香辣下飯！上班族必學的15分鐘雞蛋料理，美味又簡單

青線雞蛋

上班族的時間總是被工作填滿了，很多人下班了還是得處理工作上的事情，工作壓力很大。人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓得慌，不管工作多忙，也不要忘記給自己的身體補充營養，這樣才能有一個好的身體應對工作和生活中的瑣事。今天編輯整理了一道美味的家常菜，希望大家會喜歡。

準備食材

做法步驟

1、青線椒和小米辣去掉蒂，清洗乾淨後切成圈圈。蒜切成蒜末。 2.起鍋燒油，油熱後打入雞蛋，然後快速翻炒劃散。 3.再次起鍋燒油，油熱後放入蒜末爆香，再放入小米辣和青線椒翻炒幾下，炒至斷生後放入雞蛋翻炒均勻。 4.接著放入生抽、蠔油、老抽、胡椒粉調味，快速翻炒均勻入味即可出鍋裝盤開吃。