一個學員在課後來諮詢我的建議,他說在目前的餐廳工作已經有三年了,該學的都學會了,而老闆雖然有二三間店面,但看起來也沒打算從中選出店長來協助他管理,自己在這也很難學到新東西,所以,每天感覺工作很枯橾,想要轉換工作。
我問他,你有和老闆聊過你在你職涯想要發展的方向或目標嗎?他說前些天和老闆談過,老闆只是笑笑回他,那就再好好努力學習。他聽了很氣憤,老闆不在時內外場都是他掌控協調的,也沒出過亂子,這樣還不能讓我當店長嗎?我笑了回,如果只是這樣真的還不夠。我問他,場內外有沒那些地方是不合理的?或者店內可以怎麼調整能讓整體效能更好?營業額可以如何增加?每次活動有哪些可以讓我們做的更好?這些問題你和你們老闆聊過嗎?他想了想回說,有些地方確實不合理,可以調整改進。但這些不在我的工作範圍,也不是我的專業。
我說回他,還有哪麼多東西可以學,為什麼你說都學會了?這些內容,有些是你可以和老闆聊的,提提你的看法和改善的建議,只是你要用對的語氣與方式去建議。再說,這些工作還只是店長的一小部分,如果你可以正確的表現出你有意願去嘗試與建議,老闆還是不想讓你試,那你或許可以考量離職。但如果你還沒有去做過,你怎麼說你沒有學習的空間呢?他問我你說的正確是什麼意思?就跟老闆反映問題有正不正確的嗎?
我笑說當然有,看出問題人人都可以做到,要雞蛋中去找骨頭,那就是錯的方式。我說的正確方式,其實是要注意一些細節,和心態上的調整
- 釐清問題發生的始末與限制,有些我們看到的問題,是因為受限而產生的,你不了解這些限制和原因就去說這個地方是問題,這樣就不好了。想想看,有些大公司的同仁到了小公司,在做事上如果一直以大公司的資源師解決方式來提案給老闆,你覺得老闆會有什麼感覺。所以,提案前你要知道問題的始末與限制在那。
- 給出問題的建議或討論議題,只丟問題,沒有提出建議也沒有討論空間。有些問題明顯易見,但解決還真的不是那麼容易。你將問題提出來,然後就交給老闆去解決,這其實一點意義也沒有,你要能提出你的看法和解決的方式,來和老闆進行討論,否則你認為你發現的問題,很可能老闆也知道,但目前尚無法解決。想一下,你跟老闆反映人不夠,這問題現階段能解嗎?如果,你用提高薪資來請人,那你理是不是犯了第一點的問題呢?
- 理解個人角色,提高彈性與耐心,我們的角色是建議,不是決策者,你要保留一定的彈性或有更多的方案與討論空間,有些事不是立即做,他影響可能很大,老闆需要去思考要或不要。因此,有時需要些耐心去等待。
這些,都是在和老闆溝通時的注意事項,當然包含了基本的職場倫理與禮儀。再者,如果你希望未來可以有更多的發展或學到更多的東西,你就不能抱著「領多才錢做多少事」的心態,而是要更願意去承擔更多的責任,除了把個人工作做好外,還需要做到當責的心態,才有機會學到更多的東西。
備註:個案是2019年的事件,該學員今年在原店升上了店長















