主軸，等於掌握AI最核心基建。2008從 Apple Inc. 與 iPhone 帶動供應鏈，到如今AI崛起，主線已由應用端轉向底層。AI發展離不開算力與電力支撐，009819的價值，在於押中「沒有它不行」的核心資產。
在AI浪潮下，009819 中信美國數據中心及電力ETF 直接卡位算力與電力雙主軸，等於掌握AI最核心基建。2008從 Apple Inc. 與 iPhone 帶動供應鏈，到如今AI崛起，主線已由應用端轉向底層。AI發展離不開算力與電力支撐，009819的價值，在於押中「沒有它不行」的核心資產。
獨自從大叻前往芽莊，體驗一場泥漿與藥草交織的療癒旅程。I-resort Spa 結合南洋風建築與豐富設施，讓我從驚訝到放鬆，沉浸在黃泥與香草水中，彷彿為自己洗去旅途的疲憊。獨旅的魅力，就在於每個選擇，都是為了自己。
獨自從大叻前往芽莊，體驗一場泥漿與藥草交織的療癒旅程。I-resort Spa 結合南洋風建築與豐富設施，讓我從驚訝到放鬆，沉浸在黃泥與香草水中，彷彿為自己洗去旅途的疲憊。獨旅的魅力，就在於每個選擇，都是為了自己。