錢湯打工日誌:鍋爐篇

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本文重點

介紹錢湯營運時,一般顧客見識不到的作業流程,包含氯含量檢測、入浴劑補充等

看似不起眼,卻攸關熱水品質的重要細節。

氯檢測流程

和游泳池相同,大型浴池裡的熱水必須添加定量的氯素避免細菌孳生。

開店前的第一批熱水會先加入適當的氯錠,不過隨著營業時間拉長,客人進出攪動與水量揮發,勢必會影響原先的濃度,這時就需要定時檢測氯含量是否需要補充。

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各位去過游泳池都知道,氯雖然可以殺菌,但過量的氯可能造成皮膚乾癢,危害呼吸道。

小杉湯考慮到這點,決定在達到殺菌效果的前提下,添加最低含量的氯。也因如此,

每兩至三小時就需要檢測濃度,確保水質隨時維持在最佳狀態。

辦公室內的氯檢測紀錄表

辦公室內的氯檢測紀錄表

取樣三個浴池的熱水各20ml,分別是「牛奶浴、藥浴、按摩浴」,裝入試管內。

接下來進行水質檢測,小杉湯用的是「餘氯檢測錠劑」,每個浴池使用兩隻試管,放入檢測用的試劑盒。

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一支作為實驗組,一支是對照組。將錠劑加入其中一支,會呈現深淺程度不一的紅色,代表氯含量的多寡,顏色越淺,氯含量越低,理想氯濃度是0.3~1.0ppm。

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轉動試劑盒旋鈕,確認目前氯的濃度值,接著對照表格,查詢目前每個浴池需要補充多少氯錠。

氯濃度檢測器

氯濃度檢測器

下一步,前往鍋爐室!關閉熱水閥,扭開鍋爐開口,放入正確劑量的氯錠再重新啟動,順便檢查鍋爐的壓力表是否位於正常值,錢湯守護使者的任務就大功告成囉!

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日語筆記

錢湯實用語彙:

塩素    えんそ   氯 (名詞)

ジェット       按摩浴缸 (名詞)

あつ湯  あつゆ   溫度較高的熱水池 (名詞)

薬湯   やくとう  藥浴 (名詞)

バイブラバス  氣泡浴 (名詞)

水風呂  みずぶろ  冷水池 (名詞)

露天風呂 ろてんぶろ 露天浴池 (名詞)

結語

雖然每次進到鍋爐室都覺得熱氣逼人,但看著這三台鋼鐵超人日日夜夜都辛勤工作,只為了讓錢湯的熱水能時時刻刻沸騰著,不由得對這座小小的鍋爐室燃起巨大的敬意。我想鍋爐爺爺的靈魂,肯定居住在每座澡堂的縫隙裡吧。

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鯉魚和室
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將「鯉」字一分為二, 右邊的「里」來自於我 (李), 左邊的「魚」源於伴侶的他 (余)。 兩者結合,既是鯉,亦稱鯉魚。 如所有長久的眷侶,總是既依賴又相互獨立, 一如我們持續追尋的境界。
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